Почему диета Коко Шанель плохая идея

Кто такая Коко Шанель каждый знает более или менее. Если кратко, то…

Коко Шанель (родилась под именем Gabrielle Bonheur Chasnel 19 августа 1883 года в Сомюре, Земля Луары / Saumur, Pays de la Loire; умерла 10 января 1971 года в Париже) — всемирно известный французский модельер и предприниматель.

• Коко Шанель основала модный дом Chanel в начале 1910-х годов и своими творениями сформировала историю моды.
• Начиная с 1913 года она была пионером стиля:
  Коко ввела в женскую моду приталенный жакет и маленькое чёрное платье, которое до сих пор остается классикой женской моды.
• В 1922 году она выпустила духи Chanel Nº 5, которые считаются самыми продаваемыми духами в мире.
• В ее биографии есть и темные пятна. Так она с 1940 по 1944 год работала в оккупированном немецкими войсками Париже в качестве агента F-7124 немецкого абвера.

• Начиная с середины 1950-х годов ее костюм от Шанель, состоящий из свободного, обычно отороченного твидового жакета и расклешенной юбки, стал всемирно известным.

wikipedia

• Но мы интересуемся этой личностью с другой точки зрения: как ей удалось сохранить все жизнь фигуру, каким методом сохраняли стройность ее модели?

Есть диета Коко Шанель, которая считается эффективной диетой, — вот ее и разберем

Коко Шанель постоянно держала «в форме» и себя и своих манекенщиц.
Даже более того, она была не просто стройной, а была костлявой.

• Ее диета не ограничивалась правилами питания, но важен был и ее образ жизни.
  «Забота о себе — это главное в жизни», — говорила французская модельер.
• Коко, например, тоже себе не отказывала во всем.
• Она много гуляла: ее прогулка представляла собой 10–12 км.
  После прогулки позволяла себе круассан с темным шоколадом, двойной эспрессо и чашку зеленого чая.

У культового французского модельера была эксцентричная диета, например, это ежедневные дозы шампанского и устриц.
Она верила, что вино и икра сохранят ее молодость, и часто баловала себя и тем, и другим за завтраком.
Но при этом курила как паровоз.

Почему диета диета Коко Шанель эффективная?

• Коко всегда при росте 169 см весила не более 54 килограммов.

Что особенного в диете Коко Шанель? Есть ли в ней плюсы?

Коко считала, что

1. Из еды нельзя делать культ: в питании следует быть всегда умеренным, а к каждому продукту относиться с уважением.
2. Она исповедовала так называемый «пищевой минимализм»: любила блюда простые с приятным ароматом.

Это неплохо!

Смотрим далее…

Диета Коко и Правило трех ложек

«Три ложки чего угодно никогда не повредит», — говорила Габриэль Шанель.

• Она заметила, что трех ложек вполне хватит, чтобы оценить вкус продукта и им насытиться.
• Но при этом имела в виду 3 столовых ложки икры.

Икра — неплохо (здесь узнайте побольше о продуктах), но не у всех найдутся средства для ежедневных 3 ложек икры.

Физическая активность: Модельер посоветовала посещать каждый день бассейн.

• Плавание забирает много энергии.
• Активность можно выбрать любую, но мнению француженки, не следует допускать мускулистость.

Прямо хорошо!

«Изящество для женщины — прежде всего. Это эталон девичьей красоты«, — считала Габриэль.

Согласимся!

Диета Коко Шанель. Меню на 3 дня

Потеря веса: от 1 до 2 килограммов лишнего веса

• Обеспечивает хороший тонус и хорошую форму.

Продукты для диеты Коко Шанель

черный шоколад;

твердый сыр;

бокал игристого вина.

• На завтрак, обед и ужин кусочек сыра, небольшой ломтик шоколада и упомянутый напиток.
• При ощущении голода можно добавлять стакан какао без молока и сахара.

Знаменитый модельер верила, что вино и икра сохранят ее молодость: «Я пью шампанское только в двух случаях: когда я влюблена и когда нет».

Но! Это диета не для постоянного питания, а лишь краткосрочная методика для снижения веса.

Нулевая диета — это эффективная диета?

Питание для похудения должно быть полноценным по содержанию витаминов и микроэлементов.
Набор продуктов нужно балансировать, менять, дополнять.

Оценка диеты Коко Шанель диетологами

Специалисты в области диетического питания считают, что икра, шоколад и сыр содержат ценные питательные вещества.

• В них есть все витамины всех групп и микроэлементы, укрепляющие кости и мышцы, способствующие усвоению белка.

Но использовать данный рацион больше трех дней, ни один эксперт не советует!

• И, на мой взгляд, вино не есть хорошо, хотя тут ломаются копья.
• Я не употребляю алкоголь, и не вижу в этом никакой необходимости.

Диета Коко Шанель не подойдет всем.

Это ясно.

Кто-то не любит сладкое, кто-то не ест сыр, а кто-то не употребляет алкоголь.

Мое мнение о диете Коко Шанель

У богатых свои причуды.

• Но если уж диета — то сбалансированная и без алкоголя.
• И еще я думаю, не последнюю роль в том, что Коко оставалась стройной, и не побоимся этого слова — тощей, играло то, что она много курила.

А вот десерт можно попробовать.

Она любила десерты. Вот одно из любимых блюд Коко…

Десерт Коко Шанель: Грейпфрут с кедровыми орешками

• Подается на шведском столе Коко Шанель
• Рецепт на 8 человек

Ингредиенты

• 2 листа теста для штруделя, тесто фило (24 x 33 см каждый)
• 80 г соленого масла
• мякоть ½ стручка ванили
• 6 грейпфрутов (органические)
• 100 г сахара
• 40 г кедровых орехов
• примерно 6 столовых ложек сахарной пудры

Как приготовить десерт Коко

1. Разрежьте листы теста для штруделя пополам вдоль и разрежьте их на три части поперек, чтобы получилось 12 кусочков теста.
2. Сложите кусочки теста для штруделя веером.
3. Разложите веера рядом друг с другом на рабочей поверхности и дайте им высохнуть в течение 30 минут.
4. Тем временем доведите соленое масло до кипения в небольшой кастрюле, пока сыворотка на дне кастрюли не станет светло-коричневой, а масло не начнет пахнуть орехами.

• Сразу же процедите масло через мелкое сито, застеленное кухонной бумагой, в другую кастрюлю.
• Добавьте мякоть ванили и нагревайте на слабом огне около 5 минут.

5. Вымойте два органических грейпфрута горячей водой и вытрите насухо.

• Снимите цедру, фрукты разрежьте пополам и выжмите сок.
• Доведите цедру грейпфрута до кипения в кастрюле с водой и варите на медленном огне в течение 5 минут.
• Слейте воду, добавьте 200 мл свежей воды и 50 г сахара и доведите до кипения, пока жидкость не приобретет консистенцию сиропа.
• Удалите цедру из кастрюли, добавьте оставшийся сахар и грейпфрутовый сок и уварите до 100 мл.
• Дайте остыть.

6. Оставшиеся грейпфруты очистите ножом от белой кожицы и нарежьте тонкими ломтиками.

• Обжарьте кедровые орехи на сковороде без жира до золотисто-коричневого цвета.

7. Разогрейте гриль духовки до 250 градусов.

• Смажьте тесто для штруделя ванильным маслом и посыпьте сахарной пудрой.
• Поместите веера на противень, застеленный бумагой для выпечки.
• Поставьте противень на самую нижнюю полку в духовке и подождите, пока сахарная пудра не начнет таять и карамелизоваться.
• Достаньте противни из духовки и дайте тесту остыть.
• Веера будут идеальны, когда сахар расплавится и приобретет светло-коричневый оттенок.

8. Перед подачей разложите ломтики грейпфрута по тарелкам и полейте грейпфрутовым соусом.

• Посыпьте сверху кедровыми орешками, добавьте в каждую порцию хрустящий веер и сразу же подавайте.

Рекомендация по вину
Нежное розовое шампанское полусухое с фруктовым ароматом, затем чай из лимонной вербены, который, как ценят во Франции, бодрит тело и душу после еды.

---

Так заботьтесь о себе с умом!

• Если вы следите за фигурой, то лучше всего без радикальных диет и без вреда для здоровья.

Помните!

• Все вопросы здоровья, смены рациона и образа жизни необходимо заранее обсуждать на консультации со специалистом.

---

Статьи на сайте  

• предназначены только для ознакомительных и образовательных целей
• и не заменяют профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение.

Всегда консультируйтесь со своим врачом по любым вопросам о состоянии вашего здоровья и веса.

 

---

Заходите в гости почаще!

Все, что я делаю — я делаю специально для вас, здесь найдете много интересной информации.

Пригласите ваших знакомых и расскажите о новой статье своим друзьям, нажав на кнопки соц. сетей.

За это большое спасибо!

До новых публикаций!

2