Соки — польза или вред? То, что соки полезные, мы слышим давно, а как на самом деле? И главное: какой сок пить, чтобы похудеть…
Соки содержит витамины — мы это знаем. Значит, соки полезные… И часто мы пьем соки литрами.
Хорошо ли это для нашего здоровья? — Поговорим подробнее…
Соки: польза
Прежде всего, соки содержат витамин C в больших количествах.
Витамин C находится, прежде всего, в соках из черной смородины и из цитрусовых плодов.
Апельсиновый сок, морковный и томатный сок содержат много провитамина A.
Кроме того, в большинстве случаев соки содержат витамины группы B.
Как правило, фруктовые соки содержат калий, многие соки содержат в небольшом количествe магний и железо.
Соки: вред
Вам интересно будет узнать, что:
- В 1 л сока находится столько калорий, примерно, столько, как в 1 л колы или лимонада. — В среднем 500 килокалорий!
- Из-за высокой плотности питательного вещества соки, особенно фруктовые соки, считаются официально не напитком, а относятся к растительным продуктам!
В среднем 1 стакан (0,2 л) сока содержит примерно 100 килокалорий.
Калорийность варьируется в зависимости от сорта:
- У апельсинового сока 44 ккал в 100 мл,
- красный виноградный сок содержит уже 69 ккал.
Но сок не насыщает!
Наглядный пример:
- В 1 л яблочного сока столько же калорий, как у 1 кг яблок.
- Но 5 больших яблок насытят, но стакан сока нет!
Поллитра сока ежедневно в течение года «помогут» вам набрать 10 кг жировой ткани.
И самое главное!
Отжимая соки, вы удаляете грубые пищевые волокна из овощей и фруктов, которые тормозят всасывание сахаров в кровь. Огромное количество сахаров поступает прямым путем в кровь, а это провоцирует возникновение диабета!
Из-за высокого содержания сахара сок стимулирует выработку инсулина. Инсулин способствует образованию жировых отложений!
Можно ли заменить какую-то порцию соком?
Мы все знаем рекомендации — есть 5 порций овощей и фруктов (около 650 г) в день!
1 стакан (0,2 л) фруктового или овощного сока может заменить одну из порций фруктов или овощей.
Но не ежедневно!
Какой сок пить, чтобы похудеть
Скажем так — лучше всего на завтрак не выпивать стакан апельсинового сока, а лучше очистить апельсин и съесть фрукт. Это гораздо полезнее!
Но если все же, все же, все же… Если вам захочется сока, то лучше всего употребляйте смузи.
Смузи — пюрированные плоды.
Для смузи плоды не отжимаются, а измельчаются. Значит, содержат не только витамины, но и все грубые волокна.
Какие смузи помогают похудеть?
Важные советы:
- готовьте смузи из свежих фруктов и овощей
- смузи употребляйте сразу после приготовления
- к смузи из овощей добавляйте немного оливкового масла или чеснока
- при необходимости можно добавить немного воды — лучше всего родниковой
- полезнее овощные смузи или из трав
Конечно, к овощам можно добавить немного фруктов…
Кто хочет похудеть — тот любит зеленые смузи из овощей и трав!
Зеленые смузи являются лучшим средством против усталости, избыточного веса и плохих жиров в крови.
Модели, как Miranda Kerr или Rosie Huntington Whiteley, когда их спрашивают о секретах их стройной фигуры, отвечают, что они начинают день зеленым смузи!
В статье шла речь о свеже отжатых соках.
Эффективные диеты для похудения
9
Вот уж не думала, что от фруктовых соков может быть вред, и что они такие калорийные. Спасибо за полезную информацию
Апельсиновые соки пьем, но овощные конечно же чаше, овощи то свои…
Ой, снова новый сайт! Ну вы, девушка, даете!!! Где только силы берете? Но коли есть, то буду заглядывать и читать полезные советы, как например о соках. Спасибо.
И все равно свеже выжатые соки пить надо. Но только не литрами за один раз.
Мы любим сок собственного приготовления из дачных ягод, фруктов и овощей.Надеюсь получать от сока только пользу. Теперь буду обязательно делать полезные овощные смузи! Лариса, с новым сайтом! У вас тут классно!
Полностью с вами соглашаюсь — просто соки — просто калории (с витаминами). А твёрдая клетчатка-то, необходима!
Очень интересные факты! Пью только натуральный, сделанный самой, сок. То, что продают в тетрапаках, натуральным соком очень трудно назвать. Сейчас я даже детям их не покупаю.
Нет у меня привычки пить соки. Предпочитаю съесть целый фрукт или ягоды.