Эффективное похудение и углеводы

Эффективное похудение невозможно без знаний о продуктах. Углеводы — правда и мифы, самые важные факты!

Углеводы… Свежие булочки, паста, пицца… Действительно ли эти продукты делают нас толстыми?

В принципе, нет! Но только тогда, когда вы не употребляете больше калорий, чем тратите. Подробнее об этом читайте в статье!

Но! Хлеб, макароны, пироги из пшеничной белой муки не насыщают, а это приводит к тому, что человек ест больше, чем требуется!

• Также те, кто ест меньше углеводов, предпочитает более жирную пищу — колбасу, сыр — а эти продукты более калорийны!
• Жир содержит в 2 раза больше калорий!

Особенно настороженно надо относиться к углеводам в жидкой форме: фруктовые соки и лимонады не насыщают, как твердая пища, но напитки можно пить литрами, не замечая, сколько лишних калорий при этом употребляется.

• При употреблении соков и лимонадов возрастает риск заболевания диабетом.

Вывод:

• Кто хочет похудеть, должен употреблять меньше калорий, чем расходует.
• Естественно, лучше всего это получается, когда употребление продуктов из пшеничной белой муки и сладких продуктов, будет ограничено.
• Но совершенно отказываться от углеводов не следует! — Такую диету тяжело выдержать. Питание будет однообразным и скучным. И в этом совершенно нет необходимости!
• Наоборот, продукты из цельного зерна полезны и необходимы!

Эффективное похудение и углеводы. правда и мифы

1. Следует ли вечером отказываться от хлеба, пасты и картофеля?

Организм реагирует на употребление углеводов своеобразно: как только в организм поступают углеводы, сгорание жира сразу тормозится.
Поэтому употребление углеводов вечером не рекомендуется!

• Ночью мы отдыхаем, углеводы нужны при мускульной активности.

Вывод:

Конечно, небольшое количество углеводов и вечером не приведет к ожирению. И даже не страшно, если вы съедите спагетти вечером, а не в обед. Главное — не есть больше, чем будет расходовано!

2. Что будет, если совсем отказаться от углеводов

Хлеб, паста, рис, картофель необходимы для здорового питания. Организм перерабатывает быстро и беспроблемно углеводы и очень быстро поставляет мозгу и мускулам энергию!
Если отказаться от углеводов совсем, тогда организм будет производить глюкозу из белка — а это лишний расход энергии.

• Углеводы нужны для образования серотонина — гормона «счастья»!

Вывод:

Углеводы — это источник энергии для мозга и мускул. Углеводы — источник быстрой энергии.
Кроме того, хлеб и паста из цельного зерна, а также картофель содержат полезные минеральные вещества.

3. Следует ли есть белки и углеводы раздельно?

Раздельное питание в тренде — читайте здесь больше о раздельном питании.

Сторонники раздельного питания настаивают на том, что, если есть картофель и мясо одновременно, это сделает человека толстыми и больным. В действительности, это не так!

• Сторонники раздельного питания худеют от того, что ограничивают употребление таких продуктов, как: колбаса, сладости, изделия из белой муки и алкоголь.

Вывод:

Для раздельного употребления белков и углеводов нет никакой физиологической необходимости!
Для эффективного похудения важен не отказ от углеводов, а баланс энергии!

Следует употреблять меньше калорий, чем тратишь!

Тем не менее, не будет ошибкой ограничение количества таких продуктов, как: белый хлеб, паста, рис, сладости, лимонады, картофель и фрукты.
Ешьте просто меньше каждого продукта.

Кроме того — углеводы углеводам рознь!

 

• Cладости, изделия из белой муки и лимонады вызывают подъем сахара в крови и не насыщают на длительное время.
• Зато бобовые и мучные изделия из цельного зерна насыщают хорошо, перевариваются они медленно, а сахар в крови поднимается довольно медленно.

Вывод:

Не злоупотребляйте сладостями, выпечкой из белой муки и лимонадами! 2-3 раза в неделю можно употреблять эти продукты, но не чаще!

Рекомендуются рис, хлеб, паста из цельного зерна. Фрукты, даже если они и содержат много глюкозы, тем не менее очень полезны. В них витамины, минералы и клетчатка, которые нам так необходимы!

Эффективное похудение и углеводы не исключают друг друга!

Главное, знать — что и сколько съесть!

сложные;
простые или легкоусвояемые.

Сложные — это полисахариды основой, которых является крахмал и целлюлоза.

Они содержатся

• в зерновых,
• бобовых культурах
• и в некоторых видах овощей (свекла, картофель, морковь и др.),
• семечки,
• орешках.

Они способствуют пищеварению и обеспечивают чувство сытости на длительный срок.

Простые — это моносахариды и дисахариды. Их основа глюкоза и фруктоза.

Они содержатся

• в молоке,
• фруктах,
• в кондитерских изделиях
• и некоторых овощах.

Простые углеводы — имеют более простую структуру, благодаря чему быстро перерабатываются в организме.

• Недостаток физической нагрузки приводят к повышению уровня сахара в крови, который потом резко падает и вызывает чувство голода.
• В свою очередь неизрасходованные углеводы превращаются в жир. В то же время при их недостатке возникает усталость и сонливость.

Вывод:

Простые и сложные углеводы очень важны для человеческого организма, причем и те и другие, так как они участвуют в основных процессах жизнедеятельности.

Но нужно не забывать, что углеводы нужно сжигать, иначе они будут откладываться в вашем организме в виде жировых запасов.

Эффективные диеты для похудения
Все виды диет
Правда и мифы о диетах
Жиры. Сколько жира хорошо, сколько плохо?

5