Секрет — диетологи объясняют, почему смузи со шпинатом — это идеальное блюдо!
Именно потому, что шпинат в смузи раскрывает все свои положительные свойства в полной мере!
Как питательные вещества в шпинате могут быть оптимально защищены во время приготовления?
Можно ли усилить положительный эффект овощей при использовании в смузи?
Шведские исследователи обнаружили, что питательные вещества шпината усваиваются еще лучше именно в составе смузи.
Ученые из Университета Linköping обнаружили в своих исследованиях, что переработка шпината в смузи позволяет максимально усваивать организму питательное вещество лютеин. Эксперты опубликовали результаты своего исследования в англоязычном журнале «Химия продуктов питания».
Зеленый коктейль со шпинатом полезен для здоровья и содержит много лютеина.
Что такое лютеин?
4