Легкие рецепты десертов

Не только сладкоежки не могут отказаться от десертов, но каждый из нас с удовольствием поест вкусненького. И тогда нам всем в помощь легкие рецепты десертов.

Легкие рецепты десертов

Именно они — полезные и некалорийные — доставят нам удовольствие, не станут угрозой для нашей фигуры и здоровья!
Десерты — с максимум 5 полезными ингредиентами — готовятся с молниеносной скоростью. Ну кто откажется!

Проблема всех десертов — их калорийность и неполезные ингредиенты: много сахар, молочного шоколада, слишком много масла и пшеничной муки. Кроме того, приготовление десерта часто бывает сложным и трудоемким. А если вы еще собираетесь потерять несколько килограммов…
Нужно ли отказаться от десерта? — Мы говорим нет!

Поэтому переходим на полезные и малокалорийные десерты.

Легкие рецепты десертов

1. Кремовый шоколадный мусс из авокадо

1. Кремовый шоколадный мусс из авокадо

С точки зрения вкуса, он может легко конкурировать с нездоровыми и высококалорийными десертами.

Банан, какао и авокадо.

Готовится без молока, сливок и сахара! И очень шоколадный!

Ингредиенты для 2 порций

Способ приготовления
  • 1 средний авокадо
  • 1 средний банан
  • 2 чайных ложки порошка какао
  • 1 столовая ложка кленового сиропа или меда
  1. Разрезать надвое авокадо, удалить ядро, выскрести мякоть из кожицы и нарезать на кусочки.
  2. Вместе с какао, бананом и кленовым сиропом (мед также является вариантом) смешать в блендере до кремового состояния.
  3. Если хотите, покройте все это миндальной крошкой, семечками или, конечно же, ягодами/фруктами по вашему вкусу.

335 ккал
Жир: 29 г
Протеин: 3 г
Углеводы: 18 г

2. Замороженный банан на палочке

2. Замороженный банан на палочке

Заморозьте банан — и вы получите восхитительное эскимо.
И каждый раз можно получать новый вкус — вы окунаете «эскимо» то в кокосовую стружку, то дробленные орехи, то… Фантазируйте!
Это вкусно!

Ингредиенты для 6 порций

Способ приготовления
  • 3 средних банана
  • 150 г темного шоколада
  • 2 столовые ложки дробленного миндаля
  1. Очистить бананы, разрезать на 2 части и воткнуть шпажку для шашлыка на одном конце.
  2. Бананы разложить на доске.
  3. Заморозить (3 часа).
  4. Через 3 часа расплавить шоколад над водяной бане и окунуть замороженные бананы в шоколад.
  5. Затем обвалять бананы в шоколаде в какой-нибудь посыпке и сразу есть… или снова оставить в морозильной камере.

209 ккал
Жир: 11 г
Протеин: 3 г
Углеводы: 24 г

3. Сочные шоколадные брауни

3. Сочные шоколадные брауни

Брауни является одним из наших самых любимых десертов. С их интенсивным шоколадным вкусом эти маленькие пирожные не дают никому шанса устоять против соблазна.
Эх… Если бы не было так много калорий. Но теперь можно наслаждаться с чистой совестью. Потому что даже наши вкусные пирожные состоят всего из 3 полезных ингредиентов: бананов, миндального мусса и несладкого какао-порошка.

Эти брауни вкусные, сочные и шоколадные.
Они растают на языке! Естественная сладость банана прекрасно сочетается с шоколадным вкусом и делает лишний сахар лишним.

Ингредиенты для 6 порций

Способ приготовления
  • 2 средний банана (спелых)
  • 75 г миндального мусса (миндальное масло)
  • 5.5 чайных ложек какао
  1. Разогреть духовку до 180°C.
  2. Бананы очистить и раздавить вилкой.
  3. Добавить миндальный мусс и какао-порошок.
  4. Смешать все ингредиенты и положить в формочки, смазанные маслом.
  5. Выпекать примерно 15-20 минут, пока поверхность не станет плотной.
  6. Дать остыть, нарезать на ровные кусочки.

126 ккал
Жир: 8 г
Протеин: 4 г
Углеводы: 9 г

4. Домашнее Раффаэлло

4. Домашнее Раффаэлло

К сожалению, кокосовые шарики имеют довольно длинный список ингредиентов, например, растительные жиры, как пальмовое масло, на третьем месте сахар, затем находим обезжиренное сухое молоко, пшеничную муку, натуральный ароматизатор, и много еще чего…
Звучит, скорее, как набор химических элементов для лабораторной работы, верно?

Не волнуйтесь: конечно, у нас есть и на этот маленький десерт-грешок здоровый аналог из кокосового молока и кокосовой стружки.
Рецепт веганский и без глютена, в отличие от оригинала. Да!

Ингредиенты для 20 штук

Способ приготовления
  • 1 банка кокосового молока
  • 80 г кокосовой стружки
  • 3 столовые ложки кленового сиропа/или меда
  • 20 штук миндаля
  1. Положить кокосовое молоко верх ногами в холодильник на ночь.
  2. Снять кокосовый крем и слить кокосовую воду в мисочку.
  3. Кокосовую воду используйте для приготовления напитков или супов.
  4. Добавить кленовый сироп/мед в кокосовый крем и перемешать.
  5. Скатать в шарики, вдавить миндаль в серединку, а затем обвалять в кокосовой стружке.
  6. Дать затвердеть в холодильнике.

81 ккал
Жир: 8 г
Протеин: 1 г
Углеводы: 3 г

Как сделать рафаэлло

5. Шоколадные кексы

5. Шоколадные кексы

Шоколадные кексы являются классическим десертом на вечеринках, но часто содержат много ингредиентов, которые являются совершенно лишними, как и масло.
Съесть второй (или даже третий?) кексик без чувства вины вы сможете, только если у вас есть эти низкокалорийные кексы из всего лишь 5 простых ингредиентов.
Они еще и содержат хорошую порцию протеина.

Ингредиенты для 6 порций

Способ приготовления
  • 2 средних банана
  • 2 яйца
  • 2 белка среднего размера
  • 3 чайных ложки какао
  • 1 щепотка корицы
  1. Разогреть духовку до 170°C.
  2. Очистить бананы и пюрировать с яйцами, яичными белками, какао-порошком и корицей.
  3. Вылить смесь в формочки для маффинов и выпекать в течение 40 минут.

74 ккал
Жир: 3 г
Протеин: 4 г
Углеводы: 9 г

6. Фруктовое мороженое Nicecream

6. Фруктовое мороженое Nicecream

Бананы в качестве натурального подсластителя идеальны. Но что еще лучше: замороженные, спелые бананы превращаются… превращаются… в мороженое, известное как Nicecream.

Вот как это делается: нарезать спелый банан кружочками и положить его в морозильную камеру на ночь.
На следующий день с растительным молоком (например, кокосовое молоко) и фруктами/ягодами по вашему выбору пюрировать в блендере.
Вы будете удивлены, насколько вкусной может быть полезная еда.
Самое лучшее в этом десерте: без глютена, без лактозы, вегетарианский…

Ингредиенты для 4 порций Способ приготовления
  • 4 средних банана
  • 50 мл миндального молока (или другого растительного молока)
  • 2 столовые ложки кленового сиропа/или меда
  • 125 г черники (свежая)
Инфо: Для этого рецепта вам нужен хороший блендер, который может обрабатывать даже замороженные фрукты!

  1. Грубо разрезать бананы на кусочки и заморозить в течение как минимум 3 часов (лучше за ночь).
  2. Смолоть с ягодами в блендере.
  3. Теперь добавить всплеск миндального молока и кленового сиропа
  4. и пюрировать в течение как минимум 4 минут в блендере, чтобы получить ровную гладкую консистенцию.
  5. Разделить по креманкам и украсить свежими ягодами.

Какие фрукты/ягоды и другие ингредиенты использовать — решайте сами!
Основой всегда является банан и растительное молоко.

142 ккал
Жир: 1 г
Белок: 2 г
Углеводы: 31 г

7. Быстрое кокосово-банановое печенье

7. Быстрое кокосово-банановое печенье

Мммм, это вкусно… Перед комбинацией кокоса и банана многие не могут устоять. Но такие десерты, как Bounty и Co. полны сахара.
А вот это печенье состоят из ровно 2 ингредиентов — и они уже видны в названии. Все, что вам нужно сделать, это смешать кокосовую стружку и бананы и выпекать… десерт без сахара готов.

Печенье идеально подходит для небольшого перекуса или как полезный десерт.

Ингредиенты для 5 порций Способ приготовления
  • 1 средний банан
  • 75 г тертого кокоса
  1. Разогреть духовку до 180°C.
  2. Смешать банан и кокосовую стружку в кухонном комбайне до гладкого теста.
  3. Альтернативно, раздавите банан с помощью вилки и добавить кокос.
  4. Затем смешать до теста.
  5. Поместить тесто комочками на противень, выложенный бумагой для выпечки.
  6. Оставить достаточное расстояние между печеньицами.
  7. Выпекать печенье в течение 25 минут в духовке.

113 ккал
Жир: 10 г
Белок: 2 г
Углеводы: 6 г

полезные и малокалорийные десерты

Вывод: Наши быстрые десерты полезны и вкусны!
С нашими быстрыми и легкими десертными рецептами вы можете спокойно питаться без каких-либо проблем, не отказывая себе в сладком и при этом не беспокоясь за свою фигуру.

Это были наши легкие рецепты десертов. А есть ли у вас подобные рецепты? — Поделитесь с нами!

Ваше имя (обязательно)

Ваш e-mail (обязательно)

Тема

Сообщение

1

One thought on “Легкие рецепты десертов

  • 10.11.2017 at 16:02
    Permalink

    Какие чудесные рецепты! Как раз то, что мне нужно. Спасибо за интересную подборку.

    Reply

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *