Монодиета

Монодиета — в чем плюсы и минусы такой диеты? Это довольно эффективная диета, дает хорошие результаты, но она таит и подводные рифы.

Монодиета

Монодиета рассчитана, обычно, на короткий период — от 3 до максимум до 10 дней.
Набор продуктов при такой диете очень ограничен и содержит около 500 ккал, не более 700 ккал.
Чтобы выдержать такой пищевой режим нужна определeнная сила воли и выдержка.
Однако результатом такой диеты может стать потеря за короткий период времени потеря от 1.5 до 3 кг жировой массы.

Самый большой минус монодиеты

  • часто монодиета содержит очень мало жиров/и/ или белков;
  • она однообразна;
  • она не вырабатывает правильных пищевых навыков;
  • не гарантирует стабильности веса;
  • диета подходит только абсолютно здоровым людям!

Монодиета подходит только для экстренных случаев, когда необходимо в короткое время «сбросить» несколько килограммов.

Рассмотрим следующие монодиеты

1. Капустная монодиета
2. Монодиета на основе квашенной капусты
3. Огуречная монодиета
4. Морковная монодиета
5. Картофельная монодиета
6. Кефирно-овощная монодиета

I. Капустная диета

Капустная диета

Рассчитана на 7-10 дней.
Не более 500 ккал в день.
Возможная потеря веса до 2 кг.
Пить 2 л воды день, можно зеленый чай без сахара.
Не употреблять соль!

Примерное меню

Завтрак: чашка кофе без сахара
Обед: капустный салат с 1 ст.л. раст. масла — через день к обеду добавлять 1 крутое яйцо
Ужин: 200 г постного мяса/или 200 ф рыбы/или 200 мл кефира

Весь день можно есть свежую белую белокочанную капусту неограниченно.

II. Диета на основе квашеной капусты

Капустная монодиета

Рассчитана на 4 дня.
700 ккал.
Диета довольна сбалансирована.

Примерное меню

1-ый день

Завтрак 200 ккал: 175 г нежирного творога с крессом, ломтик ржаного хлеба из муки грубого помола
Обед 220 ккал: 200 г квашеной капусты, 100 г постного мяса, яблоко — можно приготовить тушеное блюдо из продуктов
Ужин 150 ккал: салат из 150 г квашеной капусты, 4-5 редисок, 1/2 огурца с соусом (2 ст.л. йогурта, 1 ч.л. молотых орехов)

2-ой день

Завтрак 200 ккал: банан + 150 г нежирного йогурта и 1 ст.л. овсяных хлопьев
Обед 150 ккал: суп из 200 г квашеной капусты + 100 мл овощного бульона (из кубика) + 50 мл яблочного соуса. Варить до готовности, под крышку положить 2 небольшие красные паприки кубиком
Ужин 200 ккал: салат из квашеной капусты с 150 г филе лосося (обжарить на сковородке) + лимонный сок

3-ий день

Завтрак 240 ккал: салат из апельсина и 150 г нежирного творога и 1 ч.л. подсолнечных семечек
Обед 190 ккал: 150 г жареной сайды с 150 г квашеной капусты
Ужин 210 ккал: картофельные драники из 3 картофелин с салатом (100 г квашеной капусты + 4 ягоды винограда)

4-ый день

Завтрак 230 ккал: булочка из муки грубого помола с отрубями, 30 г сыра гауди, пол яблока
Обед 250 ккал: 200 г говяжьего филе обжарить и тушить до готовности, 150 г квашеной капусты и дольки ананаса
Ужин 220 ккал: салат из 3 помидоров и 100 г квашеной капусты, 100 г холодного отварного мяса

III. Огуречная диета

Огуречная диета

Калорийность диеты определяется тем, чем заправляется салат:

1 ст.л. растительного масла = 100 ккал;
1 ст.л. 10% сметаны = 40 ккал;
1 ст.л. натурального йогурта = 15 ккал.

Калорийность яйца 80 ккал, из них желток = 70 ккал.

Примерное меню

Завтрак: огуречный бутерброд (рецепт ниже), ломтик черного хлеба, яблоко
Обед: холодный огуречный суп, отварное мясо или рыба, овощной салат

или овощной суп, белковый продукт, огуречный салат

Ужин: салат из огурцов и зелени с растительным масло, горячий бутерброд с сыром

Огуречный бутерброд

Продукты

  • 1 большой огурец

с начинкой

а/. творог, укроп, петрушка, чеснок
б/. нежирное мясо, лук, зелень, огурец
в/. огурец, 1 яйцо, зелень, 1 ст.л. сметаны

Готовим

  1. Большой огурец разрезать вдоль.
  2. Ложкой удалить семена, сделав по центру ложбинку.
  3. Заполнить начинкой.

а/. творог смешать с мелко нарубленными травами и чесноком;
б/. мясо, лук, зелень и огурец мелко нарезать; приправить растительным маслом;
в/. мелко нарезать яйцо и огурец, посолить. заправить зеленью и сметаной.

IV. Морковная диета

Морковная диета

Она рассчитана на 3 дня.
Потеря веса от 2 до 3 кг.
Диета не содержит белков и жиров или только в минимальном количестве.

Употреблять следует 1 блюдо (морковь) с небольшими дополнениями.

Натереть морковь в том количестве, сколько собираетесь съесть.
Заправить лимонным соком, добавить мед (не более 1 ст.л. в день).

К каждому приему пищи можно добавить 1 несладкий фрукт: яблоко, киви, грейпфрут, апельсин, гранат.

На ужин можно вместо моркови съесть 1 грейпфрут.

Пить можно воду и зеленый чай.

V. Картофельная диета

Картофельная диета

Основной рацион состоит из картофеля.
700 ккал.

Диета содержит в совокупности почти дневную норму белка и витаминов В1 и РР (никотиновая кислота), С; минеральные вещества: калий, железо, магний, фосфор, кальций; незаменимые аминокислоты, витамин В2 и пектины.

1. Диета рассчитана на 3 дня.

800 г картофеля вымыть и запечь в кожуре.
Съесть в течение дня, разделив на 6 порций — горячим, с кожурой, без соли, без масла.

Пить воду — отдельно от приема пищи.

2. Диета рассчитана на 7 дней.

800 г картофеля вымыть и отварить или приготовить на пару.
Разделить ан 4-6 порций.
2 порции съесть без добавок и приправ.
В остальные порции можно добавить 1 ч.л. оливкового масла, лимонного сока и щепотку соли.

Часть картофеля можно истолочь в пюре на кипятке с 1 ч.л. сливочного масла.

3. Диета рассчитана на 7 до 14 дней.

800 г одинаковых картофелин вымыть и высушить.
На дно формы положить веточки эстрагона, розмарина — сверху картофель в 1 слой.

Высыпать слоем 600 г каменной соли.
Запечь 50 минут.
Соль удалить.

VI. Кефирно-овощная диета

Все блюда в жидком виде

Диета рассчитана на 4 дня.

Калорийность зависит от жирности кефира:

в 100 г

1%-ый кефир = 35-40 ккал
3.2%-ый кефир = 60 ккал
кефир из цельного молока = 90 ккал

Использовать можно травы, овощные соки и овощное пюре для приготовления различных блюд.

Все блюда в жидком виде.

Перед тем, как начать диету, обязательно проконсультируйтесь у врача и диетолога.

Можно ли похудеть — с баклажанами?

1

5 thoughts on “Монодиета

  • 13.08.2017 at 18:34
    Permalink

    Думаю, тот кто задастся целью, сможет сжать волю в кулак и выдержать максимум две недели для того, чтобы привести себя в порядок и (что куда важнее) вывести организм на новые обороты. Небольшой срок монодиеты позволяет быстро оценить её эффективность и приемлемость для конкретного человека. Однако, первоначальный стресс, думаю, выдержат не все.

    Reply
  • 14.08.2017 at 13:55
    Permalink

    Мне кажется, это очень сложно 10 дней кушать один и тот же продукт. Потом начинается «зажирание» всего, что не съел ранее. Уж лучше медленно, но безопасно.

    Reply
  • 14.08.2017 at 21:06
    Permalink

    Лара, без всяких диет могу просидеть на огурцах день в жару. А кушать нужно то, что организм просит, только в меру и про физические нагрузки не забывать.

    Reply
  • 17.08.2017 at 23:33
    Permalink

    Знаю,что вес лишний с монодиетой уходит быстро, а если подключить физнагрузки посильные, тогда результат будет просто великолепен. Но вот только такой нюанс, нужно после диеты, во избежание возврата веса, держать свой аппетит в узде! 🙂

    Reply
  • 27.08.2017 at 20:20
    Permalink

    Монодиета хороша только на короткий период. Если долго её применять, то она больше вреда принесёт чем пользы. Об этом нужно помнить тем, кто решиться на моно.

    Reply

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *