Еда для кишечника

Здоровый кишечник человека — гарантия здоровья всего нашего организма и стройного тела. Еда для кишечника — важный фактор в здоровье человека

Кишечник человека

Как устроен кишечник человека?

Кишечник — это спиральная мышечная трубка, которая простирается от желудка к анальному отверстию.

Его основная задача — переваривать пищу. В кишечнике также вырабатываются различные гормоны, и он также играет важную роль в защите от болезнетворных микроорганизмов, а также в абсорбции и высвобождении воды.
Стенка кишечника содержит множество нервов. У некоторых людей эмоциональное состояние влияет на кишечник: у них возникает боль в животе, диарея или запор, когда они нервничают или злятся.


Тонкая кишка соединяется непосредственно с выходным отверстием желудка. Она имеет длину от трех до пяти метров. Внутренняя стенка тонкой кишки сложена гармошкой. Поэтому ее поверхность очень большая.

Как устроен кишечник человека

Тонкий кишечник

В тонком кишечнике ферменты расщепляют компоненты пищи, такие как углеводы, белки или жиры, на отдельные составные, то есть на сахар, аминокислоты и жирные кислоты. Ферменты образуются в слюнных железах во рту, желудке и поджелудочной железе и попадают в кишечник в виде пищеварительных соков.
Также есть желчь и кишечные выделения. Они облегчают ферментам расщепление пищи. Кроме того, желудок и кишечник выделяют слизь, которая не позволяет ферментам атаковать слизистые оболочки.

Стенка тонкой кишки в основном всасывает пищевые компоненты, витамины и соли. Оттуда питательные вещества попадают в кровь и во все органы тела.
В стенке тонкой кишки также вырабатываются различные гормоны. Гормоны, помимо прочего, стимулируют выработку желчи или панкреатического сока.

Толстая кишка

В правой нижней части живота тонкий кишечник впадает в толстый кишечник длиной примерно от 1 до 1,5 метров. Он состоит из слепой кишки с аппендиксом, толстой и прямой кишки, которая заканчивается анальным каналом в анусе.

Вода удаляется из жидкой пищевой мякоти в толстом кишечнике вместе с солями. Это приводит к сгущению кишечного содержимого до стула. В то же время мышцы толстого кишечника переносят содержимое кишечника мощными волнообразными движениями к анальному отверстию. Если стул попадает в прямую кишку, это вызывает желание сходить в туалет и опорожнить кишечник.

Частота испражнений сильно различается от человека к человеку: некоторые ходят в туалет три раза в день, другие — только три раза в неделю. Оба случая совершенно нормальные. Частота также зависит от того, как много клетчатки содержится в пище.

Другими важными задачами толстой кишки являются усвоение и выработка витаминов. Для этого необходима так называемая кишечная флора. Она состоит из миллиардов бактерий, которые, помимо прочего, питаются неперевариваемыми компонентами пищи. При этом они производят жизненно важные витамины B и K. Кроме того, кишечная флора защищает от других, вредных бактерий, колонизирующихся и размножающихся в кишечнике.

Две важные задачи кишечника

Что бывает при диарее и запоре?

Две важные задачи кишечника

  1. Движения мышц, которые толкают кишечное содержимое дальше
  2. Всасывание воды и солей в толстом кишечнике

Если одна или обе эти функции нарушены, могут возникнуть проблемы с пищеварением: при запоре мышцы толстой кишки обычно настолько вялые, что кишечное содержимое движется медленно. Обезвоживание делает стул более твердым.

В случае диареи происходит обратное. Толстая кишка больше не может поглощать достаточное количество воды из стула. Это может быть связано с тем, что из тонкой кишки поступает слишком много жидкости или содержимое кишечника слишком быстро транспортируется по толстой кишке. Кишечные инфекции часто являются причиной диареи.

Кишечник человека

Чтобы избежать как кишечных заболеваний, так и других заболеваний, надо предельно внимательно относиться к работе кишечника. А это напрямую связано с тем, что мы едим.



Еда для кишечника

Здоровый и стройный организм

Бактерии в нашем кишечнике важны для нашего здоровья. Научные исследования все больше и больше раскрывают важность нашей так называемой кишечной флоры, которая защищает пищевой тракт или наносит ему вред.

Следующие два списка сразу показывают, какие продукты способствуют благополучию желудка и особенно кишечника, а каких следует избегать.

Что не любит кишечник чел

Что не любит кишечник человека

Готовые блюда: принципиально избегайте их, потому что они содержат не только сырье низкого качества, но и много добавок, которые создают большую нагрузку на кишечник и иммунную систему.

Вяленые и копченые продукты: соли, используемые для консервирования мяса, могут раздражать слизистую оболочку кишечника.

Красное мясо

Красное мясо: ученые все еще спорят, но есть вполне обоснованные свидетельства того, что слишком частое употребление красного мяса (говядины, баранины, свинины) вредно для здоровья кишечника.

Плохие жиры: к ним относятся маргарин, сало и майонез.

картофель фри

Вам также следует избегать «жирного» картофеля, такого как жареный картофель, крокеты, картофель фри и картофельный салат с большим количеством майонеза.

Трудно перевариваемые овощи: к ним относятся чеснок и лук, лук-порей и капуста, перец и огурцы.

углеводы из белой муки

Белая мука и белый сахар: очень сладкие продукты и напитки, а также быстро усваиваемые углеводы из белой муки, которые также расщепляются на сахар, представляют собой серьезное бремя для кишечной флоры.

сахар

Проблема заключается в том, что различные грибы и паразиты любят сахар. Он служит им пищей, и чем больше его попадает в кишечник, тем быстрее могут размножаться эти болезнетворные кишечные обитатели. Рост паразитических червей в пищеварительном тракте также стимулируется употреблением сахара.


Какие продукты полезны для здоровья кишечника человека

Ананас

Ананас: в тропических фруктах содержится много ферментов, которые помогают нам усваивать  пищу, например, бромелайн. Он обеспечивает полное и здоровое переваривание пищи. Он также изгоняет кишечных паразитов из пищеварительной системы.

Яблоко

Яблоко: кожица этого всем известного фрукта, в частности, содержит те вещества, которые так полезны для пищеварения: пектины. Они утолщают пищевую массу — но не приводят к запорам! — и, таким образом, увеличивают объем стула. Это приводит в движение перистальтику кишечника. Натертое на терке яблоко идеально подходит в качестве домашнего средства от диареи. Это, помимо прочего, эффект яблочного вещества кверцетина и противовоспалительных танинов.

Артишок

Артишок: это съедобное растение чертополоха содержит много горьких веществ, прежде всего так называемый цинарин. Они отлично поддерживают пищеварительную деятельность, потому что стимулируют выработку слюны, а также образование пищеварительных ферментов и пищеварительных соков.

Авокадо

Авокадо: ценные масла этого фрукта являются прекрасным подспорьем для ослабленного и раздраженного желудка. Кроме того, они улучшают пищеварение.

Банан

Банан: бананы полезны для органов пищеварения, потому что они защищают слизистую оболочку желудка и кишечника и стимулируют желудочную деятельность.

Фенхель

Фенхель: раститение фенхель содержит много эфирных масел. Два из них, анетол и фенхон, особенно полезны для нашей пищеварительной системы: они защищают слизистую кишечника, стимулируют выработку желудочного сока и способствуют перистальтике.

Картофель

Картофель: в отварном картофеле образуется растворимая клетчатка, которая способствует здоровой кишечной флоре и образует защитный экран на слизистой оболочке пищеварительного тракта.

Папайя

Папайя: еще один тропический фрукт, помимо ананаса, который обеспечивает важный фермент: папаин. Это облегчает переваривание трудно перевариваемой пищи, так как активирует переваривание жиров и белков.

Квашеная капуста

Квашеная капуста: как известно, квашеная капуста содержит много витамина С. Она также содержит пробиотические микроорганизмы.
Они укрепляют здоровый баланс кишечной флоры и размножают «хорошие» кишечные бактерии.

Кисломолочные продукты

Кисломолочные продукты: йогурт и кефир, содержащие молочнокислые бактерии, помогают поддерживать здоровье кишечной флоры и стимулируют пищеварение — идеальные продукты даже для людей с вялым кишечником.


Что действительно поддерживает здоровье кишечника

Кишечник играет важную роль для здоровья — многие люди об этом знают. Некоторые люди хотят сохранить здоровье органа с помощью порошков и капсул из аптеки. Для кишечника важно что-то совсем другое.

То, что люди уделяют больше внимания своему кишечнику, хорошо видно в аптеках и аптеках: всевозможные порошки и капсулы обещают сохранить орган здоровым или помочь ему снова стать более активным. Но действительно ли это так работает? Они нужны? А что еще полезно для кишечника?

Лучшее средство от нарушения функции кишечника — по-прежнему, сбалансированная диета с большим количеством фруктов и овощей и как можно меньшим количеством мяса, — объясняет гамбургский терапевт и диетолог Матиас Ридл Matthias Riedl.

Что действительно поддерживает здоровье кишечника

Кишечник — сложный орган, в котором обитают миллиарды бактерий. Они образуют естественную кишечную флору.

«Кишечник подобен высокоэффективному биотопу в организме человека»,

— говорит профессор Георг Йоханнес Векслер Georg Johannes Wechsler, терапевт из Мюнхена и президент Федеральной ассоциации немецких диетологов (BDEM).

Чтобы эти ценные микроорганизмы выжили в кишечнике, им необходимы пищевые волокна.

  • Они содержатся во фруктах и ​​овощах, а также в цельнозерновых продуктах, орехах, пшеничных отрубях и льняном семени. Организму необходимо 30 г клетчатки каждый день. Для этого вам нужно съесть три ломтика цельнозернового хлеба или 200 граммов моркови за один день.

Специалисты различают растворимую и нерастворимую клетчатку. Растворимая клетчатка также называется пребиотиками и, в основном, содержится во фруктах и ​​овощах. Они набухают в кишечнике, что увеличивает объем стула. При этом стул становится мягким. Кишечник будет опорожняться регулярно и быстро. Пребиотики могут помочь при вялости кишечника.

Нерастворимая клетчатка включает лигнин или целлюлозу.

  • В основном они содержатся в злаках или бобовых, а также важны для процесса пищеварения. Эти пищевые волокна практически не расщепляются бактериями. Объем стула увеличивается, поэтому в кишечнике происходит больше движения. Таким образом он может быстро «продвинуть» пищу и избавить от ненужного в организме.

Помимо пребиотиков, важны пробиотики.

  • Это молочнокислые бактерии. Считается, что если эти бактерии попадают в кишечник живыми, они оказывают положительный эффект и даже помогают при хронических кишечных заболеваниях, таких как болезнь Крона и язвенный колит.

Существует также большое количество пробиотических пищевых добавок в форме капсул и порошков, но их эффективность неоднозначна.

«Нет четких научных доказательств того, что такие препараты помогают»,

— говорит Ридл.

С другой стороны, было хорошо задокументировано, что физические упражнения помогают поддерживать работу кишечника.

Что тоже неблагоприятно: быстро поесть, стоя, в суете повседневной жизни.

«В идеале вы едите медленно и тщательно пережевываете»,

— объясняет Маргрет Морло Margret Morlo из Ассоциации питания и диетологии (VFED).

Кишечник иногда раздражительно реагирует на пищу, которую съедают в мгновение ока, что приводит к боли в животе или метеоризму.

Волнение и стресс также способствуют разбалансированной работе кишечника.



А как вы следите за здоровьем своего кишечника?


Всегда консультируйтесь со своим врачом

 

Статьи на сайте  

  • предназначены только для ознакомительных и образовательных целей
  • и не заменяют профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение.

Всегда консультируйтесь со своим врачом по любым вопросам о состоянии вашего здоровья и веса.

 


До новых публикаций!

 

Заходите в гости почаще!

Все, что я делаю — я делаю специально для вас, здесь найдете много интересной информации.

Пригласите ваших знакомых и расскажите о новой статье своим друзьям, нажав на кнопки соц. сетей.

За это большое спасибо!

До новых публикаций!

1

6 thoughts on “Еда для кишечника

    • 10.06.2021 at 09:42
      Permalink

      Не периодически, а постоянно он должен работать как часики

      Reply
  • 10.06.2021 at 14:08
    Permalink

    Состояние кишечника — это очень важный вопрос. За этим нужно следить и проблем будет меньше.

    Reply
    • 11.06.2021 at 10:01
      Permalink

      Я считаю, что от состояния кишечника зависит КАК здоровье, ТАК и настроение

      Reply
  • 11.06.2021 at 08:31
    Permalink

    Да, столько всего оказывается нужно соблюдать, придерживаться и употреблять полезного, чтобы уж наверняка кишечник был здоров..но в принципе при желании всё возможно)

    Reply
    • 11.06.2021 at 10:02
      Permalink

      Ничего сложного нет! Я не жалуюсь на свой кишечник

      Reply

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *