Рецепт постного пирога

Вкусный сладкий пирог с ореховым «творогом» — рецепт постного пирога без молока, яиц и муки!

Вкусный сладкий пирог

Рецепт пирога подойдет для постного меню и для диетического питания.

Продукты (1 пирог)

Основа

  • 9 фиников
  • 3-5 ст.л. холодной кипяченой воды
  • 2 горсти миндаля
  • щепотка морской соли

Начинка

  • 2 спелых банана
  • сок 2 лимонов
  • цедра лимона
  • 4 ст.л. нагретого кокосового масла
  • 2 горсти орешков кешью
  • горсть черники (можно замороженной) — или других ягод

Рецепт постного пирога

Готовим так

I. Для основы

2 горсти миндаля

финики

 

Все продукты для основы смолоть в миксере, при этом следить, чтобы образовалась крошка, а не пюрированная паста.

В то же время масса должны при нажатии склеиваться в комок — при необходимости добавить немного воды.

Пасту выложить на дно формы и разровнять.

Поставить на 20 минут в морозильную камеру.

II. Для начинки

Орешки кешью

 

Орешки кешью положить в миксер.

Добавить жидкое кокосовое масло и смолоть.

банан

Добавить бананы, лимонный сок и цедру лимона.

Смолоть до однородного пюре.

III. Разделить на 2 части.

горсть черники

Одну часть смешать с ягодами и пюрировать.

Кому недостаточно сладости, добавить мед по вкусу.

На основу пирога нанести слоями начинку.

Поставить пирог в морозильную камеру на 30-45 минут.

Украсить пирог можно ягодами.

IV. Подать сразу.

Рецепт постного пирога

Рецепт постного пирога очень простой, он подходит не только для постного стола, но и для сыроеденья!

Как полезны финики и как приготовить сладкую пасту из фиников, читайте здесь!

Финики при похудении

2

11 thoughts on “Рецепт постного пирога

  • 10.03.2017 at 20:09
    Permalink

    Ну,Лара, ты меня сразила наповал рецептом такого чудесного пирога без муки, яиц и молока!!! Ингредиенты просто супер, представляю вкус такого чуда!!!

    Reply
  • 11.03.2017 at 02:01
    Permalink

    Очень оригинальный пирог! Столько наивкуснейших ингридиентов, и ни грамма муки. Здорово! Интересно, сколько в нём калорий))

    Reply
  • 11.03.2017 at 05:50
    Permalink

    какой оригинальный рецепт постного пирога с черникой. выглядит бесподобно!

    Reply
  • 12.03.2017 at 16:23
    Permalink

    Очень оригинальный рецепт, столько полезностей!

    Reply
  • 15.03.2017 at 21:19
    Permalink

    Я бы даже и пирогом это не назвала. Орехово-фруктовый десерт, может это чизкейк? Я в этом не сильно разбираюсь. Да, можно и в пост вкусно жить!

    Reply
  • 16.03.2017 at 00:52
    Permalink

    Ну просто супер! Показала рецепт дочери, она сразу же загорелась приготовить, так что будем наслаждаться на днях вкусняшкой по твоему рецепту, Лара! 🙂

    Reply
  • 16.03.2017 at 07:46
    Permalink

    Ммммм…… как же это вкусно!) Отличный пирог)

    Reply
  • 17.03.2017 at 07:02
    Permalink

    По своей оригинальности его трудно назвать постным, скорее — фантастическим!

    Reply

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *