В Пост, конечно, печатаем простые рецепты без продуктов животного происхождения, без тепловой обработки и — тем не менее — вкусные!
Простые рецепты
1. Банановый десерт «Суши»
2. Мусс шоколадный
3. Брауни
4. «Нутелла»
Из этих рецептов каждый сможет выбрать себе десерт по вкусу.
И эти Постные рецепты подходят и для тех, кто следит за своим здоровьем и весом!
1. Банановый десерт «Суши»
Восхитительный десерт — простой, легкий, полезный и вкусный десерт!
223 ккал
Жир: 11 г
Белок: 7 г
Углеводы: 28 г
Ингредиенты 1 порция
- 1 средний банан
- 2 чайных ложки меда
- 1 ч.л. кокосовой стружки
Как приготовить
- Очистить банан и намазать банан медом со всех сторон.
- Затем обсыпать кокосовой стружкой со всех сторон.
- Нарезать бананы на кусочки размером на один укус и наколоть на шпажки.
2. Мусс шоколадный
Этот мусс ешьте без угрызений совести! Потому что он без молока, сливок и сахара — но как вкусен!
335 ккал
Жир: 29 г
Белок: 3 г
Углеводы: 18 г
Ингредиенты 2 порции
- 1 средний спелый авокадо
- 1 средний банан
- 2 чайных ложки порошка какао
- 1 ст.л. кленового сиропа/меда
Как приготовить
- Разрезать надвое авокадо, удалить косточку, извлечь ложкой мякоть авокадо и нарезать кусочками.
- Очистить банан и нарезать.
- Вместе с какао, бананом и кленовым сиропом (мед также можно) смолоть в блендере до консистенции крема.
- Подать можно, посыпав миндалем, семечками, орехами или, конечно же, фруктами/ягодами.
3. Брауни — без выпечки
Сырые пирожные всего из 6 ингредиентов! Эти восхитительные вкусные пирожные — полезные, без глютена, без сахара, без масла, с низким содержанием жира, шоколадненькие!
78 ккал (1 порция)
Ингредиенты 16 кусочков
Тесто
- 130 г вяленых фиников
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 65 г льняного семени
- 30 г какао-порошка
- 32 г миндальной муки или муки из арахиса
- щепотка соли
Глазурь
- 80 г сиропа агавы или кленового сиропа/меда
- 24 г молотого арахиса
- 18 г какао-порошка
Как приготовить
- Смешать все сухие ингредиенты — семя, какао, ореховую муку — в блендере, затем добавить финики и ваниль; перемешать, пока масса не будет уже крошиться, если ее сжать.
- Выстелить прямоугольную форму (размеры 13×13 см) бумагой для выпечки. Лучше, если края бумаги будут свисать. Тогда будет легко достать брауни из формы.
- Распределить «тесто» равномерно в форме.
- Для шоколадной глазури просто нужно смешать все ингредиенты венчиком в маленькой миске.
- Распределить глазурь на тесто и поместите форму в морозильник примерно на 1-2 часа.
- Разрезать брауни на 16 равных частей.
Их надо хранить в морозильной камере и вытаскивать их за 10 минут до еды.
4. «Нутелла» без орехов
Хлеб во время Поста можно есть, к черному вкусному хлебушку очень кстати Нутелла!
Ингредиенты
4 ст.л. меда или 8 вяленых финика
8 ст.л. овсяных хлопьев, мелких
2 ст.л. какао-порошка
½ ч.л. молотой ванили
½ ч.л. молотой корицы
20 столовых ложек растительного молока*
*лучше всего: овсяное молоко: смотрите здесь
Как приготовить
- Всыпать овсяные хлопья в блендер и размолоть до муки.
- Овсяную муку и другие сухие ингредиенты положить в миску и хорошо перемешать.
- Добавить растительное молоко и перемешать все в шоколадную массу.
- Отрегулировать консистенцию на ваш вкус — можно добавить 2-3 столовые ложки растительного молока.
И… Готово!
- Хранить в герметично закрытой банке с крышкой в холодильнике.
- Хранится 2-3 дня.
Простые десерты вкусные и полезные!
Приятного аппетита!
Ингредиенты входящие в состав предложенных рецептов аппетитны сами по себе. А когда банан, мёд, финики и другие состава, то получим райское наслаждение. Спасибо за восхитительные блюда по предложенным рецептам.
Постная диета — это очень интересно и актуально.
Люблю сладости, уверена, что мне понравятся блюда по этим рецептам, спасибо!
Позабавило самое первое фото — надо же, все так просто, и такая смешная рожица из фруктов получилась! ; )
Не думала, что десерты могут быть постными. Нужно сделать какой нибудь — стоит похудеть к лету. 🙂
Ну, вот наконец-таки нашлось короткое название для нашей фирменной витаминной смеси – брауни, спасибо, Лара!
Правда у меня более 50 ингредиентов …
Пост я не соблюдаю, но вот рецепты вкусняшек меня впечатлили, тем более, что они — низкокалорийные, а это для меня весомый аргумент.
Совсем забыл про пост, хотя всё равно не соблюдаю. А вот сладкие десерты люблю. И в этом контексте, спасибо за рецепты, которые обязательно постараюсь реализовать!
Действительно простые рецепты десертов. Но от этого они не становятся менее вкусными. К тому же полезнее пирожных и тортов
Банановый десерт — восторг! Всё есть дома, готовится за 2 минуты и минимум калорий.
В муссе я боюсь ошибиться с размером авокадо, у нас таких «монстров» продают, что даже среднего на пятерых хватит. 🙂 Но рецепт интересен, вполне возможно приготовлю, авось обманет мое сознание вечно жаждущее шоколада.
правда? такие большие? Ну размером с грушку возьми
Сколько вкусняшек оказывается можно приготовить в пост, я его правда не соблюдаю, а подруге ссылку скину, пусть наслаждается.
Брауни и мусс шоколадный -сплошной восторг! Большое спасибо за рецепты! Вкусняшки полезные приготовлю обязательно!) Удачи Вам!
Нутелла без орехов- мой фаворит! Хоть пост и не соблюдаю- спасибо огромное за полезности!))
Очень много прекрасных рецептов. Спасибо.
Постная диета — это очень интересно и актуально. Рецепты несложные, нужно только делать!! Спасибо большое!!
Я ем вообще-то все, но постные блюда вносят здоровое и полезное разнообразие в меню
Начался Великий Пост. Поэтому такие простые постные десерты пригодятся многим.
Да, для тех, кто держит пост, тоже нужно немного разнообразия