Гормон лептин

Гормон лептин опредлеяет то, как мы выглядим: стройными или не очень, или даже очень нестройными

Гормон лептин

Гормон лептин — это…

Лептин (от греч. Λεπτός leptos = «тонкий») — протеогормон, открытый в 1994 году молекулярным биологом Джеффри Фридманом.

Он кодируется как ген «ожирения» и, в основном, экспрессируется адипоцитами («жировыми клетками»), но есть также в небольших количествах в плаценте, слизистой оболочке желудка, костном мозге, эпителии груди, скелетных мышцах, гипофизе и гипоталамусе.
В процессе секреции его сигнальная последовательность из 21 аминокислоты расщепляется, образуя биологически активный лептин из 146 аминокислот. Лептин подавляет чувство голода и играет важную роль в регулировании жирового обмена у людей и других млекопитающих.

Стимулируя симпатическую нервную систему, также увеличивает кровяное давление, частоту сердечных сокращений и термогенез.

Роль лептина в похудeнии

Роль лептина в похудании

Некоторое время Гормон лептин представлялся как потенциальное средство для подавления аппетита при лечении ожирения. Однако было обнаружено, что у большинства пациентов с избыточным весом очень высокий уровень гормона в крови.

Причина, вероятно, кроется в резистентности к этому гормону . Хотя уровень лептина в крови высок, мозг не передает чувство сытости. Сохраняется чувство голода и продолжается прием пищи.
Симптомы лептиновой резистентности могут сочетаться с симптомами инсулинорезистентности, такими как неспособность сжигать жир и похудеть; ваш уровень энергии повышается и понижается — и возникает постоянная необходимость подзарядиться еще большим количеством пасты, закусок, хлеба, картофеля фри — и сохранять все, вместо того, чтобы использовать запасы жира в качестве энергии.

Надежды на то, что лептин может оказаться мощным средством для подавления аппетита, изначально не оправдались, когда было обнаружено, что у большинства людей с ожирением высокий уровень этого гормона. Эти часто голодные пациенты не испытывают недостатка в лептине (дефицита), а скорее страдают от так называемой резистентности к нему. В этом состоянии физиологическое действие лептина на нейроны-мишени не происходит. Основной механизм еще не ясен.

Диета и лептин

Диета и лептин

Правильная диета и упражнения — лучшее лечение, чтобы

  • обратить вспять резистентность к лептину,
  • стабилизировать уровень инсулина
  • и поддерживать его на низком уровне,
  • поддерживать постоянный уровень энергии без перепадов,
  • запустить кетоз.

Определенные продукты, особенно продукты, содержащие много сахара и жира, например жареные и карамелизированные продукты, вызывают воспаление, и тогда гормон не может работать. В настоящее время нет надежных доказательств, но одна из причин резистентности к лептину — это пищевое поведение.

Лептин — альтернатива инсулину

Новое исследование на мышах показывает, что лептин также может оказаться альтернативой инсулину у людей с диабетом 1 типа.

Преимущество перед инсулином: он, по-видимому, является лучшим антагонистом глюкагона и, следовательно, более точно снижает уровень сахара в крови. Другие недостатки инсулинотерапии можно устранить. Клинические исследования должны проверить эти гипотезы.


Итак, в гормональной диете Сары Готтфрид в течение 3 дней усилия направлены на то, чтобы отрегулировать уровень лептина.

Гормональная диета в 7 шагах: лептин

Leptin

Вводная статья: новый старт за 21 день в период менопаузы

Как правильно похудеть

Гормональная диета в 7 шагах лептин
Перезагрузка 1: эстроген
Перезагрузка 2: инсулин

Перезагрузка 3 лептин

Перезагрузка 3: лептин
Перезагрузка 4: кортизол
Перезагрузка 5: щитовидная железа
Перезагрузка 6: гормон роста
Перезагрузка 7: тестостерон

Каждые три дня вы отказываетесь то каких-то продуктов

  1. Мясо и алкоголь (эстроген) 3 дня
  2. Сахар (инсулин) 3 дня
  3. Фрукты (лептин) 3 дня
  4. Кофеин (кортизол) 3 дня
  5. Злаки (щитовидная железа) 3 дня
  6. Молоко (гормон роста) 3 дня
  7. Токсины (тестостерон) 3 дня

Перезагрузка 3: Гормон лептин. Как избавиться от лишнего веса

Фрукты

Вот почему сладкие фрукты делают нас толстыми!

