Рисовая диета для похудения

Рисовая диета для похудения обещает быструю потерю килограммов

Существуют различные формы рисовой диеты, но общим для всех является то, что рис является основным продуктом питания.

Низкое содержание калорий (около 850-1000 ккал / день) и минимальное количество жира способствуют быстрому похудению.

Что такое рисовая диета?

Рисовая диета является одной из моно- диет.
В основном употребляется рис, который через несколько дней дополняется овощами, фруктами и рыбой. Первоначально эта диета была разработана немецко-американским врачом Вальтером Кемпером как строго диета с низким содержанием натрия для лечения высокого кровяного давления (гипертонии). Сегодня она предназначена для того, чтобы помочь людям, которые хотят похудеть, добиться быстрого видимого успеха на весах, «вымывая» излишки воды из своего тела, путем резкого сокращения количества потребляемых калорий и жиров.

Так работает рисовая диета

В строгой версии рисовой диеты три порции риса по 60 г сухого веса следует употреблять ежедневно. Может сопровождаться яблочным соусом, тертым яблоком, небольшим количеством салата или овощей. Не позднее второй недели в меню будут добавлены фрукты или овощи в дополнение к рису, а с третьей будет добавлена ​​рыба и постное мясо. Следует обойтись без соли и пить много воды и несладких травяных чаев.

При умеренной форме рисовой диеты фрукты, овощи, рыба и постное мясо допускаются с самого начала — и, конечно, рис. Программы рисовой диеты, которые хорошо разработаны, допускают почти все продукты, но часто ограничены орехи и жиры. Вы должны также избегать соленых продуктов, таких как копченые и вяленые, потому что соль удерживает воду в организме.

Возможно, похудение с рисом — эффект даже довольно быстрый. Из-за высокой способности риса «связывать» воду и калий (особенно в коричневом рисе), избыток воды вымывается из организма. Это заметно на весах и мотивирует в целом.

Риски рисовой диеты

1. Энергия поступает почти исключительно из углеводов. Так может образоваться дефицит питательных веществ и витаминов.
2. Из-за низкого содержания белка существует риск уменьшения мышечной массы и нарушения белково-зависимых метаболических процессов (например, регуляции деления клеток).
3. Согласно последним исследованиям, содержание мышьяка в рисе и рисовых продуктах увеличивается. Неорганические соединения мышьяка могут — при чрезмерном приеме — увеличить вероятность возникновения рака.
4. В меню диеты (почти) исключительно рис. Поэтому соблюдение диеты быстро становится однообразным.

Рисовая диета: вывод

Быстрый успех радикальной рисовой диеты основан исключительно на потере жидкости. Потерянные килограммы являются мотивацией, но не помогают навсегда похудеть. Строгая форма рисовой диеты не рекомендуется. Во всяком случае, это должно быть сделано только в течение короткого времени.

Рисовая диета для похудения

Лучше: умеренная форма рисовой диеты — с осознанным, разнообразным выбором блюд, но без (слишком многих) ограничений.

Рисовая диета: можно потерять 3 кг за 4 дня.

Рис является идеальным продуктом для похудения — особенно цельнозерновой рис. Он содержит ценные волокна, которые насыщают надолго, регулируют уровень сахара в крови и таким образом предотвращают голод. Кроме того, в зерне содержатся минералы и витамины, которые способствуют обмену веществ.

Для рисовой диеты специалисты по питанию разработали специальный напиток для сжигания жира.
Он содержит чернику, которая стимулирует сжигание жира благодаря своим фитохимическим веществам, клетчатке и витаминам.
Начните свой день с напитка и стимулируйте свой метаболизм на 24 часа.

Отлично: напиток готовится за считанные секунды.
Напиток подходит и как перекус. Или выпейте напиток за полчаса до обеда или ужина. Таким образом, вы автоматически едите меньше во время еды и продолжаете оставаться сытыми в течение длительного времени.

Рисовый диетический напиток

на 1 стакан (250 мл)

• 25 г замороженной черники — оставить оттаять.
• Пюрировать чернику с 250 мл рисового напитка (в супермаркете) и 1 ч.л. меда.
• Подать рисовый напиток в стакане. Украсить мелиссой.

Пищевая ценность (на стакан)
около 130 ккал
1 грамм белков
3 грамма жиров
25 грамм углеводов

В выходные потерять пару килограммов? С рисовой диетой вы можете потерять до 3 кг всего за три дня!

Рис обладает обезвоживающим эффектом: высокое содержание калия и низкое содержание натрия в рисе мягко удаляет излишки воды из тканей. Большое количество витаминов группы В способствует углеводному и жировому обмену.

Четыре характеристики «белого золота»

1. Питательный: его ценные питательные вещества стимулируют метаболизм, насыщают на долгое время и предотвращают тягу к еде.
2. Обезвоживание: из-за высокого содержания калия токсины и шлаки быстро нейтрализуются и выводятся из организма — и самочувствие повышается. Соль употреблять экономно!
3. Низкая калорийность: чашка вареного риса содержит всего 150 ккал и практически не содержит жиров. В то же время, его клетчатка улучшает пищеварение.
4. Без глютена: рис легко усваивается и поэтому подходит для людей, страдающих целиакией (непереносимость глютена пшеницы).

Трехдневный план диеты

1-ый день

Завтрак: Чашка с черникой

• 1 ч.л. обжаренного измельченного миндаля и 2 ст.л. цельных овсяных хлопьев обжарить в сухой сковороде и смешать с 75 г черники, 1 тертым маленьким яблоком.
• Добавить 75 г нежирного кефира и 1 ч.л. сиропа агавы, перемешать.

300 ккал, 8 г жиров, 44 г углеводов, 9 г белков

Перекус: Рисовые крекеры

• 2 крекера (30 г) с шоколадной глазурью.
• 1 чашка эспрессо или айс-ти.

150 ккал, 7 г жиров, 17 г углеводов, 4 г белков

Обед: Брокколи, грибы и жареный рис

• 1 пакетик цельного риса быстрого приготовления (125 г) в соответствии с инструкциями на упаковке приготовить.
  Разобрать 250 г брокколи на розочки. Очистить от грязи грибы (100 г) — на выбор, нарезать на мелкие кусочки.
• Очистить 1 шалот, нарезать кубиками, обжарить в 1 столовой ложке оливкового масла в сковороде.
• Добавить брокколи и грибы, обжарить кратко, влить 50 мл овощного бульона и варить все около 5 минут.
• Готовый рис слить и разделить на 2 порции. — 1 часть охладить.
• Рис (2-ая часть) и мелко нарезанные помидоры положить в кастрюлю, слегка обжарить, перемешать все тщательно и приправить солью, перцем и 1 щепоткой мускатного ореха, блюдо посыпать тертым пармезаном (5 г).

385 ккал, 11 г жиров, 84 г углеводов, 21 г белков

Ужин: Рисовый омлет

• 1 небольшое яйцо, 3 ст.л. минеральной воды, соль, перец и 1 ст.л. (свежей или замороженной) травы взбить.
• Нагреть 1 ч.л. оливкового масла в небольшой кастрюле.
• 1 маленький лук-порей нарезать на тонкие кольца и 1 порцию предварительно приготовленного риса обжарить на сковороде 5 минут.
• 5-7 помидоров черри (около 50 г) разрезать пополам и добавить. Влить яйцо и приготовить на слабом огне.

380 ккал, 13 г жиров, 84 г углеводов, 16 г белков

---

Не забывайте пить каждый день по крайней мере от 1.5 до 2 литров. Лучше негазированной минеральной воды и несладкие травяные или фруктовые чаи.

---

2-ой день

Завтрак: Шоколадные крекеры с фруктами

• Смешать 2 ст.л. нежирного сливочного сыра (0,2% жирности) и 1 ч.л. орехового крема с нугой, смазать 2 кусочка крекеров.
• 1 нектарин.

140 ккал, 1 г жиров, 25 г углеводов, 7 г белков

Перекус: Овощной бульон с рисом

• Мелко нарезать 2 шампиньона и 1 зеленый лук.
• Нагреть 150 мл овощного бульона (быстрого приготовления), разогреть в нем грибы, зеленый лук и 2 ст.л. предварительно приготовленного риса.

140 ккал, 4 г жиров, 39 г углеводов, 6 г белков

Обед: Рис с горчичными огурцами

• Мелко нарезать 1 луковицу и 1 зубчик чеснока и обжарить в 1 ч.л. масла на сковороде.
• Очистить 250 г огурцов, удалить семена и нарезать на кусочки. Затем добавить ½ пакетика предварительно приготовленного длиннозернистого риса (готовый продукт, 250 г) в сковороду и продолжать готовить на медленном огне.
• Приправить солью и перцем по желанию.
• Залить 5 ст.л. овощного бульона (или кубик) и готовить под крышкой около 8 минут, периодически помешивая.
• Смешать 1 ч.л. горчицы и 2 ст.л. нежирного сливочного сыра (0,2% жирности), затем добавить к рису.
• Подавать с 2 ломтиками постной вареной ветчины (около 20 г) полосками (без жирного края).

350 ккал, 10 г жиров, 80 г углеводов, 19 г белков

Ужин: Рисовый салат с соусом карри

• ½ пакетика предварительно приготовленного длиннозернистого риса (готовый продукт, мешочек, 250 г) и 3 ст.л. овощного бульона (из кубика) нагреть в микроволновой печке или на плите.
• Очистить 1 луковицу, мелко нарезать и смешать с 125 г обезжиренного йогурта, солью, перцем и карри в салатнице.
• Нарезать 4 гриба, ½ пучка редьки и 75 г огурца тонкими ломтиками. Порвать 50 г рукколы.
• Подать рис, смешав с заправкой, и добавив оставшиеся ингредиенты.

330 ккал, 6 г жиров, 85 г углеводов, 17 г белков

---

3-ий день

Завтрак: Булочка с ветчиной

• Разрезать 1 булочку из цельнозерновой пшеницы, намазать 1 ч.л. масла.
• Накрыть 2 тонкими ломтиками (10 г) нежирной ветчины (максимум 2% жира).
• Добавить 50 г огурца и ½ пучка редиски ломтиками.

240 ккал, 5 г жиров, 36 г углеводов, 13 г белков

Перекус: Тост с томатным салатом

• Смешать 1 зеленый лук кольцами и 200 г помидоров кубиками, приправить солью и перцем.
• 2 ломтика хрустящего поджаренного тоста из цельнозерновой муки.

160 ккал, 2 г жиров, 30 г углеводов, 6 г белков

Обед: Индейка с хрустящим рисом

• 1 пакетик цельного риса быстрого приготовления (125 г) приготовить в соответствии с инструкциями на упаковке.
• 1 половину поставить в холодильник на вечер.
• 1 луковицу нарезать кубиками, обжарить с 50 г нарезанных грибов в 1 ч.л. масла в антипригарной кастрюле.
• Добавить 1 ст.л. нежирного сливочного сыра (0,2% жирности) и рис, приправить солью и перцем.
• Положить рис с луком в сковороду и прижать: жарить на медленном огне, пока он не станет хрустящим и золотистым.
• Положить хрустящий рис на тарелку и подавать с 75 г грудки индейки ломтиками.

350 ккал, 8 г жиров, 75 г углеводов, 29 г белков

Ужин: Рисовый салат с креветками

• Оттаять 30 г замороженного горошка.
• Мелко нарезать 1 луковицу и смешать с 1 ч.л. яблочного уксуса, 100 г обезжиренного йогурта с солью, перцем и небольшим количеством карри.
• Смешать с подготовленным рисом (с обеда) и горошком, приправить по вкусу.
• Добавить 75 г приготовленных во фритюре креветок.

390 ккал, 8 г жиров, 85 г углеводов, 25 г белков

---

Рисовая диета для похудения — эффективная диета, но не годится для долгосрочной потери веса!!!

Быстрая диета: жокейская диета

4