Что могут диетические коктейли, а что нет?
- Многие уверены, что какое-то время надо пить коктейли вместо еды, и килограммы сами по себе исчезают.
Но действительно ли все так просто? Все ли могут эти напитки?
3Напитки чаще всего утоляют жажду. Но они могут возбуждать аппетит, гореть в холод и охладить в жару.
У напитков одно общее — они жидкие, но их назначение и свойства очень разнообразны.
Поговорим о напитках, точнее, о кофе: мы уже не представляем нашей жизни без кофейных напитков. А их множетсво!
Но эспрессо — особенный кофейный напиток. Если вам интересно, чем он отличается от других напитков, читайте дальше статью.
Долгое время специалисты расходились во мнениях относительно положительного или отрицательного воздействия эспрессо и вообще кофе на организм. В настоящее время доказано, что наслаждение коричневым напитком имеет свои преимущества, НО если вы не переусердствуете.
4Напитки на основе кофе очень популярны — и это давно уже не только кофе «из турки» или фильтровой, но и множество разнообразных напитков с добавлением различных ингредиентов и приготовленных разными способами. И продолжают появляться все новые способы приготовления, как, например, кофе холодного приготовления, когда молотый кофе заливают холодной водой и оставляют на 12 часов в холодильнике.
Ты или любишь его или ненавидишь! Вряд ли какая-либо другая трава вызывает столько разных мнений, как кориандр.
Это зависит также от того, используете ли вы семена кориандра или свежий кориандр, т.е. кинзу.
Потому что, хотя семена кориандра очень популярны в рецептах, свежие листья (кинзу) многие не любят из-за специфического — мыльного — вкуса. Но, возможно, вам стоит еще раз подумать о кориандре: потому что растение универсальное и к тому же довольно полезное.
Кориандр (трава кинза) известен многим из азиатской кухни.
8