В Пост, конечно, печатаем простые рецепты без продуктов животного происхождения, без тепловой обработки и — тем не менее — вкусные!
Простые рецепты
1. Банановый десерт «Суши»
2. Мусс шоколадный
3. Брауни
4. «Нутелла»
Из этих рецептов каждый сможет выбрать себе десерт по вкусу.
И эти Постные рецепты подходят и для тех, кто следит за своим здоровьем и весом!
1. Банановый десерт «Суши»
Восхитительный десерт — простой, легкий, полезный и вкусный десерт!
223 ккал
Жир: 11 г
Белок: 7 г
Углеводы: 28 г
Ингредиенты 1 порция
- 1 средний банан
- 2 чайных ложки меда
- 1 ч.л. кокосовой стружки
Как приготовить
- Очистить банан и намазать банан медом со всех сторон.
- Затем обсыпать кокосовой стружкой со всех сторон.
- Нарезать бананы на кусочки размером на один укус и наколоть на шпажки.
2. Мусс шоколадный
Этот мусс ешьте без угрызений совести! Потому что он без молока, сливок и сахара — но как вкусен!
335 ккал
Жир: 29 г
Белок: 3 г
Углеводы: 18 г
Ингредиенты 2 порции
- 1 средний спелый авокадо
- 1 средний банан
- 2 чайных ложки порошка какао
- 1 ст.л. кленового сиропа/меда
Как приготовить
- Разрезать надвое авокадо, удалить косточку, извлечь ложкой мякоть авокадо и нарезать кусочками.
- Очистить банан и нарезать.
- Вместе с какао, бананом и кленовым сиропом (мед также можно) смолоть в блендере до консистенции крема.
- Подать можно, посыпав миндалем, семечками, орехами или, конечно же, фруктами/ягодами.
3. Брауни — без выпечки
Сырые пирожные всего из 6 ингредиентов! Эти восхитительные вкусные пирожные — полезные, без глютена, без сахара, без масла, с низким содержанием жира, шоколадненькие!
78 ккал (1 порция)
Ингредиенты 16 кусочков
Тесто
- 130 г вяленых фиников
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 65 г льняного семени
- 30 г какао-порошка
- 32 г миндальной муки или муки из арахиса
- щепотка соли
Глазурь
- 80 г сиропа агавы или кленового сиропа/меда
- 24 г молотого арахиса
- 18 г какао-порошка
Как приготовить
- Смешать все сухие ингредиенты — семя, какао, ореховую муку — в блендере, затем добавить финики и ваниль; перемешать, пока масса не будет уже крошиться, если ее сжать.
- Выстелить прямоугольную форму (размеры 13×13 см) бумагой для выпечки. Лучше, если края бумаги будут свисать. Тогда будет легко достать брауни из формы.
- Распределить «тесто» равномерно в форме.
- Для шоколадной глазури просто нужно смешать все ингредиенты венчиком в маленькой миске.
- Распределить глазурь на тесто и поместите форму в морозильник примерно на 1-2 часа.
- Разрезать брауни на 16 равных частей.
Их надо хранить в морозильной камере и вытаскивать их за 10 минут до еды.
4. «Нутелла» без орехов
Хлеб во время Поста можно есть, к черному вкусному хлебушку очень кстати Нутелла!
Ингредиенты
4 ст.л. меда или 8 вяленых финика
8 ст.л. овсяных хлопьев, мелких
2 ст.л. какао-порошка
½ ч.л. молотой ванили
½ ч.л. молотой корицы
20 столовых ложек растительного молока*
*лучше всего: овсяное молоко: смотрите здесь
Как приготовить
- Всыпать овсяные хлопья в блендер и размолоть до муки.
- Овсяную муку и другие сухие ингредиенты положить в миску и хорошо перемешать.
- Добавить растительное молоко и перемешать все в шоколадную массу.
- Отрегулировать консистенцию на ваш вкус — можно добавить 2-3 столовые ложки растительного молока.
И… Готово!
- Хранить в герметично закрытой банке с крышкой в холодильнике.
- Хранится 2-3 дня.
Простые десерты вкусные и полезные!
Приятного аппетита!
Ингредиенты входящие в состав предложенных рецептов аппетитны сами по себе. А когда банан, мёд, финики и другие состава, то получим райское наслаждение. Спасибо за восхитительные блюда по предложенным рецептам.
Постная диета — это очень интересно и актуально.
Люблю сладости, уверена, что мне понравятся блюда по этим рецептам, спасибо!
Позабавило самое первое фото — надо же, все так просто, и такая смешная рожица из фруктов получилась! ; )
Не думала, что десерты могут быть постными. Нужно сделать какой нибудь — стоит похудеть к лету. 🙂
Ну, вот наконец-таки нашлось короткое название для нашей фирменной витаминной смеси – брауни, спасибо, Лара!
Правда у меня более 50 ингредиентов …
Пост я не соблюдаю, но вот рецепты вкусняшек меня впечатлили, тем более, что они — низкокалорийные, а это для меня весомый аргумент.
Совсем забыл про пост, хотя всё равно не соблюдаю. А вот сладкие десерты люблю. И в этом контексте, спасибо за рецепты, которые обязательно постараюсь реализовать!
Действительно простые рецепты десертов. Но от этого они не становятся менее вкусными. К тому же полезнее пирожных и тортов
Банановый десерт — восторг! Всё есть дома, готовится за 2 минуты и минимум калорий.
В муссе я боюсь ошибиться с размером авокадо, у нас таких «монстров» продают, что даже среднего на пятерых хватит. 🙂 Но рецепт интересен, вполне возможно приготовлю, авось обманет мое сознание вечно жаждущее шоколада.
правда? такие большие? Ну размером с грушку возьми
Сколько вкусняшек оказывается можно приготовить в пост, я его правда не соблюдаю, а подруге ссылку скину, пусть наслаждается.
Брауни и мусс шоколадный -сплошной восторг! Большое спасибо за рецепты! Вкусняшки полезные приготовлю обязательно!) Удачи Вам!
Нутелла без орехов- мой фаворит! Хоть пост и не соблюдаю- спасибо огромное за полезности!))
Очень много прекрасных рецептов. Спасибо.
Постная диета — это очень интересно и актуально. Рецепты несложные, нужно только делать!! Спасибо большое!!
Я ем вообще-то все, но постные блюда вносят здоровое и полезное разнообразие в меню
Начался Великий Пост. Поэтому такие простые постные десерты пригодятся многим.
Да, для тех, кто держит пост, тоже нужно немного разнообразия
Эти чудесные рецепты будут полезны для детишек, которые любят все вкусненькое, но, увы, часто не очень полезное!
Надо маскировать все полезное! Хаха
Как говорится — то, что доктор прописал.
Отличные рецепты, очень актуально как при посте, так и при диете.
Да, я люблю простые рецепты
Рецепт «Нутеллы» домашней понравился. А орешки можно измельчить до пыли.
Да, можно и так, не проблема