Рецепт варенья: варенье из помидоров

Рецепт варенья: варенье из помидоров

Рецептом варенья никого не удивишь.
Варят хозяюшки варенье (также желе, мармелад, конфитюр) не только из фруктов и ягод, но и из овощей, например, из кабачков, тыквы, дыни…
Но вот варенье из помидоров меня удивило.
Рецепт заинтересовал, и решалась я такое чудо приготовить.

  • А для вас несколько рецептов помидорного варенья.

Read more

Рецепт маринованных кабачков на зиму

Рецепт маринованных кабачков на зиму

Ну что? Попёр, любезный? Икру готовите?
Что у вас там — засилье кабачков или цукини?

Боремся с засильем кабачков простым способом — мы их заготавливаем. И рецепт маринованных кабачков на зиму — очень простой и бюджетный!

Так что мы их поборем!

Read more

Терн: ягода — польза и рецепты

Терн: ягода — польза и рецепты

Здесь вы узнаете о пользе дикорастущих ягод
Статья о калине, рябине, облепихе и других ягодах, созревающих к осени. Пора заготовить их на зиму!

А вот о терновнике мы еще не говорили.

Терновник – старинное лекарственное растение, которое в последние годы становится все более популярным не только в натуральной медицине, но и на кухне!

Read more

Варенье из алычи для ленивых хозяек

Варенье из алычи для ленивых хозяек

Вы еще не варили варенье? — Тогда мы идем к вам!

Внимание, внимание!
Прерываю серию статей о продуктах и их цвете, чтобы дать рецепт приготовления варенья из алычи. Время такое настало — заготовки-заготовочки!

  • Пришло время варить варенье.

Алыча кисло-сладкая и очень ароматная. Кожица плотная, слегка кислая. Хотя она больше похожа на крупную вишню, по вкусу сырые плоды больше напоминают сливу.
Алычу можно перерабатывать во всевозможные деликатесы, например, во вкусное и необычное варенье!

Read more

Чем полезны грибы

Чем полезны грибы

Многие ценят грибы как кулинарный деликатес, вносящий большое разнообразие в повседневное меню.
Особенно осенью грибы являются одним из главных трендов растительного питания.
Но грибы не только вкусны, они еще обладают и бесчисленными преимуществами для здоровья.

Read more