Чатни

Любое блюдо вкуснее с соусом. И соусов множество — попробуйте и этот.

Чатни — соус, просто соус, соус индийской кухни

Чатни

Чатни — это…

Чатни (хинди चटनी caṭnī) — острый, иногда кисло-сладкий, иногда острый и пряный соус индийской кухни.
Текстура варьируется от жидкой до кремовой и пастообразной.
Также есть вариации с кусочками фруктов или овощей.

Read more

2

Куриные крылышки

Самостоятельное приготовление куриных крылышек доставит массу удовольствия и позволит попробовать множество рецептов.
Будь-то просто перекус или основное блюдо с различными гарнирами — это блюдо универсально.

Куриные крылышки неимоверно популярны среди едоков любого возраста

Kurinye-krylyshki

При традиционном приготовлении крылышек они укорачиваются (отрезается кончик), их делят пополам в месте соединения и получаются 2 части. В классическом методе куриные крылышки обжариваются, а затем покрываются островатым соусом на масляной основе.

Самостоятельное приготовление куриных крылышек доставит массу удовольствия и позволит попробовать множество рецептов.

Read more

3

Пироги для диабетиков с указанием ХЕ

Рецепты выпечки для диабетиков уже представлены на сайте: здесь и здесь!

Но поскольку пироги для диабетиков подходят всем, кто хочет питаться полезно, то продолжаем подборку рецептов

Пироги для диабетиков с указанием ХЕ

Будучи диабетиком, человек должен быть внимательным ко всем вещам в повседневной жизни. К счастью, есть множество возможностей насладиться восхитительными сторонами жизни, даже будучи диабетиком.
Например, вот такими вкусными рецептами выпечки!
Read more

4