Все хотят быть стройными и изящными. А надо ли худеть? — Ответ однозначный: Да!
Потому что нормальный вес — не только хорошее самочувствие, но и большая польза для здоровья!
Хром для похудения? — И не только… Хром для здоровья тоже нужен!
Похудение с помощью хрома? — Возможно ли это?
9 незаменимых микроэлементов – хром, железо, фтор, йод, медь, марганец, молибден, селен и цинк – участвуют в жизненно важных процессах в организме.
Ученые обобщили 19 исследований, в которых изучалось влияние хрома на массу тела у более чем 1300 людей с избыточным весом/ожирением.
Было доказано, что масса тела и содержание жира в организме улучшались (в смысле показатели уменьшились — как вес, так и жир) при добавлении хрома.
Однако, прежде чем хром можно будет рекомендовать для снижения веса, необходимы дополнительные данные исследований.
Так считают ученые.
Почему похудение полезно для здоровья
Существуют различные причины, по которым люди хотят похудеть.
Зачастую решающим фактором является то, что они лучше выглядят и чувствуют себя привлекательными со стройным телом.
Но многие люди с избыточным весом хотят и должны похудеть по состоянию здоровья.
Любой, у кого ИМТ от 25 до 30, считается человеком с лишним весом. ИМТ 30 и более считается ожирением.
Ожирение и его последствия
Избыточный вес и ожирение могут вызывать самые разнообразные проблемы и способствовать развитию хронических заболеваний. Особенно опасно повышенное накопление жировой ткани на животе, известное как висцеральный абдоминальный жир.
При этом вырабатываются определенные вещества-мессенджеры, которые влияют на метаболизм.
Увеличение жира на животе вызывает повышение артериального давления, уровня липидов и сахара в крови, что оказывает различные негативные последствия на наше здоровье.
У людей с избыточным весом значительно выше риск развития различных вторичных заболеваний.
В частности, это
- Сердечно-сосудистые заболевания (инсульт, инфаркт, ишемическая болезнь сердца)
- Артериосклероз
- Сахарный диабет 2 типа
- Болезни суставов
- Венозные заболевания (варикозное расширение вен)
- Нарушения дыхания во время сна (апноэ во сне)
- Гормональные проблемы, снижение фертильности (синдром СПКЯ)
- Заболевания желчи и печени
- Повышенный риск онкологических заболеваний (рак молочной железы, рак толстой кишки и т. д.)
Что значит похудение для здоровья?
Как показывают многочисленные исследования, при избыточном весе даже умеренная потеря веса примерно на 5% от первоначального веса приводит к значительному улучшению здоровья и самочувствия. И это хорошо: положительный эффект для здоровья еще больше увеличивается при большей потере веса!
По мнению экспертов, это особенно положительно влияет на жировой обмен и уровень воспаления.
Вот какое благотворное влияние оказывает похудение на организм
1. Защищает сердце
Когда вы худеете, вы можете снизить уровень холестерина и кровяное давление, а также уменьшить нагрузку на сердце.
Это снижает риск сердечного приступа или инсульта.
2. Улучшает уровень сахара в крови
Риск развития диабета 2 типа непропорционально возрастает по мере увеличения веса. Вы можете активно защитить себя от диабета, похудев.
Если у вас уже есть заболевание, вы можете значительно снизить уровень сахара в крови, поскольку клетки организма лучше реагируют на собственный инсулин.
3. Снимает давление на суставы
Тот, кто «носит» слишком большой вес, также подвергает большой нагрузке свои суставы: тазобедренные, коленные и голеностопные суставы изнашиваются быстрее, чем у людей с нормальным весом.
Снижая вес, вы можете предотвратить остеоартрит или облегчить вызываемые им симптомы.
4. Регресс жировой ткани печени
Многие люди с избыточным весом страдают ожирением печени, которое часто не распознается, потому что «печень страдает спокойно» и первоначально не вызывает никаких симптомов.
Хорошие новости: жировая болезнь печени обратима, и потеря веса — лучший способ помочь органу полностью восстановиться, если принять меры вовремя.
5. Укрепляет иммунную систему
Когда вы худеете, эффективность вашей иммунной системы повышается, поскольку активируются функции иммунных клеток.
Это означает, что патогены обезвреживаются быстрее.
6. Улучшает сон
Люди с избыточным весом часто страдают нарушениями сна и подвергаются высокому риску развития апноэ во сне. Дыхательные пути пострадавших настолько сужены, что дыхание значительно затрудняется – и может даже остановиться.
Похудение улучшает качество сна и снижает выработку гормонов стресса.
7. Снижает риск рака
Ожирение считается риском развития различных видов рака заболеваний, например, рака молочной железы. Одна из причин заключается в работе гормонов, вырабатываемых жировой тканью.
Даже те, кто уже болен, могут снизить риск рецидива, похудев.
8. Повышает производительность памяти
Согласно недавнему исследованию, даже те, кто, в целом, здоров, несмотря на избыточный вес, имеют повышенный риск проблем с памятью и, как следствие, возможно, деменции.
Исследователи считают, что причиной является повреждение сосудов и воздействие гормонов жировой ткани.
9. Увеличивает продолжительность жизни
Люди с нормальным весом реже страдают от различных хронических заболеваний, таких как диабет или сердечно-сосудистые заболевания, которые могут сократить жизнь.
По данным большого исследования, умеренное ожирение сокращает продолжительность жизни на один год, а у людей с выраженным избыточным весом — даже на 10 лет.
10. Улучшает качество жизни
Чти важно, так это лучшее качество жизни, связанное с потерей веса.
Многие люди чувствуют себя более комфортно и работают легче с меньшим весом.
Но не только проблемы со здоровьем говорят в пользу похудения:
- Вы обязательно почувствуете себя более комфортно и привлекательно, когда посмотрите в зеркало.
- Еще приятно, когда любимая одежда снова хорошо сидит на вас и вы получаете комплименты от окружающих.
Хром в организме
Даже если хром присутствует в организме в небольших количествах, этот микроэлемент выполняет множество жизненно важных задач.
Хром важен для различных метаболических процессов. В основном, он участвует в передаче сигналов в клетки.
Какие функции выполняет хром в организме?
Хром снижает «плохой» холестерин ЛПНП и повышает «хороший» холестерин ЛПВП
Метаболизм сахара
Хром позволяет гормону сахара в крови инсулину стыковаться с его рецепторами. Таким образом, сахар из крови попадает в клетки организма, и уровень сахара в крови падает.
Кроме того, хром входит в состав особого фактора – фактора толерантности к глюкозе. Этот фактор усиливает действие инсулина и обеспечивает попадание сахара в клетки.
Жировой обмен
Хром может влиять на уровень липидов в крови. Считается, что он снижает общий уровень холестерина и количество свободных жирных кислот в крови, подавляя образование новых жирных соединений.
Другие задачи хрома
- Синтез жиров, белков и холестерина
- важен для углеводного обмена (особенно всасывания сахара)
- стабилизирует уровень сахара в крови
- повышает толерантность к глюкозе
- поддерживает утилизацию инсулина
- улучшает усвоение глюкозы
Как влияет хром на похудение
Пока не удалось с достаточной уверенностью определить, как оказывает добавление в рацион хрома положительное влияние на массу тела и состав тела у людей с избыточным весом или ожирением (= очень избыточным весом).
Ученые из Великобритании и Ирана сейчас занялись этой темой в исследовании
Они взяли данные из 19 исследований, в которых изучалось влияние хрома на массу тела у людей с избыточным весом/ожирением, и суммировали их в общий результат.
В исследованиях приняли участие 1316 человек.
Люди либо получали добавки хрома (группа вмешательства), либо находились в контрольной группе, то есть не получали хрома.
Люди, принимавшие хром, похудели и снизили уровень жира в организме
- Итоговый анализ исследования показал, что люди с избыточным весом/ожирением, принимавшие добавки хрома, потеряли вес (-0,75 кг) и снизили индекс массы тела (ИМТ) (-0,40). Кроме того, их жировые отложения уменьшились на 0,68%.
- Но ученые не заметили никаких улучшений в массе тела среди людей в контрольных группах.
- Дальнейшие оценки ученых доказали, что люди получали особенно большую пользу от добавок хрома в период исследования (длилось 12 недель), когда добавлялось около 400 мг хрома.
Результаты ученых обогащают современные знания о хроме как средстве для снижения веса.
Однако прежде чем хром можно будет рекомендовать для снижения веса, необходимы дальнейшие хорошо проведенные исследования на достаточном количестве людей.
Хром и магний поддерживают стабильный уровень сахара в крови
Хром является важным микроэлементом, который участвует в углеводном и жировом обмене, а также поддерживает сбалансированный уровень сахара в крови.
- Лучшими источниками хрома являются, например, айва, цельнозерновой рис, бразильские орехи, устрицы и груши.
Хром – микроэлемент, оказывающий разнообразное воздействие на организм.
Он может помочь снизить вес, регулируя уровень сахара в крови и повышая чувствительность к инсулину.
При диабете хром может улучшить контроль уровня глюкозы.
Также считается, что хром может оказывать положительное влияние на психическое здоровье.
Однако важно отметить, что исследования этих эффектов еще не окончательны и что прием добавок хрома следует обсудить с врачом.
Сбалансированная диета, регулярные физические упражнения и индивидуальный медицинский уход имеют основополагающее значение для укрепления здоровья.
Магний помогает сбалансировать уровень сахара в крови. Исследования показали, что он снижает резистентность к инсулину и стабилизирует уровень сахара в крови.
Это косвенно способствует сжиганию жира.
- Выбирая добавку магния, обязательно выбирайте натуральный магний, поскольку он усваивается организмом почти в 100 раз лучше, чем синтетический оксид магния.
С возрастом организм постепенно теряет способность усваивать хром из пищи. Однако в то же время спрос обычно увеличивается.
Хром расходуется быстрее, чем усваивается, при физических нагрузках, спорте, высоком потреблении сахара, а также при стрессах и инфекционных заболеваниях.
- Исследования как на животных, так и на людях показали, что абсорбция хрома может быть значительно увеличена, если он связан с пиколиновой кислотой.
- Пиколинат хрома – одна из наиболее биологически активных форм хрома в качестве пищевой добавки.
Хром может уменьшить или отсрочить появление симптомов старения, стимулируя образование важного антивозрастного гормона ДГЭА (дегидроэпиандростерона).
Доктор Гэри Эванс / Gary Evans (ведущий исследователь хрома и профессор химии Университета штата Миннесота (США)) провел исследование с участием женщин в постменопаузе, которые получали 200 мкг хрома ежедневно в течение 12 недель.
После 12-й недели прием хрома был прекращен. Уровни DHEA у женщин упали более чем на 10% после четырех-шести месяцев отсутствия его приема.
Как проявляется дефицит хрома?
Официально не известны симптомы дефицита, вызванные недостаточным поступлением хрома.
- Исследования на животных показывают, что дефицит может привести к нарушению толерантности к сахару, подобно диабету.
- Также возможен повышенный уровень холестерина или жиров в крови, что в долгосрочной перспективе может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям.
- Дефицит также может проявляться в замедлении роста и снижении фертильности.
Врач может определить уровень хрома в цельной крови, сыворотке (кровяной жидкости без клеток крови) или моче.
Хром в продуктах и похудение
К продуктам с относительно высоким содержанием хрома относятся пивные дрожжи, брокколи, ячмень, печень, омар, креветки, цельнозерновые продукты, грибы.
Брокколи богата хромом!
5 лучших поставщиков хрома
Микрограммы (мкг) на 100 килокалорий (ккал)//Микрограммы на 100 грамм (г)
- Шпинат 60,0 / 9
- Кукуруза 36,8 / 32
- Гауда (45 процентов (%) жира в сухом веществе) 29,1 / 95
- Цельнозерновой хлеб 24,3 / 49
- Бразильский орех 14,9 / 100
Растительные продукты, богатые хромом
Различные виды фруктов и овощей, а также некоторые орехи и некоторые зерновые продукты содержат много хрома (данные на 100 г пищи)
Фрукты
- Груша: 27 мкг
- Красная смородина: 2,0 мкг
- Бананы: 2,0 мкг.
- Крыжовник: 1,0 мкг
Овощи
- Белая фасоль: 20 мкг
- Помидоры: 19 мкг
- Грибы: 17 мкг
- Брокколи: 16 мкг
- Брюссельская капуста: 14 мкг
- Огурец: 14 мкг
- Лук: 14 мкг
- Кукуруза: 9 мкг
- Шпинат: 9 мкг
- Капуста: 8 мкг
- Салат-латук: 8 мкг
Орехи/зерновые продукты
- Бразильские орехи: 100 мкг
- Фундук: 12 мкг
- Арахис: 8 мкг
- Миндаль: 6 мкг
- Зародыши пшеницы: 6 мкг
- Чечевица: 5 мкг
- Просо: 3 мкг
- Коричневый рис: 3 мкг
Продукты животного происхождения, богатые хромом
Следующие виды мяса и рыбы, а также морепродукты и сыр могут покрыть суточную потребность в хроме (данные на 100 г пищи)
Мясо
- Курица: 26 мкг
- Свиная отбивная: 10 мкг
- Говяжья печень: 5 мкг
- Свиная печень: 4 мкг
- Баранина: 4 мкг
Рыба
- Угорь: 14 мкг
- Форель: 2 мкг
- Макрель: 1 мкг
- Треска: 1 мкг
Морепродукты
- Мидии: 2400 мкг
- Устрицы: 55 мкг
- Креветки: 26 мкг
Сыр
- Эдам: 95 мкг
- Гауда: 95 мкг
- Честер: 12 мкг
- Сыр Эмменталь: 5 мкг
Сахар считается «разрушителем хрома»
Люди, которые любят есть (или пить) сладкое, разрушают то небольшое количество хрома, которое они получают с пищей. Особо рафинированный сахар-песок, а также содержащий фруктозу кукурузный сироп (который содержится практически во всех сахаросодержащих безалкогольных напитках и консервах) буквально вымывают хром из организма и еще больше ухудшают и без того низкий уровень.
- Если вы покрываете треть своих потребностей в калориях в виде сахара, ваши потери хрома увеличиваются в три раза!
Усвоение хрома из пищи
Усвоение хрома из пищи невелико и колеблется от 0,5 до 2 процентов
Это зависит, среди прочего, от формы подаваемого хрома: органические соединения хрома обычно усваиваются лучше, чем неорганические соединения (например, хлорид хрома). В продуктах питания встречаются как органические, так и неорганические соединения.
Всасывание хрома в тонком кишечнике, вероятно, происходит, в основном, по механизму пассивного транспорта, без использования энергии и без использования специальных транспортных систем. После абсорбции хром связывается с белками крови и транспортируется в клетки.
Хром, поступающий с пищей, сохраняется в организме в небольших количествах. В основном, он содержится в почках, в меньших количествах – в других органах, таких как печень или селезенка.
Рекомендуемое потребление хрома
На сегодняшний день не существует официальных рекомендаций по дозировке хрома в случае его дефицита.
- Количество приема зависит от соответствующей области применения и обычно составляет от 200 до 500 мкг в день.
Взрослым примерно до 40 лет требуется примерно 200 мкг хрома в день.
Людям постарше, особенно мужчинам (хром также предотвращает возрастное увеличение простаты), доктор Гэри Эванс рекомендует до 400 мкг в день.
По мнению ученых, диабетикам или людям с высоким уровнем холестерина или триглицеридов необходимы значительно большие дозы — от 400 до 1000 мкг в день.
Какова суточная потребность в хроме?
Согласно текущим исследованиям, пока невозможно определить точную суточную потребность в хроме. Немецкое общество питания рекомендует от 30 до 100 микрограммов хрома в качестве ориентировочной суточной нормы для здоровых подростков и взрослых. Младенцам и детям до 15 лет нужно меньше.
Суточная потребность в хроме в микрограммах (мкг) в день
- от 0 до 4 месяцев / от 1 до 10
- от 4 до 12 месяцев / от 20 до 40
- от 1 до 4 лет / от 20 до 60
- от 4 до 7 лет / от 20 до 80
- от 7 до 15 лет / от 20 до 100
- молодые люди от 15 лет и старше и взрослые от / 30 до 100
Но печально то, что… фактическое усвоение хрома из пищи у большинства людей очень низкое.
Получить достаточное количество хрома из обычного рациона практически невозможно.
Чтобы получить 50 мкг хрома, необходимо потреблять от 3000 до 4000 калорий в день..
Чтобы получить 200 мкг, которые считаются необходимыми для жизни, вам придется потреблять более 12 000 калорий в день!
Пищевые добавки также могут пополнить запасы хрома
Частично потребность в хроме можно удовлетворить с помощью здоровой, сбалансированной диеты: 100 граммов гауды (примерно два больших ломтика) содержат 95 микрограммов хрома.
Если существует дефицит хрома или нужна поддержка лечения определенных заболеваний или для похудения, то обычно врачи рекомендуют пищевые добавки с хромом.
Когда и как следует принимать хром?
- В идеале хром следует принимать в течение дня, например утром, днем и вечером.
- Хром следует принимать во время еды, так препараты лучше усваиваются.
Витамин С, крахмалистые и богатые белком продукты, такие как картофель, рыба и мясо, также улучшает усвоение хрома в организме.
-
- Однако не следует принимать хром с продуктами, богатыми клетчаткой (фитатами).
Статьи на сайте
-
-
- предназначены только для ознакомительных и образовательных целей
- и не заменяют профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение.
-
Всегда консультируйтесь со своим врачом по любым вопросам о состоянии вашего здоровья и веса.
Заходите в гости почаще!
Все, что я делаю — я делаю специально для вас, здесь найдете много интересной информации.
Пригласите ваших знакомых и расскажите о новой статье своим друзьям, нажав на кнопки соц. сетей.
За это большое спасибо!
До новых публикаций!
7
Похоже мне уже пора принимать хром, подхожу под возрастную категорию мужчин…
Не мешает. Почитай внимательно, с едой мало усваивается
Если подытожить сказанное в статье, основное направление действия хрома в организме — профилактика диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза, гипертонии, остеопороза, ожирения, переизбытка липидов в крови – гиперлипидемии, противостояния стрессу. Добавьте сюда вывод из организма токсинов, солей тяжелых металлов, радионуклидов.
Мал золотник, да дорог, — как говорят в народа