Диета на твороге — простая и эффективная. Предлагаем меню на 7 дней — так проще найти подходящие блюда, если уже есть подсказка!
Диетологи рекомендуют ежедневно употреблять от 1200 ккал до 1400 ккал для эффективного похудения.
Продукты: нежирные белки, полезные жиры и комплексные углеводы.
Надо пить ежедневно от 2 до 3 л жидкости: воду или несладкий чай.
И не забывать о движении — как в повседневной жизни, так о занятиях спортом.
Диета на твороге. Меню на 7 дней
Первый день
Завтрак: Мюсли
- 4 ст.л. овсяных хлопьев с 100 мл 1,5%-ного молока,
- 2 ст.л. 1,5%-ного натурального йогурта,
- 2 ст.л. обезжиренного творога, 1 натертое яблоко,
- 1 ст.л. лесных орехов
- и 1 ст.л. семечек
смешать.
Приправить щепоткой корицы и парой капель лимонного сока.
450 ккал.
Перекус: 1 большое яблоко (примерно 200 g) — 104 ккал.
Обед: Картофель в мундире с творогом
250 г картофеля отварить в мундире (в соленой воде) до готовности.
- 250 г обезжиренного творога перемешать
- с минеральной водой,
- смешать с зеленым луком,
- травами,
- перцем, солью
- и несколькими каплями льняного масла.
360 ккал.
Перекус: Кусочки сырых овощей с творогом с зеленью
- 220 г свежих овощей, например, морковь, красный перец, огурец, кольраби или сельдерей моют, очищают и режут кусочками.
- 125 г 0,2%-ного творога с зеленью подают в качестве дипа.
125 ккал.
Ужин: Овощи и рис с индюшатиной
- 25 г риса (дикий рис) приготовить по инструкции на этикетке.
- Лук и 250 г овощей мелко нарезать и смешать с 1 ст.л. оливкового масла.
- 100 г филе грудки индейки нарезать полосками и поджарить.
- Приправить перцем, солью и пряностями.
310 ккал.
Кроме того:
Рекомендуется прогулка — 1 час в день, например, в обед и вечером по 30 минут.
Выпивать 8 стаканов воды.
Использовать для приправы пряности и травы — вместо жира и соли.
Второй день
Завтрак: Яблочный творог
- 3 ст.л. обезжиренного творога,
- 100 г 1,5% натурального йогурта,
- 1 ч.л. меда,
- 1 нарезанное или натертое яблоко
- и 1 ст.л. подсолнечных семечек
перемешать.
331 ккал.
Перекус: 2 киви средней величины, приблизительно 85 ккал.
Обед: Фасолевый салат с брынзой
1 банку (250 г) консервированной фасоли отцедить,
добавить 1 тонко нарезанный маленький лук,
и 2 мелко нарезанных помидора
и раскрошить 100 г овечьего сыра фета.
Заправить: из 2 ст.л. оливкового масла, порошка перца чили или Tabasco, свежей петрушки, лимонного сока и соли & перца взбить соус.
660 ккал.
Перекус: 1 ломтик (приблизительно 200 г) дыни — около 100 ккал.
Ужин: Овощной суп Пестрый
- Мелко нарезать любимые овощи (можно смесь замороженных овощей), положить в кастрюлю
- и добавить 1 л воды и 2 ст.л. порошка для бульона.
- Довести до кипения и варить несколько минут.
- Приправить соевым соусом, перцем, петрушкой.
- Подать ломоть цельнозернового хлеба и намазать творогом.
С хлебом — 250 ккал.
Кроме того:
Утром после подъема или вечером — упражнения для мышц живота.
Вырабатывать привычку тщательно жевать пищу. Каждая трапеза должны длиться не менее 20 минут.
Третий день
Завтрак: Смузи
- 1 банан мелко нарезать
- и перемешать с 150 г обезжиренного творога,
- 400 мл холодной воды
- и 1 ч.л. меда
взбить в шейкере.
250 ккал.
Перекус: 1 большое яблоко (примерно 200 г) — 104 ккал.
Обед: Морковный суп
- 6-7 морковок очистить и мелко нарезать.
- 1/2 луковицы нарезать и тушить в 1 ст.л. оливкового масла.
- Добавить морковь и готовить от 2 до 3 минут.
- Влить 500 мл воды, добавить 2 кубика для бульона и сок 1 апельсина.
- Готовить до мягкости моркови.
- Суп пюрировать, приправить перцем, солью и 2-3 ст.л. обезжиренного творога.
- Хлеб из муки грубого помола намазать тонко творогом.
1 большая тарелка супа с хлебом — 280 ккал.
Перекус: Банан с творогом
- 150 г обезжиренного творога растереть с небольшим количеством воды (лучше минеральной газированной воды).
- Банан мелко нарезать и смешать с 1 медом, добавить к творогу.
213 ккал.
Ужин: Филе лосося с брокколи
- 150 г филе лосося положить в алюминиевую фольгу, смазанную маслом.
- Приправить перцем, свежими травами, мелко нарезанным зеленым луком и лимонным соком.
- Запекать 15 минут в печи при 180°C.
- 200 г брокколи (можно замороженные овощи) припустить в небольшом количестве оливкового масла, приправить перцем и солью.
407 ккал.
Кроме того:
Плавание или езда на велосипеде — проверьте себя на выносливость!
Привыкай употреблять пищу, не отвлекаясь.
Забудь на время приема пищи о ТВ, компьютере или книге.
Четвертый день
Завтрак: Ванильный творог с ягодами
- 150 г обезжиренного творога
- с 100 г 1,5% натурального йогурта
- и 2 ст.л. 1,5% молока перемешать.
- Приправить 1 ч.л меда и ванилью.
- 250 г клубники нарезать и подать к творогу.
310 ккал.
Перекус: Салат яблочно-морковный
- 1 яблоко
- и 2 морковки натереть,
- приправить 1 ч.л. меда, корицей и лимонным соком.
216 ккал.
Обед: Картофель с творогом
- 200 г картофеля отварить.
- 1 красный сладкий перец мелко нарезать
- и перемешать с 250 г нежирного творога,
- травами, солью, перцем и порошком красного перца.
328 ккал.
Перекус: 1 ломтик (200 г) дыни с нежирной ветчиной ветчина (без жирного края)
259 ккал.
Ужин: Картофельный салат с малосоленой семгой
- 200 г отварного картофеля мелко нарезать.
- 100 г рукколы порвать на кусочки,
- 50 г огурца
- и 1 маленький лук нарезать кубиками.
- Все смешить с 50 мл овощного бульона, 1 ст.л. масла, уксусом, перцем и солью.
- Подать 100 г малосоленой семги.
402 ккал.
Кроме того:
Отказаться от пользования лифтом! Подниматься по лестнице. При этом подниматься медленно, напрягая мышцы ягодиц.
Отказаться от привычки есть от скуки, досады, из-за стресса… Есть следует только при ощущении аппетита.
Пятый день
Завтрак: Мюсли с ягодами
- 6 ст.л. мюсли
- с 150 г 1,5%-ного натурального йогурта размешать.
- Добавить 2 горсти ягод (приблизительно 100 г).
Например, ягоды малины, черники, ежевики, земляники, смородина или крыжовника.
373 ккал.
Перекус: 1 большое яблоко (примерно 200 г) — 104 ккал.
Обед: Салат с тунцом
- 150 г рукколы смешать
- с огурцами, помидорами
- и 200 г тунца (в собственном соку).
Салатная заправка из оливкового масла и уксуса; посолить и поперчить по вкусу.
370 ккал.
Перекус: Зерненый творог
- 2 ст.л. 0,8%-ного зерненого творога,
- 2 мелко нарезанных помидора
- и мелко нарезанный красный перец
- перемешивают и приправляют 1 ст.л. томатной пасты, солью и перцем.
144 ккал.
Ужин: Фаршированный красный перец с нутом
- 1/2 банки нута (120 g)
- с мелко нарезанным 1/2 зубчиком чеснока и тимьяном тушить приблизительно 15 минут,
- пюрировать и затем смешать с 2 ст.л. 1,5%-ного йогурта,
- приправить лимонным соком, перцем, петрушкой и солью.
- 1 красный красный перец очистить от семенной коробки, разрезать пополам и заполнить нутом.
- 50 г сыра феты раскрошить на перцы.
- Запекать, завернув в алюминиевую фольгу в печи при 180°C примерно 30 минут.
- Подать зеленый листовой салат.
327 ккал, 1 порция зеленого салата с салатной заправкой примерно 170 ккал.
Кроме того:
Выполнять упражнения для бедер и ягодиц.
Сладкие напитки заменить водой или чаем/или кофе без сахара.
Если хочется сладкого, то можно съесть 1 кусочек черного шоколада (70% какао).
Шестой день
Завтрак: Хлеб со сливочным сыром
- 1 ломоть хлеба из муки грубого помола намазать 1 ст.л. 0,2%-ного сливочного сыра
- и выложить 100 г фруктовыми дольками (яблоко, груша, персик и или сливы) или 200 г овощными дольками (помидоры, красный перец, огурец и / или редис).
186 ккал.
Перекус: 1 банан — 115 ккал.
Обед: Рисовый салат с овощами
- 50 г неочищенного риса (или смесь с диким рисом) отварить в 250 мл овощного бульона.
- 250 г измельченных овощей (брокколи, спаржа, красный перец, помидоры, грибы, цуккини или стручковая фасоль) тушить примерно 6 минут в 1 ст.л. оливкового масла;
- после этого промыть коротко под холодной водой и отцедить.
- Овощи с рисом перемешать, приправить перцем, солью, маслом и винным уксусом.
472 ккал.
Перекус: Сладкий творог
- 100 г 0,5%-ного зерненого творога
- перемешать с 1 ч.л. меда и щепоткой корицы.
85 ккал.
Ужин: Курица с салатом из фасоли
- 250 г филе куриной груди нарезать полосками
- и с 1 мелко нарезанным зубчиком чеснока, соком 1 лимона, соевым соусом и черным перцем мариновать 15 минут.
- 2 ст.л. оливкового масла в сковороде нагреть,
- обжарить куриное филе,
- залить маринадом
- и потушить на маленьком огне 5 минут.
- 100 г шампиньонов очистить и нарезать дольками.
- Добавить грибы и резаную петрушку — готовить еще 1 минуту.
Для салата
- фасоль (250 г баночка) отцедить,
- добавить 10 мелко нарезанных помидоров черри
- и 1 горсть семечек подсолнечника.
- Приправить салатной заправкой из оливкового масла, соевого соуса, лимонного сока, бальзамического уксуса, перца и соли.
387 ккал.
Кроме того:
Использовать выходные для активного отдыха! — С семьей или друзьями движение на свежем воздухе доставляет удовольствие и снимает стресс.
Выходные — это для многих искушение во время диеты . Чтобы не проявить слабости и не предаться чревоугодию, следует выбрать несколько блюд, которые кажутся наиболее аппетитными, а не набрасываться на все подряд. Лучше принять участие в играх и других развлечения, чем сидеть за столом.
Минимум дважды в неделю есть рыбу. Идеально: жирная, как лосось, тунец, скумбрия или сардина. Они содержат ценные Omega 3 жирных кислоты наряду с белком.
Седьмой день
Завтрак: Омлет со шпинатом
- 1 помидор мелко нарезать
- и с горстью замороженного шпината нагреть в микроволновой печи.
- 1 перо зеленого лук мелко нарезать
- и обжарить в небольшом количестве оливкового масла.
- Помидоры и шпинат добавить и поджаривать до тех пор, пока жидкость не испарится.
- 2 взбитых яйца влить,
- приправить солью и перцем — обжаривать омлет до готовности.
- Подать 1 ломоть хлеба из муки грубого помола с 2 ст.л. 0,2%-ного творога с зеленью.
460 ккал.
Перекус: 400 мл овощного сока (смешанный овощной сок, томатный сок или сок морковный)
60 ккал.
Обед: Смешанный салат с фетой
- 150 г рукколы с огурцами,
- помидорами
- и 50 г сыра феты перемешать.
- Салатная заправка из 1 ст.л. оливкового масла, бальзамического уксуса с солью и перцем.266 ккал.
Перекус: Творог
- 150 г обезжиренного творога с минеральной водой растереть,
- приправить с 1 ч.л. меда
- и добавить горсть ягод (черники, малина, земляники).
133 ккал.
