Простой рецепт печенья из 3 ингредиентов

Этим простым рецептом печенья мы открываем новую рубрику на сайте Вкусные и простые рецепты.

И знаете, уж проще некуда!

Самый простой рецепт печенья — это всего 3 ингредиента, около 30 минут занятости на кухне — и 60 вкусных печений у вас готовы к чаепитию!

Простые рецепты

Какой самый простой способ приготовить быстро?

Выбирайте рецепты с небольшим количеством ингредиентов.

  • Это экономит время, потому что нужно меньше нарезать и подготавливать продукты.
  • В конце концов, и в супермаркете вам придется пройти через меньшее количество полок, чтобы собрать все вместе, и вы сможете быстрее приступить к приготовлению!

Ваш кошелек также будет рад рецептам с небольшим количеством ингредиентов.

  • С одной стороны, потому что по логике вещей нужно покупать меньше, а с другой стороны, потому что необходимые ингредиенты чаще всего не экзотические и не слишком дорогие.
  • О необычных мультикультурных блюдах с бесчисленным количеством паст и соусов не идет речь.

Хотя рецепты с небольшим количеством ингредиентов, в основном, очень просты, они совсем не скучны.

Что считается ингредиентом в кулинарии?

Что считается ингредиентом в кулинарии

Мы не хотим обманывать, но, к сожалению, вы также встретите списки ингредиентов с более чем тремя или пятью ингредиентами в нашей подборке рецептов.

Это потому, что у вас, вероятно, уже есть большинство из них в холодильнике или кладовой.

  • Например, молоко, вода, столовый сахар, мука, масло и растительное масло, не считаются дополнительными ингредиентами. Это базовый набор продуктов, который есть у каждой хозяйки дома.
  • То же самое относится к перцу, соли и другим обычным специям, таким как корица, порошок карри и паприка, которые уже есть на каждой кухне.
  • Кроме того, мы не учитываем свежие травы, за исключением случаев, когда они необходимы для рецепта и вкуса блюда.

С другой стороны, в качестве ингредиентов считаются твердые и жидкие продукты, такие как лук и чеснок, картофель, яйца, горчица, сливки и другие продукты, которые не обязательно всегда есть дома.

На рецепте овощной запеканки рататуй рассмотрим, что входит в список ингредиентов, а что нет…

списки ингредиентов

Итак, ингредиенты это

— баклажан
— кабачок
— перец
— пассированные томаты в тетра-пак

У вас это есть дома

— лук
— чеснок
— соль
— перец
— растительное масло
— приправы

Согласны? — вы можете начать готовить из нескольких вкусных ингредиентов!

Печенье. Простые рецепты

Простой рецепт печенья

И начнем из самого простого рецепта!

Простой рецепт печенья «Я его слепила…»

Подготовка: 15 м
Время выпечки: 10 м
Время охлаждения: 30 м
Количество: 60 печений

Простой рецепт печенья "Я его слепила..."

Ингредиенты

  • 220 г пшеничной муки
  • 110 г сахара
  • 150 г холодного сливочного масла, нарезанного небольшими кусочками

Готовим вместе самый простой рецепт печенья

Ингредиенты

  1. Из муки, сахара и масла замесить тесто: тесто сначала кажется рассыпчатым, но затем становится красивым и однородным. При необходимости добавьте 1 чайную ложку ледяной воды.
  2. Сделать из теста два шарика и положить их в холодильник примерно на 30 минут.
  3. По истечении времени охлаждения разогреть духовку до 175 градусов (верх/низ).
  4. Застелить два противня бумагой для выпечки.
  5. Достать из холодильника первый шарик теста и дать ему нагреться до комнатной температуры. Слегка приплюснуть рукой.
  6. Затем раскатать на слегка посыпанной мукой рабочей поверхности или еще лучше между бумагой.
  7. Вырезать около 30 печений (в зависимости от размера) или нарезать острым ножом на ромбики.
  8. Выложить печенье на противень и выпекать около 10-12 минут.
  9. Проделать то же самое с остальным тестом на втором листе.

Простой рецепт печенья "Я его слепила..." 1

Советы

  • Вы можете добавить немного ванили, корицы или цедры лимона, чтобы ароматизировать тесто.
  • Чем прохладнее печенье и противень, тем устойчивее останется форма после выпечки.

Простой рецепт печенья с нутеллой

Подготовка: 10 м
Время выпечки: 10 м
Время охлаждения: 10 м
Количество: 20 шт.

Простой рецепт печенья с нутеллой

Ингредиенты

  • 250 г Нутеллы
  • 130 г пшеничной муки
  • 1 большое яйцо комнатной температуры

50 грамм Нутеллы большое количество, для украшения

Готовим вместе простой рецепт печенья с нутеллой

Простой рецепт печенья с нутеллой 1

  1. Смешать яйцо с кремом-нугой в течение одной минуты с помощью ручного миксера или кухонного комбайна.
  2. Затем добавить муку и быстро замесить однородное тесто. Если оно слишком сухое, добавить 1 столовую ложку ледяной воды.
  3. Завернуть тесто в фольгу и охладить 10 минут.
  4. Разогреть духовку до 175 градусов (верх/низ).
  5. Разделить тесто на 15-20 частей (в зависимости от желаемого размера) и сделать шарики.
  6. Выложить шарики на расстоянии друг от друга на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  7. Слегка приплюснуть.
    *Используйте деревянную ложку или пальцы, чтобы сделать небольшие глубокие углубления посередине.
  8. Выпекать печенье около 10 минут.
    **Они должны быть еще мягкими!
  9. После того, как они остынут, положить нутеллу в мини-кондитерский мешок или сделать его из небольшого морозильного пакета с отрезанным кончиком.
  10. ыжать небольшое количество крема в каждую лунку.

Советы

  • Печенье немного похоже на брауни. Результат будет еще лучше, если добавить в тесто 30 г растопленного сливочного масла (вместе с мукой) и замесить его щепоткой морской соли и ванилью.
  • В зависимости от того, удлините вы или уменьшите время выпекания, печенье будет хрустящим или более мягким. Внимание: каждая плита немного отличается; и сразу после выпечки они должны быть еще немного мягкими, иначе могут стать сухими.
  • При хранении в Tupperware они становятся (снова) мягче; они остаются более хрустящими в коробочке из жести или аналогичного материала.
  • Печенье хранится в Tupperware около 3 дней.

Простой рецепт печенья с гречневой мукой

Подготовка: 10 м
Время выпечки: 10 м
Время охлаждения: 30 м
Количество: 60 печений

Простой рецепт печенья с гречневой мукой

Ингредиенты

  • 300 г гречневой муки
  • 200 г сливочного масла
  • 100 г сахарной пудры
  • 1 щепотка соли

Готовим вместе самый простой рецепт гречневого печенья*

 

*Без глютена!

Простой рецепт печенья с гречневой мукой 1

  1. Быстро замесить тесто из всех ингредиентов и убрать в холодильник на час.
  2. Разогреть духовку до 180 градусов верхний/нижний нагрев
  3. Дать тесту нагреться до комнатной температуры и раскатать в пласт толщиной 5 мм.
  4. Вырезать печенье и положить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  5. Выпекать 10 минут.

Совет.

  1. Чтобы печенье сохраняли форму, перед выпечкой снова поставить его в холодильник.
  2. Выпекать печенье в духовке около 10 минут и дать ему полностью остыть.

Нравится ли вам новая рубрика?
Есть ли у вас простые рецепты?


До новых публикаций!

 

Заходите в гости почаще!

Все, что я делаю — я делаю специально для вас, здесь найдете много интересной информации.

Пригласите ваших знакомых и расскажите о новой статье своим друзьям, нажав на кнопки соц. сетей.

За это большое спасибо!

До новых публикаций!

8

9 thoughts on “Простой рецепт печенья из 3 ингредиентов

  • 07.08.2023 at 07:10
    Permalink

    Для тех, кто не мыслит процесс чаепития без чего-то сладенького, такие рецепты печенюшек просто находка.

    Reply
  • 07.08.2023 at 13:50
    Permalink

    И правда всего 3 ингредиента. Очень простые и доступные рецепты печенья. Удивил рецепт с нутеллой. Оказывается, так немного надо для супер вкусных печенюшек!

    Reply
    • 08.08.2023 at 09:32
      Permalink

      да, чем проще рецепт, тем ярче вкус блюда

      Reply
  • 27.10.2023 at 11:56
    Permalink

    Вот сижу и думаю, надо в магазин что ли сходить за печеньками. Но вот зашла сюда, и понимаю, что у меня ж всё есть для таких простых печенек! Так и чего в магазин тогда идти? Надо делать! Давно не пекла песочное печенье.

    Reply

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *