Не вопрос, что, как сделать смузи, знают почти все.
Но сейчас набирает популярность рецепт смузи — Smoothie Bowl, так его называют — в чашке. В чем же особенность?
Почему именно надо начинать день со смузи, который едят ложкой?
Еще более полезнее для здоровья, «фруктовее» и сытнее, чем смузи в чашке, вряд ли что-то может быть!
Смузи есть ложкой — новый полезный тренд!
И не только фрукты, овощи и ягоды, но еще и орехи/семечки, хлопья, а также сухофрукты добавляют в чашку со смузи.
Одним словом, этот смузи не для питья, а для еды!
Если вы привыкли к тому, что смузи на завтрак — это удобно и быстро, а не только полезно, то смузи в чашке — это другое!
Еще полезнее, потому что…
Придется завтрак медленно есть ложкой и хорошо пережевывать — об этом читайте здесь!
Такой прием пищи — тройная польза:
- облегчает пищеварение,
- лучше насыщает
- и способствует похудению.
Смузи в чашке — это пюре из фруктов и овощей/зелени с добавками хлопьев, орехов и сухофруктов.
Как сделать смузи Smoothie Bowl
Готовить смузи в чашке быстро и просто
— почти так же, как и обычный смузи для питья.
Подготовить фрукты, овощи или ягоды (разумеется, их надо помыть, перебрать, если надо очистить и нарезать кусочками),
затем пюрировать без добавления жидкости
— пюре должно быть густым, чтобы его можно было есть ложкой.
И сверху — посыпка на ваш вкус!
1-ый шаг: смузи пюрировать.
Овощи, фрукты, ягоды,
например,
манго, банан — пюрировать в миксере.
Совет: для смузи в чашке больше подходят фрукты менее сочные.
2-ой шаг: дополнить жидкостью.
Что подходит?
— йогурт, молоко или кефир добавляют столько, чтобы смузи было удобно и приятно есть ложкой.
Возможен такой вариант
— замочить овсяные хлопья или льняное семя и затем смолоть вместе с фруктами.
3-ий шаг: добавить посыпку
Все, что вам нравится и что полезно!
- Орехи/семечки;
- Сухофрукты/изюм;
- Различные хлопья/кокосовая стружка;
- Фрукты/ягоды.
Смузи можно сделать немного слаще, добавив мед, сироп или шоколадную пасту — но в меру!
Как сделать смузи рецепт с манго
Продукты на 1 порцию
- 1 спелый манго (мякоть)
- 150 г греческого йогурта (10%)
- 80 мл молока
- 4 ст.л. нежных овсяных хлопьев
- пара горстей ягод
- горсть орехов
Готовим
- Мякоть манго нарезать кубиками.
- Манго с йогуртом, молоком и овсяными хлопьями пюрировать
- Положить в чашку и добавить ягоды, орехи и кусочки манго.
373 ккал
7 г жиров
62 г углеводов
и 8 г клетчатки
Совет!
Вместо манго возьмите бананы.
Вместо молока подойдет кокосовое молоко!
Посыпка как кокосовые хлопья или льняное семя — подходит идеально.
Сухофрукты или сухие ягоды — на ваш вкус!
Очень вкусно с черникой и шоколадом!
Очень полезно, если добавить авокадо!
При приготовления смузи ориентируйтесь на такие пропорции:
- 1 чашка фруктов
- 1/2 чашки жидкости
- 1 ст.л. меда (или другого подсластителя)
- 1 горсть посыпки
10 причин, почему лучше есть смузи ложкой
Помните правило: 5 раз в день овощи и фрукты? Вы на лучшем пути к этому, употребляя смузи!
Активизирует обмен веществ!
Без завтрака не следует начинать день!
Витамины, витамины и только витамины в таком смузи!
Не подвергая блюдо, термической обработке, вы сохраняете все полезные вещества и витамины.
Заряжает энергией!
Готовить очень легко.
Бесконечно много возможностей.
Есть можно в любое время суток — не только на завтрак!
Полезно для здоровья и вкусно!
Добавить для большей пользы можно зелень
— например, листовые овощи, или листья овощей как морковь или свекла, различные салаты.
Как сделать смузи кофейный
3
Действительно просто и полезно. И очень сытно.
Как вы за модой в правильном питании следите! Браво!
Густой смузи можно есть ложкой, он более сытный получается и более насыщенный, я иногда готовлю такие варианты. спасибо за новые, попробую!
Полезный рецептик и вкусный и готовить не сложно!!
Спасибо за интеерсные рецепты! Уже давно являюсь поклонницей смузи и не устаю пробовать этот напиток в разных исполнениях!
Хороший вариант смузи, более сытный, чем напиток, отлично подойдёт для завтрака.
Все, срочно завожу приходящую прислугу — готовить смузи по утрам! Вот нам, блогерам, на такие изыски просто времени не хватает… А так как денег на прислугу все же не хватает то же, то чё, без смузи оставаться? И чё же мне делать? Какой-то замкнутый круг… )))
Обычно смузи — это напиток, но не всегда есть под рукой блендер. И вот тогда выручит вариант смузи, который можно есть ложкой.
А я бы такой смузи лучше скушала бы на полдник — отличный перекус. А на завтрак все же я предпочитаю чашечку кофе с сыром. А вообще сейчас на отдыхе и на греческой кухне чувствую, что придется после отдыха многие ваши советы применять. что бы вес нормализовать. Здесь все так вкусно, вроде и не очень калорийно, но все равно лишний вес набираешь.
Отличные идеи для изысканного завтрака. Греческий йогурт — а отличие его от обычного какое?
жирность 10%!
Не отказалась бы от такого густого смузи, вкусно!!!!А вариантов не счесть… Готовь — не хочу
Моя Алина смузи обожает! Покажу ей рецепт , она любит фруктовые пюре.А на сайте такое разнообразие рецептиков! Спасибо!
Оригинально и красиво. Пользы конечно: в каждом грамме просто клад. Для жителя мегаполиса это конечно дороговато. Но разнообразить питание и попробовать такое блюдо можно иногда. Как десерт, за милую душу. Спасибо.
Смузи на завтрак, смузи на обед — талия 40 — вот и весь секрет.
На даче у меня всегда на завтрак было смузи, только жидкий вариант. Теперь можно попробовать и густой.
А куда же теперь без этих смузи? — скажешь кому-нить, что не кушаешь смузи — и всё — потом думай как восстановить отношения.. Чем больше смузи — тем лучше
Обожаю такие фруктово-ягодные вкусняшки. Смузи сделать легко (при нашем-то техническом прогрессе), а сколько удовольствия!
Hello! My name is AnnaMarkova, our company need to advertise on your website. What is your prices? Thank you. Best regards, Mary.
Размещение ссылки на сайте 250 рублей.
подскажите пожалуйста на каком движке сделан этот сайт
Какой чудесный рецепт вкусного смузи, который не пьют, а едят ложкой!
да, вот сейчас летом самое то… И витамины, и прохладненькое