Фрукты — полезно, ешьте, дети, фрукты — мы слышим это с детства…

Что ж, сладкий фрукт! А все это «полезные» витаминные бомбы мешают худеть.

Итак, мы отказались на первом этапе от мяса/алкоголя; от сладкого... а теперь следует отказаться от фруктозы.
Если у вас избыточный вес или у вас есть проблемы с сахаром в крови, фруктоза — естественный сахар, содержащийся во фруктах — может быть проблематичным, особенно при высоком содержании калорий.

Перезагрузка 3 Гормон лептин. Как избавиться от лишнего вес

Вот почему вам следует ограничить потребление фруктозы

  • У вас ненасытный аппетит?
  • Есть ли у вас непреодолимая тяга к еде, особенно после 17:00?
  • Вы любите пить фруктовые соки или газированные напитки?
  • Вы в основном едите такие фрукты, как бананы, виноград или сухофрукты?

Тогда вы потребляете слишком много фруктозы. И это нехорошо, потому что если вы потребляете слишком много фруктозы, уровень лептина резко повышается, то вы не только толстеете, но и страдаете от голода.

Например, в сухих абрикосах содержание фруктозы в 17 раз выше, чем в свежих фруктах.

Хватит, ты наелся! (Лептин)

Лептин — естественное средство для подавления аппетита. Он посылает в мозг сигнал о том, что человек наелся и должен прекратить есть. Теперь вы могли подумать, что больше лептина было бы замечательно, больше никакого голода… и всегда сытость и удовлетворение… но жизнь не всегда справедлива, и, к сожалению, все обстоит как раз наоборот: вы больше не чувствуете себя сытым и едите как наркоман дальше — пока организм не станет устойчивым к лептину. Связь между кишечником и мозгом больше не работает должным образом.

Почти все женщины с избыточным весом, кому задача похудеть кажется безуспешной: похудеть — миссия выполнима!

Ваша проблема — гормон голода лептин, а не отсутствие силы воли!
Лучший способ контролировать лептин — сократить потребление фруктозы и потреблять больше полезного белка.

Лептин для похудения

Меню для перезагрузки 3 лептин

Вот как сжечь больше жира и почувствовать сытость, если вы продукте потребляете в правильном количестве!

Правила питания без фруктов на каждый день

Лептин для похудения 3

  1. Начните день с протеина.
    Ешьте богатую белком пищу в течение 30 минут после пробуждения. Это снижает тягу к фруктозе и другим сахарам. Съешьте до 100 г белка в течение дня.
  2. Ешьте 500 граммов овощей с низким содержанием фруктозы в день.
    Например, артишоки, квашеная капуста, шпинат, ростки люцерны, горох, сладкий картофель, брокколи, тыква и морковь.
  3. Избегайте алкоголя!
    Да, алкоголь содержит фруктозу! Поскольку печень и лептин взаимосвязаны, избегайте употребления алкоголя на протяжении всей гормональной диеты.
  4. Никаких перекусов между приемами пищи.
    Тот, кто больше не чувствует себя по-настоящему голодным, по привычке ест слишком много закусок/перекусов. От этой привычки следует отказаться с помощью гормональной диеты. Есть трехразовое питание с интервалом от четырех до шести часов, и все!
  5. Ешьте хорошие жиры.
    Используйте кокосовое масло, сливочное масло, топленое масло, орехи и животные жиры. Так вы регулируете свой метаболизм.
  6. Избегайте фрукты и овощы из семейства пасленовых.
    Пасленовые растения содержат соланин — химическое вещество, которое может вызывать воспаление, боль и проблемы с суставами, а также проблемы с кишечником. На этом этапе избегайте картофеля, помидоров, баклажанов, перца, физалиса и сои.