Ужин: Овощи с грудкой индейки
- 25 г риса (неочищенный рис или дикий рис) приготовить по инструкции на упаковке.
- Лук и 250 г овощей мелко нарезать
- и обжарить 1 ст.л. оливкового масла.
100 г филе индейки нарезать полосками - и также поджарить.
- Приправить перцем, солью и пряностями.
310 ккал.
Итак, первая неделя диеты на твороге прошла!
Первый шаг к рациональному питанию сделан!
Можно себя и побаловать — но не вкусненьким, а походом в кино, в бассейн, или массажем или оздоровительными процедурами…
Совет!
Не создавать плодотворную почву для искушений — лучше не покупать то, что является искушением. Лучше, если в доме вовсе нет шоколада, сладких напитков или чипсов!
Для ощущения приятного насыщения следует есть медленно, тщательно жуя пищу.
Диета на твороге — подробно здесь!
5
Блин… Слово — побаловать — ассоциируется исключительно с едой! И пусть меня за это покусают… Но творожная диета это — просто супер! Это лично — для меня… Прочитала с удовольствием! Вот кто бы еще проконтролировал… 🙂
Интересная диета, особенно для тех, кто считает калории. Ну и как старт тоже хорошо. Спасибо за статью!
На диетах , слава Богу, сидеть не нужно.А вот творог очень люблю. Так что взяла себе на вооружение блюда из творога, спасибо!
А мне нравиться ваша диета! Давно хотел сбросить лишние килограммы. И творог я очень люблю. Так что судьба, как говориться.
Интересный вариант диеты, а главное вкусный.
Лара! Творог люблю. Ем каждое утро, но обезжиренный… ну не могу и всё. Убей меня!!!
сама такая… не ем обезжиренный
Творог я люблю и с большим удовольствием посижу на такой вкусной диете. Спасибо!
Отличная диета, но не скажешь, что уж на одном твороге, хотя в этом больше ее плюс, чем минус. И творог за неделю не успеет надоесть.
Согласен, что плюс этого подхода — в длительности, продержаться дольше было бы, наверно, уже сложнее
Классная творожная диета сразу на неделю, блюда такие вкусные, худеть на ней будет сплошное удовольствие!
Мне кажется, на такой диете поправиться можно. Столько всего можно есть.
Интересная диета, еще не слышала про творожную, очень хорошо, что расписан рацион на каждый день, очень удобно!
Люблю творог! Готова есть его каждый день!
Лариса, спасибо за рецепты!
В Эстонии очень вкусный творог, но в таких блюдах будет ещё лучше.
Если я все же решусь сесть на диету, то точно выберу эту. Вкусная, простая, полезная. Моя!
Благодарю, Лариса, за актуальную публикацию. (Новый год не за горами — как раз диета «в тему»).
Предложенная диета не в напряг будет для многих людей, ведь творог с преложенными продуктами, это одно удовольствие! Творог,овощи, фрукты, рыба — что еще нужно, что бы не испытывать приступов голода?!
Картофель в мундире с творого заинтриговал меня больше всего
кстати, традиционное блюдо немецкой кухни
Сегодня утром прочитала вот такую шутку «Если женщина резко бросила кушать и стала качать пресс, то значит ей через два часа на море». Я вот что — то тоже набрала пару кило, но я особо не парюсь из за этого, не слежу за калориями. Сейчас урежу паек))) и сброшу опять.
Как здорово, что к ежедневному меню еще и упражнения прилагаются — так творожная диета точно будет более эффективной )))
Отличная диета для желающих сбросить лишние килограммы!
Интересная диета, творог люблю. Можно попробовать.
Творожок я обожаю, и многое из перечисленного выше — тоже. Думаю, на такой диете я бы посидела с удовольствием.
Вкуснейшая диета)))) Она настолько сытная, что я могу спокойно быть без перекусов, хотя они вкусненькие))))) начала свой путь считая калораж именно с этой диеты. Я рада, что увидела ее)))) когда всё приедается начинаю неделю этой диеты……вкусно очень потому что)))))) Люблю творог и все ингредиенты с этой диеты. Спасибо большое)))))
Понимаю вас. Я сама люблю твоорг.
Качественный творог — вкусный и полезный.
Успехов!