Как правильно держать пост

Прежде, чем рассмотреть вопрос, как правильно держать пост — начнем с самого начала и коснемся ряда вопросов по теме «пост и питание во время поста» и «пост для похудения»

Вначале весны традиционно следует Великий пост.

• В прошлом мотивы поста были в религии — христиане верят в 40-дневный пост Иисуса в пустыне; а также для других мировых религий, таких как индуизм, ислам и иудаизм, пост является важной частью веры.
• Но очень многие неверующие выдерживают пост.

Для многих из них пост является определенным режимом питания.

Вообще-то, пост является частью программы выживания организма.

• Пост не является диетой, разработанной диетологами, которая исключает определенные питательные вещества, такие как углеводы или жир.
• Никто не изобрел пост, он прочно закреплен в наших генах. Период воздержания от пищи имеет определенный смысл.
• Пост обеспечивал выживание в течение тысячелетий, когда организм переходит на другой метаболический режим во время голодания.

Что такое пост (не в религиозном смысле)?

В настоящее время пост определяется как добровольный отказ от твердой, изобильной пищи в течение ограниченного времени.

Чаще всего цель поста — улучшить состояние здоровья и похудеть.

Классические программы поста в основном называются интервальным голоданием — подробно здесь.

Эффективный разгрузочный день с интервалами

1. Жир на животе исчезает, клетки омолаживаются, вот что происходит в организме при голодании — через 1, 14 и 40 дней.
2. Пост не только заставляет жировые складки таять, но также помогает при гипертонии, диабете и других распространенных заболеваниях.

Как правильно держать пост

Чтобы это знать, потребуются ответы на ряд вопросов:

Почему уже 1-дневный пост хорош, как он омолаживает каждую клетку, и как правильно поститься, и как, например, принимать лекарства во время поста?

Правила поста

Не менее 2,5 литров некалорийной жидкости в день, такой как травяной чай с небольшим количеством меда, а также

• овощной бульон
• фруктовые соки
• овощные соки

Всего 250-300 ккал

Раскрытие всех экскреторных маршрутов, умеренные физические упражнения, такие как прогулки на свежем воздухе, и расслабляющие упражнения завершают программу.

• Если вы поститесь впервые, лучше поститься в свободное от работы время или в группе единомышленников.

Пост не голодание

В конечном итоге пост не является голоданием.

• Голодание является вынужденным отказом от пищи и, следовательно, вызывает гораздо более сильные стрессовые реакции в организме, чем добровольный пост.

Принимать витамины ли во время голодания?

Дополнительное введение витаминов обычно не требуется, потому что пищеварительная работа исключается.

• Людям, принимающим лекарства, можно посоветовать витаминный контроль и добавки, такие как витамин B12, при приеме блокаторов кислоты.

Что происходит с организмом во время поста

Эффект через 24 часа поста

Если вы впервые поститесь, попробуйте поститься 1 день, разумеется, с правильными напитками в нужном количестве.

• Уже 24-часовой пост имеет ощутимые, положительные эффекты.
• Обычный обмен веществ меняется, потому что не поступает привычная еда.

Вначале организм потребляет запасенные углеводы, поэтому запасов гликогена хватает на один до полутора дней.

• Кроме того, в процесс вступает автофагия.
• Это сложная система работы организма, которая освобождает клетки от дефектов.

Можно представить, что клеточные отходы (устаревшие, неисправные или неправильно собранные компоненты клетки) окружены оболочкой.

• В нем энзимы разрушают эти части «поломанные» частички.
• Отдельные компоненты возвращаются в клетку и помогают восстановить здоровые компоненты клетки.

Эта программа аутофагии запускает организм после перерыва в приеме пищи от 14 до 18 часов.

• Кстати, японскому ученому Йошинори Осуми была вручена Нобелевская премия за работу над темой аутофагия в 2016 году.

---

… через две недели

Если выдержать пост в течение одной-трех недель, то это не только запускает вышеописанный процесс на более длительный период времени — корректирующее действие для всего тела, сопоставимое и упрощенно называемое «большой чисткой».

• Кроме того, весь обмен веществ по-новому запускает работу.

Что это значит: если перерыв в приеме пищи, длится дольше, чем 1 день — гликоген, то есть сахар, расходуется, так как он необходим, особенно для мозга.

• Теперь организм может производить сахар из определенного белка.
• Он производит его из белка соединительной ткани при избыточном весе и в меньшей степени из мышечного белка.

Однако источники ограничены, не весь белок может быть израсходован. Вот почему организм затем опирается на жировые запасы.

• Жир состоит из глицерина, который также может превращаться в сахар, а также в жирные кислоты.
• Жирные кислоты распадаются на кетоны, которые позволяют мозгу управлять его энергетическим обменом — вместо сахара.

К тому же внутренний брюшной жир разрушается.

• Это особенно полезно, потому что, помимо прочего, это жировое депо производит более 600 мессенджеров, которые могут быть связаны с метаболическими нарушениями, такими как диабет, с воспалением и сердечно-сосудистыми заболеваниями.

---

… через 40 дней

У большинства людей запасов жира в организме хватает на много недель.

• Здоровый человек весом 70 кг рост 1,70 метра может легко поститься 40 дней, это научно доказано.
• Если бы человек весил 90 килограммов, он бы даже имел резервы на 100 дней.

За это время все тело в основном очищается.

Опасные побочные эффекты обычно не возникают даже во время этого «библейского» длинного поста.

• Однако в качестве меры предосторожности можно проверять через три недели анализ крови и натрия на содержание калия, чтобы недостаток минералов не усложнял работу органов.
• Не помешает ЭКГ для проверки сердечного ритма.

В любом случае, консультация врача и врачебное наблюдение рекомендуется!

• Страх, что мышцы (белок) разрушаются при посте, обычно необоснован.
• Организм имеет, так сказать, естественный тормоз, который защищает мышечный белок.

Кстати, о мышцах. Многие постящиеся люди сообщают, что их физическая работоспособность увеличивается, а мышцы даже нарастают. Этот эффект уже был доказан исследованиями.

---

Пост имеет много эффектов — потеря веса не на переднем плане

За одну неделю поста можно потерять в среднем два килограмма. Однако, как подчеркивает эксперт, решающим фактором для здоровья является окружность талии, поскольку она предоставляет информацию о рисках, связанных с внутренним жиром в брюшной полости.

• Здесь даже один день может привести к потере в 1-2 см.
• Предел для нездоровой окружности талии составляет 80 для женщин и 94 для мужчин. Идеальны показатели, которые меньше, чем 80 и 94 см.

Пост является омолаживающим для тела!

Кроме того

1. Слишком высокое кровяное давление падает, потому что поваренная соль выделяется и поставляется только в наименьших количествах (например, с помощью овощного сока). Хлорид натрия играет важную роль для гипертоников. Кроме того, расслабление и отдых, как рекомендуется при голодании, дополнительно регулируют кровяное давление.
2. Сахар в крови и липиды (триглицериды) падают из-за нехватки пищи, что способствует улучшению состояния кровяных сосудов.
3. Печень восстанавливается, уровень ГГТ снижается.
4. Однако особый эффект заключается в том, что во время поста образуются новые стволовые клетки. Кроме того, создаются новые митохондрии, то есть силовые центры клеток. Этот биохимический процесс называется митохормезом. При голодании старые митохондрии удаляются, и этот недостаток вызывает митохормез.

Поэтому голодание и сокращение калорий продлевают жизнь, что многочисленными исследованиями уже доказано.

Пост «осветляет» психику — но не всегда ждите эйфорию от поста

В начале голодание означает определенную нагрузку на организм, симпатика активизируется, потому что все тело настроено на выживание.

• Но через два или три дня парасимпатик начинает работать.
• Это означает ментальный покой, расслабление, баланс.
• Кроме того, дофамин и серотонин теперь работают эффективнее, что делает нас счастливыми и снижает аппетит.
• Это также причина того, что голод во время поста, как правило, является проблемой только в первые дни, но эту проблему можно решить с помощью большого количества питья и ложки меда.

Наконец, что не менее важно, эндоканнабиноиды* организма усиливаются, что также компенсирует и улучшает настроение.

*Эндоканнабиноиды — это вещества, по строению и действию похожие на действующие компоненты марихуаны, только вырабатываются они нейронами головного мозга, отсюда приставка «эндо-».

Пост как терапия с удивительными эффектами

Поэтому воздержание от пищи для психического и физического здоровья означает гораздо велико.

• Поэтому пост также используется в качестве лечения или дополнения к лечению многих различных заболеваний.

При диабете улучшается состояние — иногда без лекарств

«При диабете важные рецепторы снова становятся чувствительными при голодании», — объясняет эксперт.

• У диабетиков инсулиновые рецепторы часто блокируются жирными кислотами (резистентность к инсулину), сахар больше не может проникать в клетки.
• Поэтому поджелудочная железа вырабатывает еще больше инсулина, уровень инсулина повышается, развивается диабет.

«Многие диабетики не нуждаются в лекарствах во время голодания, и даже меньше после голодания, потому что рецепторы снова работают лучше — и потому что пациенты более открыты к изменению образа жизни с помощью упражнений и осознанного питания после излечения».

Давление снижается при гипертонии

Пост влияет на определенные вещества, натрий-уретические пептиды. Они обеспечивают устранение воды и сжигание жира.

• Исследователи смогли доказать, что пост улучшает эти действия.
• Особенно в начале голодания выделяется много воды, что снижает кровяное давление.

Между прочим, было доказано, что этот эффект будет длиться даже после поста.

• Здесь также играет роль то, что пациенты весят меньше после окончания поста.
• Каждый килограмм может снизить артериальное давление у гипертоников с избыточным весом.

Пост при боли в суставах и мигрени

Даже болезни, которые сопровождаются воспалением, такие как ревматизм, артрит, синдром раздраженного кишечника, а также мигрень, хорошо поддаются лечению при соблюдении поста.

• Поскольку любая пища является чужеродным контактом для организма, она вызывает воспалительные реакции (постпрандиальный лейкоцитоз и запуск ядерного фактора каппа B (NF-kB) — пути воспалительного сигнала.)
• Это, в свою очередь, может поддерживать уже существующее воспаление, в случае, если враждебный компонент отсутствует, то организм защищен и освобожден от пищеварительного процесса.

Остается вопрос, может ли терапевтическое голодание также снизить риск заболевания раком или улучшить прогноз в случае болезни. «Исследования здесь еще продолжаются», — считают эксперты.

• Тем временем, однако, несомненно, что полезно не кормить опухоль сахаром во время химиотерапии.
• Тогда опухоль становится более чувствительной к химиотерапии, и пациент также переносит лечение лучше.

Пост способствует потере веса без эффекта йо-йо

Этот терапевтический эффект поста сохраняется у многих пациентов спустя месяцы. Это также относится к поддержанию веса.

• На тему эффекта йо-йо диетолог Франсуаза Вильгельми де Толедо провела исследование в клинике с 400 пациентами, которые выдержали около десяти постов в течение десяти лет.

Результат

• треть держала вес
• треть уменьшила вес еще больше
• треть немного поправилась

Две трети имели успех!

«Мы обнаружили в нашей клинике, что у наших пациентов с избыточной массой тела эти эффекты длятся около шести месяцев, затем имеет смысл поститься не менее десяти дней снова — включая дни выписки и медленного возвращения к нормальной пище», — говорит главный врач.

• Однако для многих целесообразно поститься один раз в неделю или проводить голодание с интервалом 16: 8, без завтрака или без ужина.
• Это может предотвратить избыточный вес и отрицательные метаболические изменения и предотвратить появление избыточного веса.

Кому разрешено поститься, а кому нет, а кому только с врачом

В принципе, пост может быть проведен в качестве профилактики и терапии практически кем угодно, но есть исключения.

В качестве противопоказания к лечению постом являются

• Грудное вскармливание и беременность
• расстройства пищевого поведения
• недостаточный вес
• психические заболевания, такие как психозы
• прогрессирующая печеночная или почечная недостаточность

Женщины, которые используют противозачаточные таблетки, должны дополнительно использовать презервативы во время и после поста, в зависимости от типа таблетки. А именно, эффект таблетки не является безопасным во время поста, потому что всасывание, как и при диарее, может быть неполным.

Любой, принимающий лекарства, может поститься только под наблюдением врача.

Так что почти каждый может поститься, и каждый может извлечь из этого пользу.

• Однако пост может быть обратной стороной медали.
• Многие токсины хранятся в жировой ткани. При похудении они высвобождаются и попадают в кровь, могут осложнить работу печени и почек.

С другой стороны, с уверенностью известно, что при похудении удаляется опасный, висцеральный жир.

• Три четверти мужчин и более половины женщин имеют слишком много этого жира.
• Этот жир на животе настолько опасен, потому что он провоцирует воспаление.
• Эти воспаления в значительной степени связаны с основными причинами смерти, сердечного приступа, инсульта и иногда рака.
• Без жира на животе риск смерти от этих причин также уменьшается.

Вот почему пост может продлить жизнь.

Люди в течении веков снова и снова практикуют голодание, чтобы улучшить состояние здоровья и выглядеть моложе.

• Если нагрузка токсинами при голодании действительно выражена, это, вероятно, будет замечено в любом случае. И тогда следует непременно обратиться к врачу!
• И то, что нельзя забывать: еда и питье нагружают печень и почки гораздо больше, чем голодание.

Каждый прием пищи вызывает легкую воспалительную реакцию, не говоря уже о вредных веществах и токсинах в нашем рационе.

С какими убеждениями вы приходите к посту, неважно; главное, чтобы вы знали, как правильно держать пост.

Суп для поста

• Ни при каких обстоятельствах это не должен быть готовый суп. Кубики бульона не годятся.
• С другой стороны, постный суп — это суп, который состоит исключительно из свежих овощей и приправлен только травами и специями.
• Таким образом, суп-пост не содержит соли. 1 порция супа по 250 мл.

Ингредиенты 9 порций

Для супа

• 100 г лука — очистить и нарезать кубиками
• 2-3 зубчика чеснока — очистить и измельчить
• 150 г картофеля — очистить и нарезать на кубики
• 150 г моркови — очистить и нарезать на кубики
• 100 г пастернака — очистить и нарезать на кубики
• 100 г фенхеля — очистить, вымыть, удалить стебель и нарезать кубиками
• 100 г сельдерея — вымыть, очистить и нарезать кубиками

Другие ингредиенты и специи

• 3 литра воды
• 2 свежих стебля тимьяна
• 2 свежих стебля розмарина
• 3 свежих листа шалфея
• 1 маленькая веточка любистка
• ½ пучок свежего кориандра
• ½ ч.л. семян тмина
• ½ ч.л. целых гвоздик
• ½ ч.л. ягод можжевельника
• 2 лавровых листа

Как приготовить

1. Влить воду в кастрюлю.
2. Постепенно добавить все остальные ингредиенты, включая овощи.
3. Медленно довести все до кипения и варить на медленном огне около 30 минут.
4. Затем процедить, овощи использовать для гарнира тем, кто не держит пост.

Постящийся человек принимает только отвар без овощей.

Примечание: чтобы немного изменить вкус, вы можете улучшить вкус супа щепоткой тертого мускатного ореха, небольшим количеством карри, томатной пастой или небольшим количеством апельсинового или лимонного сока.

Бульон можно приготовить заранее и разлить в стеклянные банки. В холодильнике овощной бульон хорошо хранится до 1 недели в свежем виде. Есть медленно ложкой в теплом виде.

Эти правила должны соблюдаться при приготовлении супа

• Суп должен быть приправлен полностью без соли.
• Не используйте бульонные кубики, так как они могут содержать соль и глутамат натрия (усилители вкуса).
• Варите бульон из свежих овощей.

Пищевая ценность одной порции

Калории: 29 ккал
Углеводы: 4 г
Белки: 1 г
Жиры: 0 г

Утром чай, отвар в полдень, вечером свежий сок, минимум 2,5 литра жидкости следует принимать в течение дня натощак.
Это также помогает против чувства голода — много упражнений, прогулок, отдыха, расслабления и массажа.

---

Статьи на сайте  

• предназначены только для ознакомительных и образовательных целей
• и не заменяют профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение.

Всегда консультируйтесь со своим врачом по любым вопросам о состоянии вашего здоровья и веса.

 

---

Заходите в гости почаще!

Все, что я делаю — я делаю специально для вас, здесь найдете много интересной информации.

Пригласите ваших знакомых и расскажите о новой статье своим друзьям, нажав на кнопки соц. сетей.

За это большое спасибо!

До новых публикаций!