Как быстро похудеть к Новому году с помело

Похудеть к Новому года за 1 неделю? — Это возможно! И в этом поможет чудо-юдо-фрукт

Как быстро похудеть к Новому году

На старт перед Новым годом — диета с помело поможет быстро избавиться от пары-тройки лишних килограммов.

Диета с помело — вот как быстро и без вреда для здоровья можно похудеть перед праздником!

Это не обязательно должна быть «настоящая» диета, но несколько дней с низкокалорийной едой и движением — хорошая идея.

Помело — что это?

…и с чем и как его едят?

Помело (акцент на e) — это название фрукта в торговой среде во многих странах для различных культурных сортов грейпфрута.
Помело — не отдельный вид; разновидности, известные как помело, таксономически относятся к грейпфрутам (Citrus maxima), даже если они в меньшей степени являются «наследниками» грейпфрута (Citrus paradisi).

Плоды помело на вкус мягче, чем у других грейпфрутов, и обладают немного другими свойствами.

Помело по своим общим свойствам похож на грейпфрут.

pomelo

  • Вечнозеленое дерево может достигать высоты до 15 метров, однако при коммерческом выращивании его обычно срезают значительно ниже.
  • Ему нужен теплый климат.
  • Плоды круглые или грушевидные, весят от 500 до 2000 г и имеют диаметр от 15 до 25 см.
  • Под бело-желтой или зеленоватой поверхностью помело находится белый губчатый слой толщиной примерно в палец.
  • Центральная ось плода полая.
  • Плод разделен на сегменты, каждый из которых окружен плотной кожицей. Кожица горькая на вкус, поэтому перед употреблением ее снимают с мякоти.
  • Мякоть от светло-желтого до розового цвета, имеет плотную консистенцию и слегка кисловато-сладковатый, иногда слегка горьковатый, освежающий вкус.

Помело едят сырыми, как фрукты. Из них также можно делать фруктовый сок, чатни или фруктовые пасты. Кожуру можно использовать для приправы или засахаривать, если она получена из необработанных фруктов.

Помело - идеальный фрукт для низкоуглеводной диеты

Мякоть помело содержит в 100 г

  • 25-50 ккал ; 0,5 г жиров, 0,5 г белков, 1 г клетчатки и 41 мг витамина C.

Как и грейпфрут, помело содержит нарингин, который может взаимодействовать с лекарствами.

История происхождения

  • Происхождение помело: фрукт появился в результате многократного скрещивания мандаринов и грейпфрута.
  • Плод обладает прекрасными свойствами. Большим преимуществом является длительный срок хранения фрукта. При более низких температурах помело можно хранить до трех недель.
  • Помело очень устойчивы к ударам.
  • При хранении помело не покрывается плесенью, а скорее сохнет изнутри.
  • Помело можно чистить, как апельсин.

Помело очистить 1
Надрежьте вдоль и удалите горькую белую кожицу.

Помело очистить 2

Мякоть легко очищается.

Помело очистить 3

Практичность помело заключается в том, что при резке с него почти не вытекает сок.

Вкус у них слегка сладкий, иногда кислый, иногда с горчинкой. Как настоящий диетический фрукт, он содержит много витамина С, калия, фосфатов и магния и всего несколько калорий.

В Таиланде гигантский фрукт часто едят как салат. Тайские салаты «Ямс» — это всегда смесь сладкого, кислого, соленого, острого и с легкой горчинкой. Как и почти в любой тайской трапезе, рыбный соус дает интересный вкус.

Как похудеть к Новому году за 10 дней

Помело

Все очень просто — поможет помело!


1. Тайский салат для диеты

Тайский салат для диеты

Ингредиенты для тайского салата с помело

  • 1 помело
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1-2 лука-шалот, нарезанных мелкими кубиками
  • 2 маленьких зубчика чеснока
  • 1-2 столовые ложки арахиса, крупно измельченного
  • 2 столовые ложки рыбного соуса
  • 1-2 столовые ложки коричневого сахара
  • 2 столовые ложки сока лайма
  • 2 тонко нарезанных пера зеленого лука (по желанию)
  • 2 свежих красных перца чили
  • немного кориандра зеленого

В качестве гарнира рис, жареные креветки или курица с жасминовым рисом.

Вот быстрый способ приготовить салат… и похудеть

Фрукт вымыть горячей водой и вытереть насухо. Вымыть руки.
Как и в случае с апельсином, помело тщательно надрезать по кожуре и очистить. Филитировать мякоть и измельчить ее на кусочки. Белую кожицу необходимо полностью удалить.

Заранее приготовить рис в соответствии с инструкциями на упаковке.
Ножом нарезать небольшой зубчик чеснока, истолочь с сахаром и чили в пасту. Смешать с рыбным соусом и соком лайма и отставить. — Количество сахара зависит от природной кислотности помело. Вкус чеснока должен оставаться легким.

Нагреть масло в небольшой сковороде, потушить лук-шалот и второй зубчик чеснока на среднем огне до золотистого цвета. Снять с огня и отложить.

Обжарить арахис без жира на маленькой сковороде и крупно порубить.

Положить арахис вместе с мякотью помело и обжаренной смесью лука-шалота и чеснока в миску. Смешать с заправкой. При необходимости добавить рыбный соус и сок лайма. Соль не используется, лучше поперчить.

Салат можно сразу подавать. Посыпать луком, перцем чили и кориандром.

Можно обжарить креветки в панцире и без головы с добавлением чеснока.



2. Хорош для фигуры: салат из помело и фенхеля с курицей и соусом песто

Идеально в качестве еды после тренировки.

салат из помело и фенхеля с курицей и соусом песто

Ингредиенты 2 порции

  • 1 помело
  • 1 луковица фенхеля
  • 20 г салата корн
  • 2 филе куриной грудки с кожей
  • 6 столовых ложек оливкового масла
  • 10 г кешью
  • поваренная соль, перец

Как приготовить

Помело очистить, чтобы полностью удалить белую кожицу. Ножом вырезать филе между шкурками.

Вымыть фенхель и салат корн и обсушить.
Оборвать зелень фенхеля, отложить в сторону и нарезать фенхель тонкими полосками.
Сделайте пюре из салата корн с 4 столовыми ложками масла и орехами кешью в блендере.

Промыть куриную грудку холодной водой и обсушить кухонной бумагой.
Нагреть в сковороде 2 столовые ложки масла.
Обжарить куриную грудку и фенхель около 10 минут, несколько раз перевернув, приправить солью и перцем.

Смешать теплый фенхель с помело и соусом песто из корна и подавать с нарезанной куриной грудкой.



3. Помело-десерт с творогом

Помело-десерт с творогом

Ингредиенты 5 порций

  • ½ помело, очищенного и нарезанного кусочками
  • 400 г зерненого творога
  • 200 г сметаны/йогурта
  • 100 г миндаля
  • 2 столовые ложки меда
  • 50 г хлопьев овсяных

Немного мяты для украшения

Как приготовить

Смешать творог со сметаной, медом и миндалем.
Добавить кусочки помело.

Выложить овсяные хлопья и смесь с помело в десертный бокал.
Подавать с мятой.



4. Вьетнамский салат с помело и тунцом

Салат, в котором кисло-сладкий помело хорошо контрастирует с сочным жареным тунцом.

Вьетнамский салат с помело и тунцом

Ингредиенты

  • 1 помело
  • 100 мл Nuoc Cham (уменьшить вдвое количество рецепта)
  • масло для жарки
  • 1 стейк тунца 250 г
  • поваренная соль
  • 1 лук-шалот
  • 1 большой перец чили
  • 1 пучок укропа
  • ½ пучка кориандра
  • ½ пучка мяты
  • 2 столовые ложки жареного лука-шалота

Как приготовить

Помело очистить.
Разделить помело на дольки и осторожно удалить разделительные шкурки небольшим кухонным ножом, чтобы осталась только мякоть. Мякоть разобрать на небольшие кусочки и переложить в миску.

Приготовтить Nuoc Cham согласно рецепту

Nuoc Cham или Nuoc Mam Pha — это вьетнамское блюдо, которое часто подают с вьетнамскими блинчиками с начинкой, но также и со многими салатами. Основной ингредиент — рыбный соус, в который добавляют сахар, сок лайма, чеснок и перец чили. При желании можно заменить рыбный соус легким соевым соусом. Производство простое, решающим фактором является правильное соотношение ингредиентов, вкус можно улучшить путем дегустации. Для классического варианта дольки чеснока и перца чили мелко нарезаются и добавляются в соус только в конце. Проще все крупно порубить и растолочь вместе с сахаром в ступке. Это также помогает лучше сочетать ароматы.

  • 1 зубчик чеснока
  • 1 перец чили (по вкусу)
  • 2 столовые ложки сахара
  • 8 столовых ложек горячей воды
  • 4 столовые ложки рыбного соуса
  • 1 лайм
  • перец черный молотый

Готовьте и пробуйте!

  1. Чеснок и перец чили крупно нарезать, растереть вместе с сахаром в ступке до состояния пасты.
  2. Смешать с горячей водой, пока сахар не растворится.
  3. Теперь добавить рыбный соус.
  4. Выдавить лайм через сито и добавить сок. Сделать 4-5 оборотов мельницей для перца и все тщательно перемешать.
  5. Это даст около 200 мл, что идеально подходит для большинства рецептов.
  6. Кроме того, вы можете отказаться от чеснока и заменить его таким же количеством имбиря.

Вымыть тунца под холодной проточной водой и обсушить кухонной бумагой.
Нагреть 2 столовые ложки масла на среднем огне в сковороде с антипригарным покрытием, добавить стейк из тунца и обжаривать 2 минуты с обеих сторон. Вынуть, слегка посолить обе стороны и оставить на тарелке остывать.

Очистить лук-шалот, разрезать пополам вдоль и нарезать тонкими кольцами.
Перец чили вымыть и нарезать по диагонали тонкими кольцами. При необходимости удалить семена.
Нарезать травы, удаляя жесткие стебли.

Нарезать стейк из тунца крупно.
Смешать все ингредиенты, кроме Nuoc Cham, с помело. Затем влить Nuoc Cham и снова тщательно перемешать.

Выложить на блюдо и посыпать жареным луком-шалотом.
Подавать как часть еды или с вареным жасминовым рисом.



Диета с помело

Помело имеет своеобразное применение в Китае: здесь фрукты используются, среди прочего, для ароматизации кофе и чая. Кожура помело особенно подходит для приправы еды или напитков. Тем не менее, вы всегда должны использовать только необработанные фрукты.

Все части помело можно есть. Можно съесть белую кожицу между кусочками филе, как у апельсинов. Но она содержит горькие вещества, что влияет на вкус, но также имеет высокое содержание витаминов.
Кожура также съедобна, но не в сыром виде. В сушеном виде она становится восхитительным перекусом, и ее также используют для изготовления цедры.

Как вариант, помело, конечно, тоже можно отжать. Сок можно пить в чистом виде, он очень легко усваивается и освежает, а также существуют рецепты приготовления чатни и желе.

Горькое вещество лимонин, которое в основном присутствует в белой внешней коже, стимулирует пищеварение, а вещество нарангин, которого также много, помогает справиться с высоким кровяным давлением.

Помело содержит вещества, очень похожие на грейпфрут, и поэтому может иметь фатальные последствия для всех, кто принимает лекарства (например, противозачаточные таблетки).

Возможные взаимодействия варьируются от неэффективности до опасности для жизни, потому что так называемые фуранокумарины в помело могут блокировать важные ферменты, которые необходимы для расщепления множества различных лекарств.


Как похудеть к Новому году с помело?

похудеть к Новому году

Помело непревзойденный фрукт!

Плод помело

Еще не так давно помело никто не знал. Даже сегодня многие немного недоумевают, стоя перед желтыми или светло-зелеными грушевидными гигантскими фруктами, которые могут весить от 500 до 2000 г при диаметре до 25 см. Мякоть: от светло-желтого до розового цвета; имеют плотную консистенцию и слегка кисловато-сладкий, иногда даже слегка горьковатый, освежающий вкус.

Поскольку помело почти не калориен, он идеально подходит для похудения.

  • В зависимости от того, насколько сладок экзотический фрукт, в 100 граммах содержится всего от 25 до 50 килокалорий.
  • Еще один большой плюс — высокое содержание витамина С. 100 граммов уже покрывают около 40% дневной нормы.

Как и грейпфрут, помело может взаимодействовать с лекарствами. Любой, кто любит есть помело, должен уточнить возможные побочные эффекты со своим врачом или фармацевтом, прежде чем принимать какие-либо лекарства.

Плоды

Помело — идеальный фрукт для низкоуглеводной диеты.

  1. Используйте экзотический фрукт так же, как и другие цитрусовые. Он хорошо сочетается с фруктовыми салатами и мюсли.
  2. Сочетайте помело с восхитительными листовыми салатами, как это принято в азиатской кухне.
  3. Но помело также прекрасно подходит для теплых блюд, чтобы усилить чувство сытости, будь то курица или рыба.
  4. Регулярно включайте в основные приемы пищи продукты для похудения, такие как помело.
  5. Горькие вещества, а также высокое содержание воды и клетчатки делают их не только вкусным освежающим приемом пищи в любое время года, но и обеспечивают быстрое наступление ярко выраженного чувства сытости, что облегчает похудение.
  6. Помело также благотворно влияет на уровень сахара и холестерина в крови.

Помело настолько вкусны и так низкокалорийны, что время от времени их есть только во фруктовом салате является большим недочетом. Добавляйте этот экзотический чудесный фрукт в свою холодную и теплую кухню на регулярной основе. Ваша фигура от этого выиграет.

цитрусовые

Экзотический фрукт можно использовать так же, как и другие цитрусовые. Он хорошо сочетается с фруктовыми салатами, творогом и йогуртом, и даже с пикантными блюдами, такими как филе куриной грудки. Конечно, вы также можете полакомиться помело в чистом виде или выжать из него сок и смузи. Фрукты также хорошо сочетаются с джемами или желе и украшают любой стол для завтрака.

Любой, кто выбирает эту диету, должен любить цитрусовые.

