Польза продуктов пчеловодства. Пчелиный воск

Здесь мы начали разговор о меде. Но не закончили — сейчас продолжим эту увлекательную тему.

Не только мед полезен, но и все продукты пчеловодства, такие как прополис, цветочная пыльца, воск, пчелиный яд, маточное молочко, перга, забрус. Исследования предоставляют ряд фактов, которые подтверждают это.

Польза меда для организма, конечно же, большая, но польза продуктов пчеловодства также неоспорима. Например, пчелиный воск…

Начнем с него!

Что содержит мед

  • Мед состоит в основном из простых сахаров (моносахаридов), при этом фруктовый сахар (фруктоза) составляет наибольшую долю — от 32 до 40 процентов, за которой следует декстроза (глюкоза).
  • Дисахариды, такие как сахароза («домашний сахар») и олигосахариды («небольшие количества сахара») также содержатся в меньшей степени.
  • Также около 18 процентов воды и небольшую долю других компонентов, таких как органические кислоты, минералы, микроэлементы, витамины, ферменты и другие белки, а также фитохимические вещества.

Точный состав отличается от меда к меду. Ведь это напрямую зависит от того, с каких растений получен мед.
То же самое относится и к возможным полезным для здоровья свойствам меда.

То, что мед полезен — в меру — подробно в статье. — Но обратим наш взор на другие продукты пчеловодства — чем полезны они для нас?

Продукты пчеловодства. Пчелиный воск

Пчелиный воск производится медоносными пчелами

Пчелиный воск производится медоносными пчелами (Apis mellifera) из их экскрементов.

  • С помощью своих восковых желез и слюны они производят материал для строительства сот для остальной части пчелиной популяции.
  • Только рабочие пчелиной семьи могут производить воск.
  • Воск приобретает свой характерный желтый цвет только тогда, когда готовые восковые соты наполняются нектаром и пыльцой.

Чистый пчелиный воск (cera) — нерастворимый в воде натуральный продукт.
Вы часто видите название «пчелиный воск» или Е901 на продуктах питания.

свечи

  • Пчелиный воск используют как добавку и вспомогательное средство в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности, как основное вещество при изготовлении свечей, в деревообработке и как полирующее средство.

Пчелиный воск. Виды воска

Пчелиный воск. Виды воска

После обработки (экстракции, очистки, фильтрации) получают желтый воск (cera flava) и отбеленный воск (cera alba).

Cera flava: желтый воск классифицируется как оригинальный натуральный продукт пчел.
Желтый пчелиный воск — это воск, выплавленный водой и очищенный от примесей. Cera flava можно замешивать вручную. Его запах сильно напоминает мед, но он безвкусен и не растворяется в воде.

Cera alba: пчелиный воск очищается и осветляется в процессе отбеливания.
Cera alba пахнет не так сильно, как мед, но в остальном имеет те же свойства.

Пчелиный воск используют

Как пчелиный воск используют

1. Медицина и фармакология
2. Уход за кожей и косметика
3. Использование для животных
4. Пищевая промышленность
5. В быту

  • Очищенный и, при необходимости, отбеленный пчелиный воск используется в пищевой промышленности в качестве добавки: с одной стороны, в качестве антиадгезива, он предотвращает слипание отдельных кусочков.
  • С другой стороны, продукты покрывают воском, чтобы придать им блеск.

В качестве покрывающего вещества воск выполняет защитную функцию. Фрукты, обработанные пчелиным воском, защищают фрукты, их влажность и компоненты: челиный воск классифицируется как E901 в пищевой промышленности.

Пчелиный воск в косметике и фармации является вспомогательным веществом, обладающим хорошими эмульгирующими свойствами. В продуктах для губ, мазях, мыле и средствах по уходу за телом воск имеет жироподобный характер. Защищает кожу, образуя пленку на поверхности кожи.
При уходе за кожей пчелиный воск обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами.

Более 300 веществ, все из которых присутствуют в чрезвычайно малых количествах, являются ингредиентами пчелиного воска. Не все они еще проанализированы.

Как продукт обмена веществ пчелиных желез пчелиный воск съедобен, но с трудом усваивается организмом человека, в значительной степени неперевариваем и снова выводится из организма.

Состав пчелиного воска

Состав пчелиного воска

 

По составу сложных химических соединений ингредиенты воска можно условно разделить на следующие группы

  • Углеводороды (в основном высшие алканы: гептакозан, нонакозан, энтриаконтан, пентакозан, трикозан) 12 – 16%
  • Свободные жирные кислоты 12-14%
  • Жирный спирт 1%
  • Сложные эфиры (простые эфиры, двойные эфиры, другие эфиры, в основном из пальмитиновой кислоты, олеиновой кислоты) 35 — 45%
  • Сложные восковые эфиры (диолы) 15 – 27%
  • Витамины (витамин А)

Пчелиный воск содержит множество веществ, которые невозможно получить синтетическим путем. Уникальность пчелиного воска заключается в активности и собирательстве пчел. Они производят различные продукты, которые также содержатся в пчелином воске (пчелиная пыльца, мед, прополис) и дополняют их состав за счет собственных ферментов организма.

  • Пчелиный воск, который не является основной пищевой добавкой, находит множество применений.

Обонятельная составляющая при изготовлении продукции (свечи, крема, мази, средства для губ) играет большую роль.
Пчелиный воск можно использовать для самостоятельного изготовления продукции, что пользуется популярностью у представителей натуральной косметики. Натурально чистый пчелиный воск обладает защитными, противовоспалительными, антибактериальными свойствами и, в отличие от других натуральных продуктов, предотвращает слишком быструю порчу.

Как и все другие продукты пчеловодства, воск как продукт пчеловодства обладает естественным синергетическим эффектом*. Насколько хорошо они и их ценные продукты согласованы, показывает тот факт, что все компоненты взаимозависимы. Если, например, в улей поместить сотовую пластину из искусственного воска, сначала погибнет расплод, а затем и вся пчелиная семья.

*Синергетический эффект (от греч. συνεργός — вместе действующий) — возрастание эффективности деятельности в результате интеграции, слияния отдельных частей в единую систему за счет т. н. системного эффекта (эмерджентности).

Можно ли есть пчелиный воск

Можно ли есть пчелиный воск

Теоретически пчелиный воск съедобен, но не является пищей сам по себе и не предлагается в качестве пищевой добавки.

Пчелиный воск доступен в виде сот в медовых продуктах, потому что он классифицируется как безвредный и хорошо переносимый.

Есть сторонники «жевания сот», убежденные в оздоровительном воздействии сот. Им приписывают иммуностимулирующие и противовоспалительные свойства. Жевательные соты употребляют в пищу аллергики и поллинозы. Говорят, что свежие соты размером с горошину жуют, затем выплевывают.

  • Суточная норма потребления пчелиного воска установлена ​​в размере 1,29 грамма на человека, а меда – в размере 50 граммов. Предполагалась средняя масса тела 60 кг.

Применение пчелиного воска в быту

Применение пчелиного воска в быту

Пчелиный воск — это не продукт отхода при производстве меда, а очень полезный продукт!

В то время как пчелиный мед можно найти почти в каждом домашнем хозяйстве, пчелиный воск известен часто только в виде ароматных свечей.

Натуральный продукт может больше!

Поскольку медоносные пчелы постоянно строят новые соты, большое количество пчелиного воска всегда остается в виде отходов в конце сезона пчеловодства. Но

Вот как разнообразно можно использовать драгоценное вещество в домашнем хозяйстве, для домашней косметики и в лечебных целях

Сделайте свой собственный органический крем для обуви из пчелиного воска

Многие имеющиеся в продаже средства по уходу за обувью содержат ингредиенты на основе нефти. С этим самодельным кремом для обуви, изготовленным из воска, растительного масла и пчелиного воска, вы сможете ухаживать за своей обувью естественным и экологически безопасным способом.

Этот крем для обуви подходит для натуральной гладкой кожи, так как впитывает жир и при этом остается эластичным. Однако крем для обуви не подходит для замшевой кожи, так как делает поверхность матовой. Крем для обуви также не подходит для искусственной кожи, так как слой жира прилипает к поверхности, потому что не впитывается материалом.

Примерно на 100 г крема для обуви вам потребуется: 50 мл оливкового, рапсового или конопляного масла, 40 г ланолина (продается в аптеках), 10 г пчелиного воска (у местного пчеловода или в Интернете)
100 мл баночка

Как приготовить крем для обуви

  1. Растопите пчелиный воск на водяной бане.
  2. Положите пчелиный воск в банку и медленно нагревайте на водяной бане, пока он не растает.
  3. Добавьте ланолин и оливковое масло в расплавленный пчелиный воск и перемешайте до кремообразного состояния.
  4. Готовую массу, еще теплым кремом, перелейте в форму для крема.
  5. Оставьте остывать без крышки, чтобы предотвратить образование конденсата.
  6. Плотно закрыть после остывания.

Если консистенция с десятью граммами пчелиного воска слишком мягкая, можно добавить больше воска. — Однако не рекомендуется более 15-20 граммов, чтобы крем можно было легко наносить.

Крем для обуви имеет срок годности до одного года при хранении при комнатной температуре.

Рецепт средства для ухода за деревом с пчелиным воском

Не только кожа, но и дерево отблагодарит вас за уход с пчелиным воском — изделия из дерева приобретут блеск и устойчивость к влаге и грязи. Вместо того, чтобы платить большие деньги за продукт, вы можете сделать свой собственный из кокосового масла и пчелиного воска в кратчайшие сроки.

Что потребуется для приготовления 100 г растительного масла: 20 г пчелиного воска, 1 весы 1 маленькая кастрюля для нагрева, 1 ложка для размешивания, 1 банка с завинчивающейся крышкой (например, старая баночка для варенья)

Приготовление средства для ухода за деревом

  1. Добавьте кокосовое масло и пчелиный воск в кастрюлю.
  2. Теперь медленно нагревайте ингредиенты на медленном огне, постоянно помешивая.
  3. Когда все растает, можно перелить жидкую смесь в банку с завинчивающейся крышкой.

Лечебные компрессы из пчелиного воска

Компрессы из пчелиного воска – древнее домашнее средство. Являясь естественным аккумулятором тепла, они поддерживают способность организма к самовосстановлению. Их можно использовать при простуде, а также при напряжении, болях в спине, мышцах и суставах.

Чтобы сделать обертывания из пчелиного воска самостоятельно, вам понадобится хлопчатобумажная или льняная ткань и пастилки из пчелиного воска.

  1. Для аппликации его нагревают до температуры тела, кладут на грудь или спину и фиксируют другой тканью или шарфом, чтобы он не соскальзывал.
  2. После использования вы можете сохранить охлажденную ткань для следующего использования. Перед тем, как ниспользовать, просто снова нагрейте феном.
  3. Эффект можно усилить, нанеся под него мазь от простуды.

Сделайте салфетки для хранения продуктов из пчелиного воска

Салфетки, пропитанные пчелиным воском, полезны не только как целебное домашнее средство, но и как практичный и экологически чистый кухонный помощник, способный со временем заменить многие метры пластиковой пищевой пленки.

Изготовление на самом деле очень простое — вырезаем ткань, пропитываем смесью жидкого воска, даем остыть, готово!

Для двух небольших салфеток, например, 20 х 20 см, вам потребуются следующие ингредиенты

  • 2 лоскута ткани размером 20 х 20 см каждый из хлопка, льна или другого натурального впитывающего текстиля (без синтетических волокон). Избегайте любой отделки, покрытия или обработки ткани
  • 2 столовые ложки с горкой измельченного пчелиного воска
  • по желанию 1 чайная ложка кокосового масла или другого растительного масла для особенно мягких тканей
  • духовка и чистый противень
  • кисть для выпечки

Как это сделать

1. Расстелите ткань на противне. Если вы хотите сделать несколько полотенец одновременно, их также можно укладывать слоями друг на друга на противень, большие полотенца складывать при необходимости.
2. Сверху положите восковые пастилки или измельченные остатки свечи.
3. Поместите противень в духовку и нагрейте примерно до 80°C, пока воск полностью не растает.
4. Достаньте противень из духовки и нанесите смесь жидкого воска на ткань с помощью кулинарной кисти. Ткань должна быть пропитана воском. Еще теплый противень дает вам на это время. Если воск остывает слишком быстро и не пропитывает ткань должным образом, вы можете снова нагреть противень и полотенца в духовке.
5. Снимите полотенца, лежащие в несколько слоев, с противня и дайте им остыть на сушилке. Отдельные слои также могут охлаждаться на противне.

Если вы хотите добавить в пчелиный воск немного растительного масла, процедура немного отличается

1. Разогрейте духовку и противень без ткани.
2. Тем временем растопите воск и кокосовое масло на водяной бане и тщательно перемешайте.
3. Выньте горячий противень из духовки, расстелите на нем кусочки ткани.
4. Вылейте восковую смесь на ткань, а затем распределите по ткани, как описано выше.

Совет: если на готовых полотенцах после остывания появляются пятна неправильной формы, можно снова аккуратно растопить воск феном. Благодаря этому воск распределяется особенно равномерно и поверхность ткани становится гладкой и блестящей.

Используйте восковые салфетки по-разному

  • Тканью можно обернуть школьные бутерброды и продукты на дорогу, а также остатки еды дома, накрыть маленькие миски и миски в холодильнике, предохранить фрукты и овощи от высыхания/сморщивания и многое другое.
  • Такая «клеенка» особенно большого размера подходит для сохранения свежести хлеба.
    Салфетки можно использовать даже для заморозки.
  • Из ткани, покрытой таким образом, можно сшить даже простые клеенчатые сумки, чтобы сделать хранение еще удобнее.
  • Тепло рук смягчает пчелиный воск и позволяет ему принимать форму посуды и пищи.
  • Затем ткань сохраняет свою форму при комнатной температуре или в холодильнике, так что дополнительное крепление обычно не требуется.

Примечание: хотя пчелиный воск и кокосовое масло обладают легким антибактериальным эффектом, салфетки не подходят для сырого мяса и яиц.

Чистить салфетки из пчелиного воска очень просто: в большинстве случаев пятна и остатки пищи можно удалить с помощью воды и небольшого количества моющего средства. «Клеенка» долговечна, но при частом использовании воск со временем стирается и на ткани появляются складки.

Но выбрасывать их не обязательно: новое восковое покрытие делает салфетку новой и пригодной к долгому использованию.

Сделайте свой собственный бальзам для губ

бальзам для губ

Пчелиный воск также обладает свойствами по уходу за кожей и поэтому традиционно используется в различных продуктах по уходу.
Натуральную альтернативу Labello с пчелиным воском легко сделать самостоятельно. Активные ингредиенты быстро впитываются и оказывают заживляющее и защитное действие на сухие, потрескавшиеся губы.

Рецепты по ссылке 

Бальзам для губ

Рецепт бальзама от простуды с пчелиным воском

Рецепт бальзама от простуды с пчелиным воском

Помимо пчелиного воска, все, что вам нужно, это немного растительного масла и несколько капель эфирного масла.

Сделать бальзам от простуды самостоятельно – легко, полезно и недорого

  • Кашель, боль в горле, насморк и заложенность носа? Мазь не может вылечить насморк, но может значительно облегчить симптомы.
  • Потому что содержащиеся эфирные масла испаряются на коже и стимулируют движение ресничек в слизистой оболочке носа и бронхов.
  • Это облегчает транспортировку слизи, и вы снова можете глубоко дышать.
  • Преимущества домашней мази от простуды: благоприятное для кожи средство всего 5 минут работы! 50 г домашней мази стоят около около 30 рублей в зависимости от используемого масла.

Примерно на 50 г мази от простуды по этому рецепту вам понадобится: 50 мл растительного масла на ваш выбор, 5 г пчелиного воска и 6-8 капель эфирного масла
Вам также понадобятся: 1 кастрюля, 1 огнеупорная миска для смешивания, продезинфицированные старые банки из-под варенья или меда, но они могут сильно нагреваться), 1 лопаточка для смешивания или чайная ложка, небольшой стакан или баночка для мази для хранения

  • Продезинфицируйте рабочую поверхность, миску для смешивания, шпатель или ложку и миску для хранения. Это легко сделать с помощью небольшого количества спирта, горячего раствора соды или кипятка.

Поехали

  1. Взвесьте пчелиный воск и масло по отдельности с точностью до грамма и нагрейте их вместе на водяной бане, пока пчелиный воск не растворится.
  2. Перемешайте, а затем вылейте образец на холодную миску. Из-за небольшого количества на тарелке масса будет немного тверже, чем в конечном продукте, но вы сможете быстро оценить, нужно ли корректировать рецепт.
  3. В зависимости от желаемой консистенции добавьте еще немного масла или пчелиного воска и снова проверьте.
  4. Дать остыть до тепла рук.
  5. Время от времени помешивайте, чтобы смешать уже остывшую массу по краям емкости.
  6. Добавьте эфирные масла и снова хорошо перемешайте.
  7. Промаркируйте емкость для хранения, указав обозначение и дату изготовления, и залейте мазь.

Если действие мази кажется вам слишком слабым, можно долить эфирные масла.

Но осторожно! Эфирные масла состоят из высококонцентрированных растительных экстрактов, дозировка не должна превышать 10 капель на 50 мл масла.

  • Отдельные эфирные масла могут вызывать аллергические реакции у некоторых людей.
  • Поэтому рекомендуется заранее проверить эфирные масла на аллергические реакции у всех пользователей.

Ароматические свечи против насекомых

Ароматические свечи против насекомых

И последнее, но не менее важное — это хорошая идея использовать воск для изготовления собственных свечей! Самодельные ароматические свечи для отпугивания насекомых не только декоративны, но и чрезвычайно практичны. Они придают барбекю праздничный вид и в то же время источают приятный лимонный аромат, отпугивающий комаров.

Простыми средствами и без особых усилий можно сделать ароматические свечи своими руками недорого, для собственной террасы или в качестве приятного и полезного подарка для друзей.

Для самодельных свечей от комаров вам понадобятся: растительное масло или жир – например, кокосовый жир, но можно использовать и местные растительные масла. Также пчелиный воск. Старые банки с завинчивающимися крышками, декоративные ведерки, старые фарфоровые чашки или другая тара. Хлопчатобумажная пряжа или, что еще лучше, специальные фитили для самодельных свечей. Масло цитронеллы или опционально масло лаванды или масло шалфея.

  • Соотношение масла и воска зависит прежде всего от консистенции используемых жиров.
  • С твердыми кубиками кокосового жира берем три части жира и одну часть пчелиного воска для достаточно твердых свечей.
  • В жидких маслах содержание воска должно быть несколько выше.
  • Кроме того, вы также можете расплавить остатки старых свечей как часть ваших новых свечей и полностью израсходовать все свечи.
  • Берите 8-10 капель масла цитронеллы на каждые 100 г свечной массы. Чем больше, тем эффективнее свечи потом против комаров.

Как сделать свечи

  1. Взвесьте масло и воск и нагрейте в кастрюле, пока все не растает. Кроме того, вы можете распределить ингредиенты в правильном соотношении по стаканам, ведеркам или свечам другой формы и растопить их в духовке при температуре примерно 60–70 °C, что избавит вас от необходимости мыть кастрюлю.
  2. Добавьте масло цитронеллы и хорошо перемешайте. Если вы растопили массу в кастрюле: аккуратно разлейте ее по подготовленным стаканам. Аккуратно поместите готовые фитили свечи в середину и зафиксируйте их там, например, палочкой, положенной поперек.
  3. Вы также можете подождать, пока на поверхности не образуется тонкая пленка, и только потом погрузить в нее (твердый) фитиль, чтобы он автоматически оставался посередине.
  4. Если вы используете хлопчатобумажные нити в качестве фитиля: утяжелите один конец маленькими гвоздями, гайками или чем-то подобным. Оберните другой конец вокруг палочки и осторожно погрузите тяжелый конец в еще жидкую свечную массу.
  5. Оставьте остывать на ночь. Ваши ароматические свечи готовы — комары облетят их стороной, и следующий вечер барбекю удастся!

Покупаете пчелиный воск – обратите на это внимание!

  • Так же, как и мед, пчелиный воск является ценным натуральным продуктом, над производством которого трудятся многочисленные пчелы.
  • Поэтому при покупке рекомендуется обращать особое внимание на происхождение и качество сырья.

В следующих статьях подробная информация о других продуктах из улья!


Всегда консультируйтесь со своим врачом

Статьи на сайте  

  • предназначены только для ознакомительных и образовательных целей
  • и не заменяют профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение.

Всегда консультируйтесь со своим врачом по любым вопросам о состоянии вашего здоровья и веса.

 


До новых публикаций!

Заходите в гости почаще!

Все, что я делаю — я делаю специально для вас, здесь найдете много интересной информации.

Пригласите ваших знакомых и расскажите о новой статье своим друзьям, нажав на кнопки соц. сетей.

За это большое спасибо!

До новых публикаций!

3

3 thoughts on “Польза продуктов пчеловодства. Пчелиный воск

    • 21.11.2022 at 10:23
      Permalink

      Следи за продолжением, о каждом продукте будет обзор

      Reply
  • 21.11.2022 at 11:12
    Permalink

    Спасибо за такую познавательную статью. Много интересного узнала о пользе продуктов пчеловодства и их применении в домашних условиях.

    Reply

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.