Продукты | Эффективное похудение. Все виды диет

Витамин D. Дефицит витамина D

Что нам известно о витамине D?
Кратко:
Витамин D (кальциферол) — это жирорастворимый витамин, который, на самом деле, не является настоящим витамином, поскольку его не обязательно получать из пищи. Витамин D3 (холекальциферол) синтезируется из животного 7-дегидрохолестерола (провитамина D3) в коже под воздействием УФ-В-излучения (280–320 нм).

Кроме того, но, обычно, в значительно меньшей степени, витамин D3 также поступает с пищей и содержится, например, в жирной морской рыбе (сельдь, лосось, сардины), в печени и яичном желтке.
Витамин D2 (эргокальциферол) поступает в организм только в виде растительной пищи, он содержится, например, в некоторых грибах, которые синтезируют его из эргостерола (провитамина D2).

Витамин D важен в любом возрасте, но особенно в пожилом.

Сера — минерал

Larissa Moor Продукты - их польза и вред 06.05.2023Продукты 4 комментария

Употребление серы — звучит экзотически, непривычно, непонятно?
Сначала читается как отрывок из сказки. На самом деле мы потребляем серу каждый день, даже если не всегда осознаем это.

Тем более, что сера важна для здоровья.

Кофе эспрессо

Larissa Moor Напитки, Продукты - их польза и вред 27.04.2023Продукты, рецепты 6 комментариев

Поговорим о напитках, точнее, о кофе: мы уже не представляем нашей жизни без кофейных напитков. А их множетсво!
Но эспрессо — особенный кофейный напиток. Если вам интересно, чем он отличается от других напитков, читайте дальше статью.

Кофе эспрессо не только бодрит, он еще и полезный

Долгое время специалисты расходились во мнениях относительно положительного или отрицательного воздействия эспрессо и вообще кофе на организм. В настоящее время доказано, что наслаждение коричневым напитком имеет свои преимущества, НО если вы не переусердствуете.