Праздник Масленица в 2023 году

Праздник Масленица в 2023 году

Целую неделю люди празднуют — провожают зиму и встречаю весну, отмечая это особым методом: поеданием блинов!

Дата Масленицы в 2023 году

  • Масленица начинается 20 февраля
  • и заканчивается 26 февраля

Целую неделю, так называемую Масленую неделю или Сырную седмицу «веселится и гуляет весь народ»!

Read more

5

Как готовить овсяную кашу

Как готовить овсяную кашу

На этот вопрос и многие другие, касающиеся овсянки, можно узнать на чемпионате мира по приготовлению овсяной каши Golden Spurtle.

Golden-SpurtleПервый чемпионат мира по приготовлению каш Golden Spurtle прошел в Каррбридже в воскресенье, 11 сентября 1994 г.
Он проходит ежегодно, были небольшие проблемы во время ковида (проводился в онлайн-режиме), но 29-ый ежегодный чемпионат мира по приготовлению каш Golden Spurtle®® в 2022 г. прошел в нормальном режиме!
И участники — как всегда — приготовили потрясающие блюда из овсяных хлопьев.

Всемирный день каши — 10 октября каждый год.

То, что овсянка полезна, знают даже дети.
А вот как готовить из нее вкусные блюда — читаем здесь!

И вот еще: кто хочет принять участие в 30-ом мира по приготовлению каш ЗОЛОТОЙ СПУРТЛ — подавайте заявку на участие: https://www.goldenspurtle.com/

Ежегодный чемпионат мира по приготовлению каш Golden Spurtle® состоится в субботу, 7 октября 2023 года.

  • Заявки участников начнут принимать в понедельник, 20 марта 2023 года (весеннее равноденствие), и в среду, 21 июня (летнее равноденствие) закончится их прием.

Все в деревню Каррбридж.

А пока будьте здоровы — ешьте кашу!

Read more

9

Праздничные мясные блюда

Праздничные мясные блюда

Когда вы приглашаете гостей, вы не просто хотите побаловать их хорошей едой, вы также хотите приятно провести время вместе в непринужденной обстановке. Поэтому идеальный мясной рецепт для гостей должен быть несложным в подготовке, простым в приготовлении и в то же время изысканным.

Рецепты праздничных блюд из мяса

Смотрите наши рецепты здесь!

А сегодня приготовим Жаркое из баранины и Ростбиф. Поверьте, все получится! И будет вкусно!

Read more

3

Как приготовить рис

Как приготовить рис

А именно блюдо Biryani. Блюдо бирьяни (в данном случае, с курицей) для нас экзотическое. Но достойно внимания — как способом приготовления, так и вкусом блюда.

Бирьяни — индийское блюдо на основе риса, приготовленное со специями, мясом, яйцами или овощами.

В зависимости от региона рецепты различаются, начиная с типа используемого риса, даже если сегодня, в основном, используется рис басмати.
Бирьяни готовится из курицы, баранины или говядины, существуют также различные вегетарианские версии, где в центре внимания находятся горох, фасоль и цветная капуста.

Read more

8

Польза ягод для здоровья

Польза ягод для здоровья

Любой, кто любит гулять на природе, теперь должен иметь при себе небольшую корзину. Сезон лесных ягод только начинается.
Если вы будете внимательны, вы найдете множество разноцветных ягод в наших лесах до самой зимы.
По сравнению с культивируемыми растениями дикие ягоды являются настоящими витаминными бомбами и содержат много других ценных ингредиентов.

Польза ягод из леса. Всегда надо помнить главное! — Не все лесные ягоды съедобны!

Если вы хотите собирать лесные ягоды, вы должны хорошо ориентироваться. Не все, что светится в лесу ярко-желтым, красным или пурпурным цветом, съедобно. Некоторые ягоды настолько ядовиты, что могут даже убить нас, людей.

В то время как черника, малина и ежевика очень вкусны и легко усваиваются, с другими ягодами следует быть осторожными. К ним относятся Краса́вка — смертельный паслен или Аро́нник.
Другие ягоды нельзя есть сырыми. Их необходимо варить перед употреблением. Это касается, например, черной бузины или кизила.
Другие лесные ягоды, такие как ягоды можжевельника или рябины, следует употреблять только в небольших количествах, чрезмерное употребление может привести к раздражению желудка.
Иногда не весь плод съедобен целиком. Соответственно, с шиповником нельзя есть семена. То же самое относится к боярышнику или тису.

Read more

5