Меню для перезагрузки 3: лептин

Завтрак

Белковый коктейль со вкусом мяты и с шоколадными каплями

Обед

Кокосовый суп с курицей

Кокосовый суп с курицей по-таиландски
2 чашки салата с 2 ст.л. оливкового масла и уксусом

Ужин

170 г крабовых фрикаделек
1 чашка припущенных зеленых овощей (например, пак чой)
2 чашки салата из рукколы с крессом с заправкой



Белковый мятный коктейль

Белковый коктейль

Ингредиенты

  • 2 мерные ложки шоколадного протеинового порошка
  • 1,5 чашки кокосового молока (несладкого)
  • 1 чашка мятных листочков
  • 1/2 чашки листьев одуванчика
  • 1/4 чашки шоколадных капель или дробленных зерен какао
  • кубики льда
  • для декорации мятные листочки и шоколадные

Как приготовить

  1. Все взбить в миксере.

Фрикадельки с крабами или креветками

Фрикадельки с крабами или креветками

Ингредиенты

  • 1 лайм
  • 1 большой красный перец чили
  • 1 зеленый лук
  • 400 г креветок, размороженных
  • растительное масло для фритюра
  • 60 мл пахты
  • 2 яйца, желток и яичный белок отдельно
  • 70 г муки
  • дольки лайма для сервировки
  • морская соль

Как приготовить

  1. Помыть лайм горячей водой и вытереть насухо, мелко натереть кожуру и выжать сок.
  2. Перец чили очистить, удалить семена и тонко нарезать.
  3. Тонко нарезать зеленый лук.
  4. Креветки нарезать крупно.
  5. В сковороде нагреть растительное масло до 180°C.
  6. Смешать в миске пахту и яичный желток, добавить муку, цедру и сок лайма, пока смесь не станет однородной.
  7. Взбить яичный белок со щепоткой соли до пиков и добавить в смесь.
  8. Добавить креветки, перец чили и зеленый лук и приправить солью по вкусу.
  9. Осторожно добавить 1 ст.л. смеси с горкой одну за другой в масло и жарить 2–3 минуты, время от времени переворачивая, до золотистого цвета.
  10. Положить на кухонную бумагу.
  11. Подать с лаймом.


Сара Готфрид делится своими успехами

Сара Готфрид

Я медленно худею, и вес падает. Примерно один килограмм в неделю. Я очень этому рада, но для меня главное: мне это очень нравится! Я не голодаю, я постепенно подавляю свой голод на разные «вкусняшки», и мои вкусовые рецепторы становятся более чувствительными. Я замечаю, что с моим телом хорошее что-то происходит, и я очень мотивирована тем, чтобы до конца соблюдать гормональную диету.

Еще одна хорошая новость: женщины реагируют спортом на уровень лептина! Доктор Сара Готфрид рекомендует сжигать калории с помощью упражнений после обеда. Однако между упражнениями и отходом ко сну должно быть не менее двух часов, иначе могут возникнуть проблемы со сном.

Во время эпидемии гриппа я предпочитаю заниматься спортом дома, а не в студии.


В следующей статье речь пойдет о 4-ом цикле гормональной диеты: кортизол — а это значит, НИКАКОГО КОФЕИНА! (Кстати, отсюда я слышу ваши испуганные крики! Оставайтесь с нами! Вам понравится!)

