Диета на кефире

Диета на кефире — эффективна, прогнозы таковы: потеря веса от 2 до 4 кг в неделю.

Диета на кефире находит одобрение среди диетологов в силу того, что кефир полезен для организма; кроме того, эта диета комбинирует прием кефира с другими продуктами, как: овощи, фрукты, травы и др.

Почему кефир подходит для диеты и обеспечивает эффективное похудение?

Кефир — кисло-молочный продукт, который традиционно получается путем брожения молока со специальным дрожжевым грибом, при этом молочный сахар превращается полностью в углекислоту и частично в алкоголь (максимум 2%).
Содержание витаминов и минеральных веществ в кефире делает его одним из самых полезных молочно-кислых продуктов.

Нежирный вариант напитка содержит мало калорий.
Но — важно! — следует употреблять так называемый «живой» кефир, лучше всего если вы его будете изготавливать сами: рецепт здесь!
Промышленный продукт с добавками и консервантами — всего лишь напиток, не более…

В 100 мл кефира содержится: примерно

50 ккал,
1,5 г жиров,
3,7 г белков,
4,4 г углеводов
и — осторожно! — до 2% алкоголя!

Диета на кефире

— длится от 7 дней

Ежедневно употреблять от 1 до 1,5 л кефира (1% жирности)

Кроме того:

1-ый день: до 1 кг фруктов
2-ой день: 4 картофелины (запечь или отварить)
3-ий день: только кефир и 0,5 л минеральной воды без газа
4-ый день: 500 г отварного мяса
5-ый день: 1 кг яблок
6-ой день: 1 кг овощей или салатов (без соли)
7-ой день: как третий день

Все предусмотренные продукты должны быть разделены на 5-6 приемов пищи в день.

Допускается замена мяса отварной рыбой, можно употребить немного растительного масла для заправки салатов или — попробовать другой вариант диеты…

Диета на кефире с гречкой

Употреблять следует в течение недели только 2 продукта: кефир и гречку

• 300 г гречневой крупы перебрать и промыть.
  Залить в термосе 600 мл кипятка. Закрыть и оставить на ночь.

В течение дня съесть гречку и выпить кефир, разделив на 5-6 приемов пищи.

• Прекратить есть за 3-4 часа до сна.
  Пить минеральную воду без газа.
  Дополнительно при остром чувстве голода допускается: 1 ч.л. меда, 1 помидор, 1 кислое яблоко, листовой салат без соли — на выбор.

 

Диета на кефире может быть «полосатой»

— то есть 1 день вы питаетесь нормально, второй день употребляете только кефир. Таким образом можно похудеть, как говорится, медленно, но уверенно — и без вреда для здоровья!

Конечно, любое похудение будет эффективным только в том случае, если вы будете выдерживать правильный питьевой режим и двигаться!

Еще один вариант кефирной диеты — творожно-кефирная диета

— съесть в творожный день можно 500-600 грамм нежирного творога, разделив его на пять-шесть приемов.

— в кефирный день 1,5 литра обезжиренного кефира, так же разделенного на пять-шесть приемов

— в кефирно-творожный день  250-300 грамм нежирного творога и 750 мл кефира за 5-6 приемов.

 

Совет

• 1. Ознакомьтесь основательно с диетой и составьте план питания. Купите нужные продукты или приготовьте список необходимых продуктов.
  2. Проконсультируйтесь с врачом или диетологом.
  3. Покупайте кефир от проверенных производителей или готовьте сами!

Диета на кефире — инструмент для эффективного похудения, но очень важными являются дни после диеты: следите за количеством употребляемых калорий (читайте здесь больше!).