Сбросить вес с диетой космонавтов

Неожиданно? Да нет же! — Конечно, космонавты не могут позволить себе лишний вес и плохую кондицию. И вы можете сбросить вес с диетой космонавтов.

Как оказалось, что диета космонавтов существует в нескольких версиях, и все они очень разные. Давайте познакомимся с ними, а также узнаем, что едят космонавты в Космосе на самом деле. И можем ли мы использовать меню для космонавтов в повседневной жизни.

Интересно?

Кто готов к старту?

…3, 2, 1 — мы стартуем с диетой космонавтов с миссией потери лишнего веса!

Диета космонавтов I: концепция

Диета для космонавтов можно избавиться от лишнего веса всего за 13 дней.
Но знайте: нужна особая дисциплина для этой диеты.

Фактически, эта диета основана не на жидкой пище астронавтов. Она названо так только потому, что 13 дней придется обойтись без многих повседневных продуктов — как астронавт в своем путешествии по космосу.

Невесомость обещает эта диета: после двух недель диеты проблемные места должны исчезнуть — и можно на 9 кг похудеть.

Это происходит прежде всего благодаря белкам, которая преобладают в рационе во время 13-дневной диеты космонавтов.
Пищевые волокна и углеводы — табу.
Если исключить углеводы, которые обычно хранятся в гликоле в мышечных клетках в качестве наиболее важного источника энергии, то организму необходимо искать новые источники недостающей энергии и он начинает получать их из жировых клеток.
Таким образом, жир разрушается, а проблемные места исчезают, но мышечная масса не изменяется.
Напротив, белки + тренировки способствуют росту мышечной массы. Кроме того, исключив определенные продукты, будет сокращено ежедневное потребление калорий, что также приводит к потере веса, а именно: организм сжигает больше энергии, чем получает.
Но это далеко не все: избегая так называемых простых, то есть «плохих» углеводов, здоровье кишечника улучшается.

Строго запрещено: вы не должны есть эти продукты! — Запрещается употреблять продукты, содержащие зерно, сахар, соль или неполезные жиры.

И вот этот черный список диеты космонавта выглядит так

• Крахмалистые овощи (картофель, морковь, свекла, кукуруза, бобы и т. Д.)
• рис
• макаронные изделия
• хлеб и другие крупяные продукты
• фруктовые соки и лимонады
• алкоголь
• фастфуд и другая готовая продукция
• копчености
• конфеты, печенье, пирожные, печенье и т. д.
• а также приправлять / подсластить солью, сахаром или подсластителем

Во время диеты космонавта разрешены следующие продукты питания

• грибы
• овощи с высоким содержанием воды (помидоры, огурцы, спаржа, салат и т. д.)
• зеленые овощи (брокколи, шпинат, капуста и т. д.)
• фрукты (максимум один плод или несколько ягод в день)
• молочные продукты, такие как йогурт и сыр
• яйца
• рыба
• курица
• тофу и темпе
• растительное молоко

Также важно:

• каждый день пить по крайней мере два литра воды или травяного чая
• приемы пищи должны быть регулярными
• Лучше всего придерживать ся 3 основных приемов пищи, чем без конца перекусывать.

Также спорт должен быть интегрирован в 13-дневную диету космонавтов. Насколько интенсивна тренировка, зависит от личного уровня.
Начинающим рекомендуется умеренный бег, йога или плавание в начале, интенсивность тренировок должна быть постепенно увеличиваться.

Как сохранить идеальный вес в долгосрочной перспективе: вот так это работает

1. Диета для космонавтов не должна быть продолжительной.
2. Организм быстро теряет вес с ограничениями. Если после 13 дней строгой дисциплины в питании начать наслаждаться обычными деликатесами, такими как макароны, пицца, гамбургеры и т. д., тело быстро вернется к прежнему весу.
3. Лучший способ использовать диету космонавтов в качестве стимула к долгосрочным изменениям в рационе.
4. Некоторые элементы следует перенять: не полный отказ, но сокращенный прием углеводов (сосредоточиться следует на сложных углеводах, таких как цельные зерна, картофель, овсянка),. Например, иметь смысл, отказаться от чрезмерного потребления сахара, соли и вредных жиров.

Есть еще один вариант диета космонавтов, более радикальный.

Диета космонавтов II: концепция

Она содержит не более 500 калорий в день и обещает потерю веса до 3 кг за 3 дня.

Диета космонавтов предлагает

Завтрак

• чашка несладкого черного кофе или стакан йогурта.
• 1 яйцо вкрутую или жареное в сухой кастрюле без масла.

Обед

• отварное куриное мясо
• 0,5 л нежирного бульона
• несладкий кофе или йогурт

Перекус

• кофе или стакан кефира

Ужин похож на обед.

Она не разрешает потреблять

• сахар,
• масло или маргарин,
• и рекомендуется пить не менее двух литров воды в день;
• Из рациона исключить жирную и жареную пищи,
• контролировать потребление продуктов, богатых клетчаткой.

Следует учесть!

1. Очевидно, что эта диета очень низкокалорийная, что приводит к большой потере веса,
2. она полна рисков воздействия на здоровье, содержит недостатки в питании.
3. В этой версии диеты рекомендуется прием мультивитаминов и минеральных комплексов.
4. Кроме того, это диета с очень низким содержанием гидратов и жирных кислот, которые могут вызывать усталость, проблемы с концентрацией и вниманием, также другие проблемы со здоровьем.
5. Это диета, которую трудно выдержать, она может поставить под угрозу метаболизм, а также и здоровье.
6. И, конечно же, она не изменяет привычки в пользу лучшего качества жизни.

Диета астронавтов противопоказана людям, которые имеют проблемы с пищеварительной системой или кишечником.
На протяжении всей диеты в этом варианте противопоказаны интенсивные упражнения, так что может возникнуть проблема провисания кожи и отсутствия мышечного тонуса.
Несмотря на то, что отзывы характеризуют ее как очень эффективный способ похудеть, рекомендовать ее не буду.

Диета космонавтов III: концепция

Диета Филиппо Онгаро заслуживает пристального внимания.
Она появилась недавно.
В Италии это настоящий хит.

Ф. Онгаро работал в НАСА, разрабатывал меню для космонавтов.

Ф. Онгаро считает, что его диета обеспечит не только похудение, но оздоровление и омоложение всего организма, т.е. она предотвратит преждевременное старение.

Основные фишки диеты

• еду приправлять специями,
• есть медленно и обдуманно,
• правильно дышать.

Диету космонавтов по версии Ф. Онгаро трудно назвать диетой в узком понимании этого слова, это, скорее, система питания.

Принципы космической диеты

Следует для похудения

• отказаться от фастфуда и обогащать рацион питания сезонными овощами, фруктами, орехами, цельнозерновыми крупами;
• ограничить потребление жареной пищи и приготовленной на гриле, готовить на низких температурах;
• отказаться от сладостей и употреблении слишком большого количества воды.

Ф. Онгаро советует

• делать три глубоких вдоха перед едой. Это успокоит перед приемом пищи — и вы будете есть медленнее;
  есть неспеша;
• принимать пищу каждые 2-3 часа, перекус – орехи, сухофрукты и сезонные фрукты;
• избегать стресс;
• употреблять поменьше соли и больше специй;
• питаться сбалансировано: половина рациона должна состоять из овощей; 1/ часть — цельнозерновые крупы и белки. Пример: овощи – 50%, коричневый рис – 25%, паровая рыба – 25%.

Примерное меню

Завтрак

• Овсянка или мюсли с бананом, киви, ягодами и кедровыми орешками (1 порция)
• Яйцо всмятку, кусочек цельнозернового хлеба и нежирный сыр;
• Кофе без сахара

Перекус

• Яблоко с кожурой

Обед

• Салат: авокадо, креветки, консервированный тунец, листовой салат и белая фасоль
• Одна отварная картофелина (без соли) с лимонным соком и оливковым маслом

Полдник

• Горсть орехов (грецкий орех) или семечек (тыквенные семечки)
• Зеленый чай, сок граната или гранат

Ужин

• Салат: шпинат, помидоры, сельдерей, огурец и болгарский перец
• Грудка индейки или курицы (готовить в духовке со специями)

Филиппо Онгаро рекомендует включать в рацион продукты питания, которые имеют целительную силу (цель — оздоровление организма)

• Малину, чернику, ежевику
• Вишню
• Апельсины
• Горький шоколад
• Яйца
• Зеленый чай
• Грецкий орех

По его мнению, молодильными качествами обладают такие продукты

• Яблоки
• Клюква, черника, ежевика, малина
• Зеленый горошек
• Артишоки
• Апельсины
• Спаржа
• Киноа
• Скумбрия, анчоусы, сардины
• Грецкие орехи

Онгаро рекомендует после достижения оптимального веса продолжать следовать его рекомендациям, чтобы вновь не поправиться и быть здоровым и энергичным.

А что едят на самом деле космонавты?

У Юрия Гагарина, первого человека в космосе, были колбаса, сладости во время его первого полета. Времена изменились — и вопрос о питании космонавта становится все более важным. Роль играет много факторов, так что еда космонавта становится довольно сложной. Что едят космонавты — и как?

Во времена Гагарина пища в космосе ограничивалась небольшими прессованными кубиками, сухими таблетками или тюбиками, из которых выжимались полужидкие блюда.

Но сейчас в питании космонавтов большие изменения.

НАСА управляет собственным отделением «Космические продовольственные системы» в Хьюстоне с шеф-поварами, диетологами и всеми другими отделами.

Самое главное — безопасность пищи, поскольку пищевое отравление в космосе будет абсолютной катастрофой.

Все питательные вещества, важные для космонавтов, также должны быть представлены в подготовленной диете.

Кроме того, еда должна храниться как можно дольше, в крайнем случае в течение нескольких месяцев — не говоря уже об упаковке, которая должна быть в безопасной, компактной, но также легко открываемой.

НАСА теперь имеет более 150 блюд, так же, как и россияне. Тем не менее, вкусы значительно различаются: что  борщ для россиян, то для американца — арахисовое масло …

Свежие или сырые продукты, такие как фрукты или суши, либо вообще не допускаются, либо их нужно потреблять очень быстро, потому что на борту нет холодильников.
Часто пища замораживается и обезвоживается. Вода будет добавлена перед едой. Напротив, другие продукты являются стерилизованными.

Практика стерилизации и консервирования мяса с помощью гамма-излучения или других методов нужна для сохранения продуктов на длительный срок.
Но есть и такие продукты, которые попадают в космос в их первоначальном состоянии: мюсли, орехи, печенье.

Печенья не должны быть слишком большими. В противном случае появятся крошки, которые представляют большую опасность в космосе, потому что они могут попасть в фильтры, или в худшем случае могут попасть в нос, глаза или трахею экипажа. Таким образом устраняются рассыпчатые продукты, такие как тосты или чипсы. Кроме того, соль или перец не могут находиться в нормальной форме на борту, а смешиваться с жидкостями. Углекислая кислота также табу — потому что обычно невозможна отрыжка в космосе.

Организм ведет себя совершенно по-другому в невесомости, поэтому необходимо составить меню с учетом этого.

1. Железо для образования эритроцитов менее необходимо в космосе, а соль в слишком высокой концентрации лишает кости минералов.
2. Но кости нуждаются в большем количестве кальция и витамина D.
3. Потребление калорий примерно одинаковое, поэтому есть следует по меньшей мере три-четыре раза в день.

И как? вкусно?

Конечно, не следует надеяться на 5-звездное меню, даже если НАСА хорошо работает со звездными шеф-поварами.
Космонавты часто сообщают, что вкус пищи в космосе их не удовлетворяет.

Это может быть связано с тем, что жидкость в организме распределяются по-другому в невесомости, что приводит к симптомам простуды. Даже запахи распространяются в космосе совершенно по-другому. Они не поднимаются к носу, а распространяются в комнате. Вот почему пряная пища там будет лучше.

Хорошая еда важна для морали. Поэтому НАСА очень серьезно к этому относится и позволяет астронавтам интенсивно тестировать и оценивать потенциальную космическую пищу уже на Земле. Только самые вкусные блюда попадают на борт. Кроме того, каждый «пассажир» может также высказать дополнительные пожелания, которые, если они подходят для такой поездки, также принимаются. Но, в конце концов, есть известная проблема: дома она все же лучше.

Хотите составить для себя здоровый рацион, возьмите за пример меню космонавтов.

I.

И россияне и американцы начинали в 60-десятых с алюминиевых туб с пюре, которое было мало аппетитным.
Сейчас космонавты получают меню фактически на ресторанном уровне.

Кроме того, в Звездном городке готовят по советским ГОСТам из экологически чистых продуктов без добавок и консервантов!
Еда для космонавтов хорошо сбалансирована.
Космонавты могут в полете наслаждаться даже борщом.

Любимое блюдо большинства астронавтов — это суп-коктейль с креветками и говядина под острым соусом барбекю. Наши космонавты любят мясо с чесноком и луком, борщ, творог с орехами.
В целом за столом космонавтов наблюдается микс из рецептов кухонь со всего мира.
Как же японцам без риса и рыбы!
А русским без борща!

Для себя возьмите на заметку:

интересуйтесь рецептами кухонь мира, найдите низкокалорийные блюда, легкие в приготовлении — и вводите их в свой рацион!

II. 

Перед началом экспедиции все участники будущего полета приглашаются для дегустации блюд.

В полет отправляются блюда-победители! Все участники полета учатся правильно пользоваться упаковкой, подготавливать блюда к употреблению.
Питание на борту космического корабля 4 или 5-разовое питание с калорийности в 3000 ккал (3 основных приема пищи и перекусы).

Еженедельно рацион обновляется.

Для себя возьмите на заметку:

подумайте, что вы любите? Оцените продукты, которые вы любите, выбирая среди тех, которые полезны и малокалорийны.

Выбирайте из списка: фрукты, овощи, ягоды, орехи, цельнозерновой хлеб, мюсли, соки, морепродукты, нежирное мясо, рыба и сыр, также крупы.
Составьте для себя меню на неделю и придерживайтесь его.
Но калорийность ограничьте для женщин 1500-2000 ккал, для мужчин — 2000-2500 ккал.

III. 

Пища для космонавтов очень качествена: готовится по ГОСТу, без добавок и консервантов. Продукты все экологически чистые! Они тщательно проверяются.
В НАСА требования не так строги: еду для астронавтов готовят коммерческие гиганты-производители продуктов.

Для себя возьмите на заметку:

запомните — лучше меньше, да лучше. Готовьте из свежих, сезонных и экологических продуктов. В них максимум витаминов.

Старайтесь готовить сами и свежие блюда с минимумом ингредиентов.

IV.

Очень многое в космосе недоступно, например, сыр с плесенью (наличие микроорганизмов), обычный хлеб (опасность крошек), некоторые фрукты (портятся быстро), пицца (нет способа хранить замороженные продукты).

Чаще всего хлеб на один укус (он даже по вкусу напоминает бородинский).
Каждый космонавт может выразить свои пожелания. Вобла в списке желаний стоит во главе списка.

Для себя возьмите на заметку:

очень трудно в процессе похудения отказаться от некоторых продуктов. Поэтому 1 раз в неделю позволяйте себе бонус, то есть позволяйте себе кое-что из «запрещенных» блюд.

Приправляйте блюда травами и пряностями вместо соли.

Примерное меню Международной космической станции

Крабовый салат за 3 минуты из крабового мяса в консервах с майонезом или сметаной, лимонным соком и зеленым луком; подать на листьях салата или крекерах.

Тортилья с яйцом, картофелем, кукурузой, вялеными помидорами, сыра и куриного мяса; заправить лимонным соком, оливковым маслом, зеленым луком, чесноком и горчицей.

Вафельно-ягодный десерт: на 2 вафли или цельнозерновых хлебца положить нежирный ванильный пудинг и ягоды.

Диета для мужчин Bulletproof

5