2

18 thoughts on “Гормон лептин

  • 27.09.2020 at 13:25
    Permalink

    Ох, уж эти гормоны, которых, как известно, пальцем не задавишь! 🙂 Спасибо,Лара, за такую обстоятельную статью про гормон лептин и полезные рекомендации.
    Да, не знаю, как кто, а я заметила, стоит мне съесть яблоко на ночь, якобы для «усыпления» аппетита, как тут же появляется желание заглянуть в холодильник! 🙂

    Reply
    • 28.09.2020 at 10:49
      Permalink

      я давно перестала есть яблоки, чтобы «заглушить» аппетит, у меня наоборот зверский разгорается

      Леночка, читай дальше — еще будут статьи про гормоны, очень интересно

      Reply
  • 29.09.2020 at 19:40
    Permalink

    Очень полезная статья. Меня как бы на мясо и не тянет, за компанию с мужем ем. А живот растет. Надо создавать индивидуальное питание.

    Reply
    • 30.09.2020 at 10:47
      Permalink

      Когда я закончу серию статей, будет еще о том, как выйти из деиты и проверить, какие продукты вам лично подходят. Так что следите за публикациями.

      Reply
  • 30.09.2020 at 09:14
    Permalink

    Вроде на слуху этот лептин, но для чего он нужен и как важен для нашего организма я не знал.

    Reply
    • 30.09.2020 at 10:51
      Permalink

      Гормоны — сложная тема. Я как окунулась, боюсь — утону, это бездонный океан. Но нам нужно знать лишь общие данные о них, мы же не специалисты, чтобы во всем разбираться до тонкостей

      Reply
  • 30.09.2020 at 22:01
    Permalink

    Очень интересная информация для желающих постройнеть или просто держать себя в форме.
    Когда-то раньше слышала о разгрузочных днях на фруктах, и для меня это было всегда непонятным: после фруктов есть хочется еще больше, чем до них)

    Reply
    • 01.10.2020 at 16:06
      Permalink

      У меня то же самое — после яблочка зверский аппетит

      Reply
  • 30.09.2020 at 22:52
    Permalink

    А я так люблю помидоры! Каждый день делаю с ними себе салатики. Придется себя немножечко ограничить в этих овощах. УВЫ!

    Reply
    • 01.10.2020 at 16:07
      Permalink

      Аня, это не навсегда. В конце цикла будет статья, как выйди из диеты и что делать потом
      я сама помидоры люблю

      Reply
  • 01.10.2020 at 21:16
    Permalink

    А у меня самый любимый фрукт — яблоко. Читала, что фрукты нужно есть в первую половину дня, тогда они не будут способствовать прибавлению веса. Уж не знаю, насколько это верно.
    P.S. Написала комментарий, отправила, но произошел какой-то сбой. Так что, не знаю, доставлен ли он, поэтому повторяюсь)

    Reply
    • 02.10.2020 at 10:38
      Permalink

      Я тоже люблю яблоки, особенно белый налив. Но ем фрукты мало. Я как-то между приемами пищи не ем ничего, а фрукты когда же есть… вот так и получается, что мало

      Reply
  • 02.10.2020 at 03:06
    Permalink

    Сейчас очень многие пытаются следить за своей фигурой и вести здоровый образ жизни. Очень актуальная статья.

    Reply
    • 02.10.2020 at 10:44
      Permalink

      Да, это так, люди начинают, наконец, уделять больше внимания своему здоровью

      Reply
  • 06.10.2020 at 22:18
    Permalink

    Резистентность к гормону — странная реакция организма. Еще бы понять причину такого сбоя, чтобы помочь телу восстанавливаться и жить правильно. А ошибаются даже врачи и ученые, вот как с этим гормоном.

    Reply
    • 07.10.2020 at 12:08
      Permalink

      Ой, и не говорите — организм очень сложный механизм. Нарушить равновесие очень легко… восстановить сложно

      Reply
  • 07.10.2020 at 12:26
    Permalink

    Интересно, а у котов тоже есть этот гормон?)

    Reply
    • 08.10.2020 at 09:13
      Permalink

      да, конечно, это фабрика гормонов, как без нее

      Reply

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *