Что такое реакция Майяра и зачем нам это знать?

Что такое реакция Майяра и зачем нам это знать?

На самом деле, реакция Майяра / Maillard — это химический процесс. Но с ним мы сталкиваемся ежедневно. Вот когда готовим и едим, она нас тут и по темечку…
Так чем нам интересна она? — Все просто: мы хотим же знать, что мы едим и какое это оказывает влияние на наш организм.

Read more

Какой хлеб можно при похудении?

Какой хлеб можно при похудении?

Споры о том, можно ли есть хлеб на диете, а если можно — то какой, не затихали.
Одни диеты исключают употребление хлеба, другие диеты предлагают есть хлеб по особенным рецептам, как эти, например, Выпечка без муки — булочки Oopsies.

  • Но вас, наверное, удивит тот факт, что есть хлебная диета, и на ней можно похудеть.

Read more

Можно ли похудеть на соках

Можно ли похудеть на соках

Вопрос несложный, и ответ простой: Да, можно, просто надо пить те соки, которые способствуют сжиганию жира, содержат мало калорий и полезны для здоровья.

  • Вот прямо сейчас напишем списком!

Read more

Для чего нужен витамин D. Тест

Для чего нужен витамин D. Тест

Витамин D важен он для иммунной системы.

Приведите свою иммунную систему в порядок!

  • Витамин D поддерживает работу иммунной системы, контролирует метаболизм костей, улучшает взаимодействие между мышцами и нервами и поддерживает другие важные функции организма.

Если у нас достаточно витамина D, также улучшает настроение.

Read more

Как изменить пищевые привычки

Как изменить пищевые привычки

Часто приходится изменить пищевые привычки не только для того, чтобы похудеть, но и чтобы улучшить состояние здоровья. Иногда это просто необходимо!
— Как часто вы пробовали изменить свои пищевые привычки?

И с каким успехом?

Read more