Готовить будем с арбузом! Как похудеть с арбузом — арбузная диета
Диетические десерты с арбузом и вкусные, и освежающие, и полезные!
Худеем с арбузом легко! — Благодаря высокому содержанию воды это действительно возможно!
Арбузы содержат много ингредиентов, оказывающих положительное влияние на организм.
Эксперимент в Пенсильвании дал удивительные результаты
Две испытуемые группы придерживались разной диеты: в то время как одна группа ела только продукты с низким содержанием жира, другая ела больше продуктов с высоким содержанием воды.
- Через шесть месяцев высокое содержание воды победило низкое содержание жира: испытуемые, сидевшие на богатой водой диете, потеряли в три раза больше, чем другие участники.
- И смогли сохранить свой новый вес даже спустя полгода!
Высокое содержание воды в арбузах — они на 90 процентов состоят из воды — очень хорошо влияет на наш водный баланс и, благодаря калию и натрию, мягко обезвоживает.
Еще один плюс: в них много аргинина, который, как показали лабораторные исследования, уменьшает накопление жира и помогает наращивать мышечную массу.
Железо также помогает сжигать жир, поддерживая перенос кислорода в организме.
Арбуз как альтернатива сладким перекусам
Иногда нам просто так хочется сладкого. Но в отличие от торта, мороженого и шоколада, арбуз можно есть без угрызений совести.
Арбуз содержит всего 39 калорий на 100 г
- Добавляйте арбуз в каждый из основных приемов пищи.
- Вместо соленых или сладких закусок или перекусов вы также едите арбуз.
Пейте низкокалорийные напитки, такие как чай, кофе или вода. Небольшой совет для тех, кто хочет оживить воду из-под крана: заморозьте кубики арбуза и используйте их позже как кубики льда.
Похудеть с арбузом. Меню на 1 день
Мюсли по утрам: 30 г овсяных хлопьев ненадолго замочить в миске с 5 столовыми ложками молока (1,5%).
- Тем временем нарезать 200 г арбуза кубиками и смешать с овсяными хлопьями. Добавить 100 г йогурта, немного лимонного сока и щепотку ванильной мякоти, перемешать, готово.
280 ккал, 4 г жиров, 49 г углеводов, 13 г белков
Салат из арбуза с индейкой на обед: 125 г филе индейки вымыть и нарезать полосками.
- Разогреть масло в сковороде, обжарить кусочки индейки до хрустящей корочки, приправить солью и перцем и отложить в сторону. Нарезать кубиками 300 г арбуза.
- Вымыть четверть салата айсберг и порвать листья на мелкие кусочки.
- Для заправки смешать по 1 столовой ложке лимонного сока и воды с 1 чайной ложкой оливкового масла, солью и перцем и полить салат. Посыпать пармезаном.
390 ккал, 16 г жиров, 26 г углеводов, 36 г белков
На вечер ржаная булочка с арбузом и слабосоленого лосося: 300 г арбуза нарезать.
- Смешать 50 г творога (0,2%) с 1 чайной ложкой столового хрена.
- Разрезать ржаную булочку пополам и смазать кремом. Разделить 60 г лосося и арбуз пополам.
380 ккал, 5 г жиров, 58 г углеводов, 26 г белков
Диетические десерты с арбузом
Арбуз сам по себе хорош, но с ним можно приготовить много интересных десертов.
Арбузное желе с фруктовым салатом!
Это как сладкий летний сон!
Вкуснейшее арбузное желе! Очень необычный фруктовый салат!
Лето вряд ли можно пережить без прохладного кусочка арбуза. Рецепт уникального арбузного желе — это сладкое сочетание желе и освежающего фруктового салата! Самая вкусная прохлада года!
Ингредиенты 7 порций
- 1 драконий фрукт
- 1/2 манго
- 6 ягод клубники
- 1 горсть винограда
- 1/2 арбуза
- 18 г желатинового порошка
Пищевая ценность 1 порции
78 калорий
0,5 г жира
9 г углеводов
3,4 г белка
И вот как это делается
1. Сначала очистить драконий фрукт и манго и нарезать небольшими кусочками.
- Затем промыть и обсушить клубнику и виноград.
- Нарезать клубнику и разрезать виноград пополам.
- Выскоблить всю мякоть из одной половины арбуза, пока не останется только корка.
2. Нарезать мякоть небольшими кусочками.
- Теперь положить кусочки фруктов в миску из арбузной корки.
- Положите ее в миску, чтобы она не скользила и не качалась.
- Смешать желатин с 12 столовыми ложками воды и дать ему набухнуть. Разогреть на среднем огне.
- Теперь залить фрукты желатином и при необходимости слегка перемешать, чтобы он хорошо впитался.
3. Дать остыть до комнатной температуры, затем поставить в холодильник примерно на 30 минут.
- Нарезать и подавать охлажденным!
Совет: вы также можете придать всему этому немного пикантности и приготовить желатин с небольшим количеством алкоголя!
Это очень легкое арбузное желе определенно больше, чем просто фруктовый салат! Это выглядит великолепно и является очень особенным освежением.
Лето может быть таким сладким!
Десерт из арбуза для взрослых
Идея для большого количества гостей.
Ингредиенты 40 маленьких порций
- 1 небольшой арбуз без косточек (около 1300 г)
- 14 листов желатина
- 25 г сахара
- 100 мл водки
- 50 мл сока лайма
И вот так готовим
Разрезать арбуз вдоль пополам.
- Ложкой отделить кожуру от мякоти и поместить мякоть в кухонный комбайн. При этом вычерпывайте всю мякоть, пока не останутся только белые стороны кожицы.
- Поместить выдолбленные половинки кожуры в две маленькие кастрюли, чтобы они не опрокинулись.
Желатин замочить в холодной воде.
- Добавить сахар, водку и сок лайма в мякоть в кухонный комбайн и смолоть.
- Пропустить пюре через очень мелкое сито и собрать сок. — Процедите сок несколько раз, пока жидкость не станет прозрачной.
Желатин отжать и тщательно растворить.
- Добавить 100 мл арбузного сока, затем все перемешать с оставшимся соком.
- Вылить смесь в кожуру и поставить в холодильник не менее чем на 6 часов, а лучше на ночь.
Острым ножом нарезать арбуз на небольшие лодочки и подавать к столу.
Совет
По желанию можно добавить 200 мл вишневого сока.
1 порция содержит
30 ккал
3 г углеводов
Десерты летом легко и приятно готовить с фруктами и ягодами!
Заходите в гости почаще!
Все, что я делаю — я делаю специально для вас, здесь найдете много интересной информации.
Пригласите ваших знакомых и расскажите о новой статье своим друзьям, нажав на кнопки соц. сетей.
За это большое спасибо!
До новых публикаций!
5
Вот это рецепты! Сейчас самая пора. У нас уже в пятерочках по 14 руб. за килограмм арбузы продают. И довольно не плохие. Надо что-нибудь сварганить.
Ой, а у нас что-то нехороший сейчас арбуз пошел, корка толстая, мякоть несладкая
Темная же я личность! Удивилась, прочитав название – драконий фрукт. Пришлось обратиться к Гуглу. Выяснила – это питайя, которую я отродясь у нас в магазинах не видала! Впрочем, арбузное желе, которое поразило меня своей красотой, можно приготовить из любых ягод и фруктов! Мужчинам же больше по нраву придется десерт с применением водки.
Это верно, фрукты и ягоды могут быть любые! Чем больше и разнообразнее, тем лучше.
Вспомнила, как в студенческие годы ездили в стройотряд… на уборку овощей. И тогда я впервые пила из трубочки арбузный сок с водкой. Просто в арбузе вырезалось отверстие, потом ножом все там внутри колошматилось и добавлялась бутылка водки. Арбузы были огромные, хватало всем.
Арбузы были сладкие и сочные. Пахли солнцем…
Какие классные арбузные желе, так необычно и симпатично смотрятся ))) И арбузы, да, очень вкусны! Вот только в прошлом году я решила поесть их в удовольствие, а потом вдруг обнаружила, что за очень короткое время набрала пару лишних килограммов. Так что не решаюсь теперь вообще их есть, с арбузами же как — мало съесть точно не получится, так что или много, или вообще нисколько )))
Да, арбуз — тут мало не съешь.
Неужели от арбузов поправилась?
Хотя там много фруктозы, вероятно