Блины и блинчики… Крепы и панкейки… Как разобраться?
Подробнее о разнообразии блинов здесь!
10Начинка для блинчиков
Вторые блюда
Вторые блюда — это горячие блюда из мяса (дичи), птицы, из рыбы и морепродуктов, из из овощей/картофеля… Могут быть крупяные, грибные, макаронные, бобовые…
Вторые блюда чаще всего включают в себя гарнир.
Они хорошо насыщают.
Праздник Масленица в 2023 году
Целую неделю люди празднуют — провожают зиму и встречаю весну, отмечая это особым методом: поеданием блинов!
Дата Масленицы в 2023 году
- Масленица начинается 20 февраля
- и заканчивается 26 февраля
Целую неделю, так называемую Масленую неделю или Сырную седмицу «веселится и гуляет весь народ»!
6Как готовить овсяную кашу
На этот вопрос и многие другие, касающиеся овсянки, можно узнать на чемпионате мира по приготовлению овсяной каши Golden Spurtle.
Первый чемпионат мира по приготовлению каш Golden Spurtle прошел в Каррбридже в воскресенье, 11 сентября 1994 г.
Он проходит ежегодно, были небольшие проблемы во время ковида (проводился в онлайн-режиме), но 29-ый ежегодный чемпионат мира по приготовлению каш Golden Spurtle®® в 2022 г. прошел в нормальном режиме!
И участники — как всегда — приготовили потрясающие блюда из овсяных хлопьев.
Всемирный день каши — 10 октября каждый год.
То, что овсянка полезна, знают даже дети.
А вот как готовить из нее вкусные блюда — читаем здесь!
И вот еще: кто хочет принять участие в 30-ом мира по приготовлению каш ЗОЛОТОЙ СПУРТЛ — подавайте заявку на участие: https://www.goldenspurtle.com/
Ежегодный чемпионат мира по приготовлению каш Golden Spurtle® состоится в субботу, 7 октября 2023 года.
- Заявки участников начнут принимать в понедельник, 20 марта 2023 года (весеннее равноденствие), и в среду, 21 июня (летнее равноденствие) закончится их прием.
Все в деревню Каррбридж.
14А пока будьте здоровы — ешьте кашу!
Праздничные мясные блюда
Когда вы приглашаете гостей, вы не просто хотите побаловать их хорошей едой, вы также хотите приятно провести время вместе в непринужденной обстановке. Поэтому идеальный мясной рецепт для гостей должен быть несложным в подготовке, простым в приготовлении и в то же время изысканным.
Рецепты праздничных блюд из мяса
Смотрите наши рецепты здесь!
А сегодня приготовим Жаркое из баранины и Ростбиф. Поверьте, все получится! И будет вкусно!
3Как приготовить рис
А именно блюдо Biryani. Блюдо бирьяни (в данном случае, с курицей) для нас экзотическое. Но достойно внимания — как способом приготовления, так и вкусом блюда.
Бирьяни — индийское блюдо на основе риса, приготовленное со специями, мясом, яйцами или овощами.
В зависимости от региона рецепты различаются, начиная с типа используемого риса, даже если сегодня, в основном, используется рис басмати.
Бирьяни готовится из курицы, баранины или говядины, существуют также различные вегетарианские версии, где в центре внимания находятся горох, фасоль и цветная капуста.