Польза фиников и как их едят

Larissa Moor Десерты, Продукты - их польза и вред , 6 комментариев
Польза фиников и как их едят

Карамельно-коричневые, маленькие и липко-сладкие финики не только вкусны, но и являются настоящим источником энергии, быстро придающим новые силы.

  • Небольшое ароматное лакомство также богато ценными витаминами и минералами.
  • Финики входят в состав различных блюд и сладостей восточной кухни, за ними не нужно далеко ехать, благо их можно купить в виде сухофруктов практически в каждом супермаркете.
  • Финики все чаще используют их в качестве альтернативного подсластителя для выпечки в виде финикового сахара, финиковой пасты или финикового сиропа.

Read more

Как правильно варить: на пару или тушить?

Larissa Moor Вторые блюда, Советы от специалистов, врачей и диетологов , 6 комментариев
Как правильно варить: на пару или тушить?

Варка, тушение и приготовление на пару — эти три разных способа приготовления имеют одну общую черту: использование воды или других жидкостей на водной основе.

  • К ним относятся бульоны, вода, сливки, вино и молоко.

Разница заключается в количестве жидкости, используемой в каждом процессе приготовления.

  • Если при варке вся пища покрыта жидкостью, то при приготовлении на пару и тушении, жидкостью заполняется только дно емкости, в которой готовится пища.

Существуют разные способы приготовления, и многие ученые описали шесть методов: а именно: тушение, бланширование, приготовление на пару, варка, жарка и замораживание.

  • По мнению исследователей, каждый метод имеет свои положительные и отрицательные стороны с точки зрения качества овощей при приготовлении.

Read more

Домашний мармелад из граната. 2 рецепта

Larissa Moor Десерты, Заготовки 8 комментариев
Домашний мармелад из граната. 2 рецепта

Гранат высоко ценится как фрукт из-за прекрасного сока, который также входит в состав известного гренадинового сиропа и ликера, а также из-за съедобных семян внутри граната.

Сезон гранатов в Северном полушарии длится обычно с сентября по февраль, в Южном — с марта по май.

Read more

Можно похудеть, если заниматься спортом?

Larissa Moor Спорт, движение и упражнения 8 комментариев
Можно похудеть, если заниматься спортом?

Нет ни одной рекомендации, как похудеть, без настоятельных советов заниматься спортом.

  • Как на самом деле: помогают занятие спортом похудению? Можно ли похудеть, занимаясь спортом, без учета других факторов?

Плохая новость: если вы бегаете, плаваете или ездите на велосипеде, вы обычно не похудеете «просто так».
Хорошая новость: когда дело доходит до удержания веса после диеты, вряд ли есть что-то более полезное, как регулярные физические упражнения.

  • Расчет прост: если вы хотите похудеть, вы не должны потреблять больше энергии, чем расходуете.
  • Доказано, что физические упражнения сжигают больше калорий, чем сидение, стояние или лежание.
  • Так что, если вы двигаетесь, со временем вы похудеете.

Read more

Как приготовить пирог с гранатом. Чистим гранат вместе!

Larissa Moor Выпечка, Продукты - их польза и вред , 10 комментариев
Как приготовить пирог с гранатом. Чистим гранат вместе!

Грана́т обыкнове́нный (лат. Púnica granátum) — вид плодовых растений из рода Гранат семейства Дербенниковые (Lythraceae).
Плоды граната употребляются в пищу в сыром виде, в приготовленных блюдах, напитках, для получения гранатового сока.

Гранат — вкусный и полезный фрукт. Только чистить его неудобно. Но я научу! И тогда все узнаем, как приготовить пирог с гранатом!

  • Это так красиво и вкусно!

Read more