  • во время диеты каждый основной прием пищи сопровождается половиной фрукта или небольшим стаканом свежевыжатого сока (примерно 150 мл). Важно съесть фрукты за 10-20 минут до еды и не добавлять в них сахар или другие подсластители.

Помело непревзойденный фрукт

Таким образом можно сбросить до 5 килограммов за 12 дней.

При этом не следует потреблять более 800 калорий в день (для сравнения: для взрослой женщины среднего роста рекомендуется до 1800 калорий в день) и избегать или, по крайней мере, уменьшить количество сахара и углеводов.

Готовые продукты или чрезмерно жирная пища, например жареная, также являются категорическим табу.

Для этого нужно пить достаточно: 1,5 л воды или несладкого травяного чая в день; чашка кофе (желательно черного и ни в коем случае не с сахаром) разрешена.

Рекомендуется много свежих овощей, большое количество белка и небольшая порция полезных растительных жиров.


Плоды помело на вкус

Причина потери веса №1пектин: высокая доза пектина, многокомпонентный сахар, который не усваивается организмом человека и поэтому считается пищевым волокном. Это стимулирует пищеварение и приводит к наполнению ЖКТ. Объем обеспечивает легкое чувство сытости даже до самого приема пищи, и вы автоматически едите меньше.

спелый и сочный помело

Причина потери веса №2 Витамин C: он не только полезен для нашей иммунной системы, но и важен для похудения. Витамин контролирует гормоны, которые участвуют в метаболизме жиров в организме и необходимы для образования норэпинефрина. Этот гормон вырабатывается надпочечниками и помогает выводить жир из клеток и превращать его в энергию. Вкратце: тело сжигает больше раздражающих жировых отложений и использует их для выработки энергии.

Помело вкусны и низкокалорийны

Причина потери веса №3калий и нарингин. Минеральный калий и горькое вещество нарингин имеют много общего — они оба стимулируют детоксикацию организма. В то время как нарингин, который, кстати, также отвечает за горьковатый вкус фруктов, стимулирует функцию печени, калий способствует удалению токсинов из организма. Кроме того, минерал выводит из организма лишнюю жидкость и даже может добавить несколько лишних килограммов на весы.

Мякоть

Причина потери веса №4 мало калорий: 100 г содержат в среднем 25-50 легких калории, и с этим значением фактически можно иметь только стройный силуэт. Содержание сахара также довольно низкое по сравнению с другими видами фруктов — 7-10 г на 100 г.

Помело состоит на 90% из воды.

Так вы найдете спелый и сочный помело

Экзотический фрукт

Для многих покупка помело — это лотерея. Со стороны не определить его зрелость.

Да, не не видно, но можно почувствовать: когда дело доходит до помело, лучше всегда брать самый тяжелый из них. Потому что в нем мякоть более сочная. Розовые сорта обычно немного сочнее.
Сезон помело начинается в ноябре.



Если в ваших краях неурожай помело, то есть его собрат!

Грейпфрутовая диета

Грейпфрут — убийца жира!

Грейпфрут улучшает кровообращение и содержит амины, которые стимулируют сжигание жира и увеличивают расход энергии.


Всегда консультируйтесь со своим врачом

 

Статьи на сайте  

  • предназначены только для ознакомительных и образовательных целей
  • и не заменяют профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение.

Всегда консультируйтесь со своим врачом по любым вопросам о состоянии вашего здоровья и веса.

 


До новых публикаций!

 

Заходите в гости почаще!

Все, что я делаю — я делаю специально для вас, здесь найдете много интересной информации.

Пригласите ваших знакомых и расскажите о новой статье своим друзьям, нажав на кнопки соц. сетей.

За это большое спасибо!

До новых публикаций!

1

6 thoughts on “Как быстро похудеть к Новому году с помело

  • 22.12.2020 at 09:30
    Permalink

    Какой фрукт необычный..Не знаю как другие, а мы точно не покупали его) А тут оказывается он способствует похудению! На до же…

    Reply
    • 22.12.2020 at 11:16
      Permalink

      Да, я подробно описала, почему с ним легко похудеть.
      Не найдете помело, грейпдрут тоже хорош для этой цели

      Reply
  • 22.12.2020 at 13:06
    Permalink

    Грейпфрут я люблю, а вот помело по кусу не понравился. Зато моей младшей невестке, наоборот, помело нравится и она как раз озабочена, в отличие от меня, похудением. Порекомендую ей такую диету.

    Reply
    • 23.12.2020 at 12:59
      Permalink

      Помело надо подбирать без промаха, мне тоже как-то попался уже сухой

      Reply
  • 25.12.2020 at 14:49
    Permalink

    Я помело первый раз попробовал когда жил в Китае. Когда помело зрелый, он очень вкусный и сладкий!

    Reply

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.