Эффективные диеты для похудения
Десерты — чаще всего — это сладкое блюдо. Они завершают трапезу.
Десерты очень разнообразны: выпечка, различные кондитерские изделия, блюда из фруктов и ягод, из творога и сыра.
Здесь вы найдете рецепт кулича и творожной пасхи.
Но в последнюю минуту, когда готовила пасочницу, увидела эти рецепты и решила поделиться.
Сырники — не задумывались ли вы о том, что это странное название для блюда из творога?
Сы́рники (укр. сирники; от укр. сир — творог), творожники — блюдо белорусской, русской, украинской и молдавской кухонь в виде обжаренных лепёшек из творога и муки.
Особенность рецепта — творог должен быть тщательно отжат и протёрт (например, через сито или в блендере): чем лучше он отжат, тем меньше требуется муки для получения пластичного теста. В идеале — муки совсем чуть-чуть. Сырники совсем без муки, тем не менее, панируются и готовятся во фритюре.
Сырники едят со сметанным или фруктовым соусом на основе фруктовых сиропа, пюре или мармелада.
12