В рамках веселого праздника Масленица всем худеющим надо узнать калорийность блинов, а также, как быть, если хочется блинов!
Диетические рецепты помогут вам сохранить фигуру даже во время праздника.
Но даже если вы готовите традиционные блины/блинчики/оладьи, вы можете уменьшить калорийность блюда при условии…
Советы
Выбирайте способы приготовления — с низким содержанием жира или готовьте а сковороде а антипригарным покрытием — тогда вам не потребуется жир.
Для начинки: у ветчины срежьте все жирные края; для мясной начинки выбирайте филе или другие нежирные кусочки мяса.
Для колбасных изделий: выбирайте нежирные сорта, такие как вареная/или сырокопченая ветчина, ростбиф.
Ешьте просто меньше. А также…
Цельное молоко, кефир с содержанием жира не менее 3,5% замените на обезжиренное молоко, обезжиренный йогурт, пахту, сыворотку.
Сливки, сметану (крем фреш) — на сметану 10% жирности.
Сливочный сыр, маскарпоне — на зернистый творог, моцареллу, сыр фета, сливочный сыр, творог, сливочный сыр с максимальным содержанием жира 30% в в сухом веществе
Плавленые и мягкие сыры с содержанием жира более 30% в сухом веществе — на плавленые и мягкие сыры с максимальным содержанием жира 30% в сухом веществе, например, Гауда или Эмменталер.
Калорийность блинов
Калории и пищевая ценность на 1 порцию в расчете на
возраст 25 лет (женщина)
вес 69 кг
рост 170 см
Традиционные блины на молоке с яйцами
1 порция — 90 г
199 ккал
5.4 г жиров
27.9 г углеводов
9.9 г белков
Как потратить
Ходьба 59 минут
Бег 19 минут
Плаванье 35 минуты
Езда на велосипеде 33 минуты
Яблочные оладьи
1 порция — 60 г
87 ккал
4.6 г жиров
8.6 г углеводов
2.8 г белков
Как потратить
Ходьба 26 минут
Бег 8 минут
Плаванье 15 минуты
Езда на велосипеде 14 минуты
Блинчики из цельнозерновой муки (гречневая мука)
1 порция — 250 г
835 ккал
4.3 г жиров
173.8 г углеводов
22.5 г белков
Как потратить
Ходьба 250 минут
Бег 79 минут
Плаванье 146 минуты
Езда на велосипеде 136 минуты
Диетические блины — с низким содержанием калорий
Ингредиенты 2 порции
- 90 г цельнозерновой муки (или ржаная мука)
- 30 г протеинового порошка со вкусом ванили
- 1 яйцо
- 1 ч.л. подсластитель
- 270 г яичного белка (8 яичных белков)
- 150 мл молока
Как приготовить
- Взбить яичные белки.
- Положить оставшиеся ингредиенты в другую миску.
- Смешать половину яичного белка с оставшимися ингредиентами.
- Затем добавить остаток белков.
- Выпекать тесто на антипригарной сковороде с небольшим количеством масла. Максимальное время выпекания на одну сторону составляет 1-2 минуты.
- Вы получите около 15 блинов.
Рекомендуемая начинка с нежирным йогуртом 0,1% и различными видами фруктов (яблоки, персики, мандарины, вишня и т.д.)
Блины с овсяными отрубями
Ингредиенты
- 1 яйцо
- 3 ст.л. овсяных отрубей
- 2 ст.л. обезжиренного йогурта или творога
- специи по желанию
Как приготовить
- Смешать все ингредиенты и приправить по желанию. Для сладких блинов добавьте подсластитель или стевию, для пикантных . соли и перца.
- Пожарить блины.
Белковые блины
Такие блины идеально подходят для похудения. Особенно, если вы придерживаетесь диеты с низким содержанием углеводов.
Ингредиенты
- 5 яиц
- протеиновый порошок
- 3 ст.л. воды
- 1/2 ст.л. какао-порошка
- 1 ст.л. тростникового сахара
Как приготовить
- Сначала воду смешать с протеиновым порошком (мерная ложечка).
- Далее с какао-порошком.
- Добавить яйца и смешать.
- Всыпать тростниковый сахар.
- Разогреть сковороду, а затем обжарить блины на среднем огне.
Сколько блинов можно съесть в течение дня?
Углеводы должны быть ингредиентом любой диеты. Если вы на диете с низким содержанием углеводов, просто убедитесь, что вы едите не более 100 г углеводов в день.
Блины без сахара
Этот рецепт обходится без рафинированного белого сахара.
Ингредиенты
- 2 спелых банана
- 300 г пшеничной муки
- 2 яйца
- соль
- 500 мл молока
Как приготовить
- Очистить бананы и мелко раздавить вилкой.
- Смешать муку, яйца, соль и молоко с банановым соусом до однородного теста.
Рекомендуемая начинка — ягодная.
- 300 г замороженных ягод, лучшая смесь малины и черники
- 450 г нежирного творога
- Нагреть ягодную смесь в кастрюле на медленном огне.
- Размешать творог с сиропом агавы.
- Поджарить фундук (2 ст.л.) на сковороде, пока он не начнет пахнуть ароматно.
Нагреть 1/2 чайной ложки масла в сковороде и выпекать 12 блинов один за другим.
Подать 3 блина на человека с ложкой начинки.
Посыпать фундуком.
Готовьте и ешьте диетические блины!
С нами легко похудеть без вреда для здоровья!
А вы любите блины?
— Поделитесь своими рецептами!
8
Ой, йой! Надо срочно бежать! В прямом смысле, «стрясать» калории после целой недели поедания вкуснейших блинчиков!
ой, надо, надо… я подготовила упражнения, которые сжигают 1000 ккал за раз. Вот и будем работать
Диетические блины приготовлю обязательно! Спасибо за рецепты! От блинов не откажусь всё равно!) Удачи Вам!
я уже разные перепробовала
конечно, классические самые вкусные, но для фигуры…
Рецепт белковых блинчиков понравился особенно, до масленницы попробую испечь, а потом если понравятся, включу в рацион))
Да, надо пробовать, чтобы определиться
Интересные рецепты блинов. Пожалуй стоит присмотреться к диетическим вариантам.
Со временем у всех возникает необходимость
Блины люблю в любом виде и любой начинкой. Все-таки наше родное национальное блюдо
только что приготовила, тоненькие
Блины пеку не только на масленицу, а когда есть желание и время, но вот, каюсь, не диетические! 🙂
да я тоже нормальные пеку
Впрочем, блины с бананами вместо сахара можно попробовать испечь из любопытства, чтобы оценить вкус.
я пекла… Ну такое себе, можно есть. Попробуй