Детокс программа актуальна для каждого, кто следит за своим здоровьем и весом. Прежде всего, детокс очищение от сахара актуально как никогда!
Даже в Голливуде это программа вызвала повальное увлечение!
Звезды, такие как Джессика Альба, Алессандра Амброзио и Гвинет Пэлтроу, стремятся к очищению от сахара посредством детокс программы.
Почему это сейчас так актуально?
Потому что: в среднем мы потребляем 47 кубиков сахара в день — заметьте, не зная об этом. От бальзамического уксуса до хлеба — сахар спрятан везде.
Здесь все о сахаре в крови и последствиях, связанных с повышенным содержанием сахара.
Мы все сильно зависимы от белого яда.
Последствия: после высокого уровня сахара — спад его, а затем — неудержимая тяга к еде. Кроме того, последствия могут быть различными: кожа нечистая (толстые, болезненные прыщи на всем лице), плохой сон, лишний вес и др.
Через три недели вы легко сможете победить сахарную зависимость.
Детокс очищение от сахара
Вот как это работает
1 неделя
Первые семь дней: следует отказаться от очевидных сахарных бомб.
Это означает,
- нет шоколаду,
- нет кока-коле
- и нет круассанам.
Звучит ужасно, но уже на третий день вам уже не будет так тяжело.
2 неделя
Все скрытые сахарные ловушки удаляются из плана диеты.
Таким образом, вы должны проверить, где белый яд спрятан. Например: в готовых салатных заправках.
Отныне: проверьте списки ингредиентов всех готовых продуктов.
3 неделя
Самое сложное испытание: вы отказываетесь после первых 14 дней от белого хлеба, макаронных изделий, риса и хлопьев. Они полны сахара.
Альтернатива: продукты из цельного зерна, конечно, без искусственной сладости.
Результат: улучшается не только кожа и сон. Вы худеете, чувствуете себя в форме, вы энергичны. И ваши ощущения вкуса улучшаются!
Сахарный детокс — так вы перенесете отказ от сахара
Сахар вредит нашему здоровью, но любой, кто когда-либо пытался сократить его потребление, знает, насколько это сложно.
Вот насколько вреден сахар: он не только наносит
- вред нашим зубам,
- но и дает лишние калории,
- нарушает обмен веществ
- и может привести к таким заболеваниям, как диабет и даже рак.
- Сахар повышает кровяное давление и вызывает воспаление в организме.
Поэтому воздерживаться от сахара — логичная идея. Но не все так просто, если сахар спрятан во многих продуктах, о которых вы даже не думаете — например, в острых соусах и приправах.
Сахарный детокс: Единственный путь — полный отказ
Нью-йоркский диетолог Лорейн Кирни Lorraine Kearney объясняет, что полный отказ не имеет альтернативы. «Немного меньше» не работает в любом случае. Чтобы отказаться от наслаждения сахаром, вкусовые ощущения сладкого должны быть удалены без замены, только тогда это работает.
- Вы должны воздерживаться от любой формы синтетического сахара, включая подсластители. Заменители сахара также вредны и могут саботировать ваш сахарный детокс и даже стимулировать тягу к нему.
- Фрукты с натуральным сахаром, однако, разрешены.
- Если возможно, ешьте только самостоятельно приготовленную пищу, чтобы контролировать ингредиенты.
Лоррейн Кирни рекомендует 21-дневную программу детоксикации, которая нелегка, но приносит ощутимые изменения уже через несколько дней, которые будут мотивировать вас.
Сахарный детокс: симптомы
«Первые три-пять дней самые тяжелые, потому что организм очищается», —
говорит Лорейн Кирни в британской ежедневной газете «Daily Mail».
Головные боли, мышечные боли, усталость; тяга к сладкому у большинства людей могут вызвать головокружение, проблемы со сном и тремор. Одна из ее клиентов чувствовала себя так плохо, что у нее была рвота, рассказывает Лорейн Кирни.
«Через пять дней кажется, что с ваших плеч снимают вес», —
обещает эксперт.
Важно, чтобы вы все время питались здоровой пищей: ели цельное зерно и свежие овощи, перекусывали фруктами и миндалем.
Ваш уровень сахара в крови должен оставаться настолько стабильным, насколько это возможно, потому что, если это не так, ваш аппетит к сладкому будет мучить вас по-прежнему.
«Если ваш уровень сахара в крови не сбалансирован, начинается голод. Это признак того, что время между приемами пищи было слишком продолжительным, и организм теперь требует энергии — убедитесь, чтобы прием пищи был максимально сбалансирован », —
предупреждает диетолог.
Детокс в голове: зачем нам сахар?
Если мысль о сахаре захватывает вас и не отпускает, спросите себя, действительно ли речь идет о сахаре или за ним что-то еще — скука, гнев, волнение или грусть, например. Тяга к сахару часто тесно связана с нашими эмоциями, и стоит распутать эту связь!
Если желание съесть что-нибудь сладкое трудно преодолеть, вы должны выпить стакан воды, пойти на прогулку, медитировать или сделать несколько упражнений.
«Усильте свои эндорфины!» —
советует Лорейн Кирни.
После 1-ой недели пойдет в горку
Через неделю вы почувствуете себя лучше и, например, сможете лучше сосредоточиться.
После десяти дней последовательного отказа от сахара даже ваши вкусовые ощущения меняются. После этого все сладости и газированные напитки станут слишком сладкими на вкус!
Через 15 дней вы достигнете вершины своего потенциала и начнете правильно осознавать процесс пищеварения. Вам будет легче различать истинный голод и аппетит. Вы чувствуете, когда ваше тело нуждается в еде и что хорошо для вас.
После 21 дня вы также можете поесть вне дома, и если в еде будет немного сахара, это не отбросит вас назад в вашей программе очищения. Убедитесь, что вы продолжаете хорошо питаться и не попадаете обратно в сахарную ловушку.
Да! Вы сделали это!
Чтобы отучить свой организм от любого сахара, рекомендуется воздерживаться от всех следующих продуктов в течение 40 дней.
Все они содержат много рафинированных или встречающихся в природе сахаров. Для того чтобы получить наилучший эффект детоксикации, надо отказаться от продуктов из белой муки, некоторых фруктов, алкоголя и сухофруктов.
После 40 дней можно есть пищу с натуральным сахаром, таким как бананы и финики снова. Однако зависимость от сахара становится намного меньше, поскольку организм уже отвык от сахара.
Отказаться от
- Сахар во всех формах
(Столовый сахар, пальмовый сахар, сиропы, мед, сироп агавы, стевия и т.д.) - Белые мучные изделия
(Белый хлеб, печенье, пирожные…) - Готовая продукция
(…также заправки для салатов, маринады, соусы, кетчуп…) - Фрукты с высоким гликемическим индексом
(Бананы, манго, дыня, ананас, виноград…) - Сухофрукты
(Финики, изюм, инжир…) - Молочные продукты
- Сладкие напитки и алкоголь
(Также фруктовые соки, подслащенный чай…) - Искусственные сахарные добавки
(Аспартам, сахарин…)
Эти продукты для вас
- Овощи (все, включая ростки)
- Фрукты с низким гликемическим индексом
(Ягоды, цитрусовые, яблоки, киви) - Бобовые
(Чечевица, нут, фасоль) - Орехи и семена
(Кешью, миндаль, кунжут, тыквенные семечки…) - Цельнозерновые злаки
(Коричневый рис, киноа, амарант, гречка, овсянка…) - Все специи
(Ваниль, корица, какао, имбирь, паприка…) - Уксус и масла
(Яблочный уксус, оливковое масло, кунжутное масло и т.д. НЕТ бальзамическому уксусу!) - Напитки
(Вода, чай, ореховое молоко)
Кстати, чтобы ускорить процесс детоксикации, хорошо пить лимонную воду каждый день перед едой. В большой стакан добавить сок 1/2 или 1/4 органического лимона.
Упражнения также помогают выводить токсины из организма. Например, занятия йогой.
Меню на день при сахарном детоксе
Завтрак: Миндальные блины
Ингредиенты 2 порции
- 100 г полбяной муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 щепотка соли
- 150 мл соевого молока
- 1 ст.л. миндальной муки
- 3 ст.л. кленового сиропа или сиропа агавы
- 125 г замороженной малины
- 1 ч.л. кукурузного крахмала
- 4 ст.л. растительного масла
- 2 банана
- 30 г ядер грецкого ореха
Как приготовить
1. Смешать муку, разрыхлитель и соль в миске.
Добавить соевое молоко, миндальную муку и 1 столовую ложку кленового сиропа или сиропа агавы и все перемешать до получения однородного теста. Пусть тесто набухнет ненадолго.
2. Тем временем разогреть замороженную малину с крахмалом и 1 столовой ложкой сиропа в кастрюле. Перемешать в течение 1 — 2 мин.
Снять миску с огня.
Нагреть 2 столовые ложки масла.
Влить четыре порции теста и выпекать на среднем огне с обеих сторон примерно 3 минуты до золотистого цвета. Сделать еще четыре блина из оставшегося теста в оставшемся масле. Выложить готовые блины на кухонную бумагу.
Очистить бананы и нарезать тонкими ломтиками. Положить блины друг на друга на двух тарелках с малиной и несколькими кусочками банана между ними.
Полить блюдо оставшимся сиропом. Подробить грецкие орехи на кусочки и посыпать блины.
Обед: Запеканка из шпината и поленты с сыром фета и кедровыми орешками
Ингредиенты 6 порций
- 400 г листового шпината замороженного
- 250 г поленты
- 4 — 5 маленьких зубчиков чеснока
- 150 г сыра фета
- 50 г кедровых орехов
- 1/4 ч.л. свежего тертого мускатного ореха
- соль
- перец
- 50 мл молока (коровье или растительное молоко по желанию)
- 2 ст.л. оливкового масла
- 25 г пищевых дрожжей
- 100 г пармезана
форма (около 20 х 20 см)
Как приготовить
1. Оставить оттаять шпинат.
Смазать форму.
Положить поленту в миску.
Вскипятить 500 мл воды и размешать с полентой. Накрыть примерно на 20 минут.
2. Разогреть духовку до 200°С.
Очистить чеснок и измельчить овечий сыр фета.
Смешать шпинат, овечий сыр, кедровые орехи и мускатный орех в миске и отжать через пресс 3 зубчика чеснока. Приправить смесь солью и перцем.
Добавить в поленту молоко, оливковое масло и дрожжевые хлопья, выжать оставшийся чеснок и приправить поленту солью и перцем.
Натереть пармезан.
Добавить половину смеси поленты в форму и разгладить. Распределить половину шпинатной смеси сверху. Повторить слои и закончить слоем шпината. Затем посыпать пармезаном.
Запекать запеканку со шпинатом и полентой в духовке (посередине) около 20 минут.
Можно также использовать 500 г свежего шпината: очистить шпинат, вымыть, перебрать, кратко бланшировать в кипящей воде и затем отжать.
Ужин: Картофельный салат
Очистить 200 г картофеля, нарезать ломтиками и варить в подсоленной воде около 5 минут, затем процедить.
Смешать
- 2 столовые ложки апельсинового сока,
- 2 столовые ложки овощного бульона,
- 1 чайную ложку оливкового масла,
- 1 столовую ложку петрушки (рубленой),
- 1/2 чайной ложки горчицы и соль.
Смешать 1/2 пучка редьки и 1/2 огурца (оба тонкими ломтиками) с соусом с теплым картофелем.
12
Уже лет десять избавился даже от скрытых ловушек с сахаром. Головные боли в прошлом, нет тяги к сладкому. Отсутствие сахара в пище — делает жизнь менее проблемной.
вот именно. Я не люблю слдакое, мне легче, но заметила, что у меня никогда не было проблеми ни с кожей, ни с головными болями
А я вот раньше просто не могла без сладкого, и такая потребность была, никак не отказаться. Именно поэтому в какой-то момент отказалась от сладкого совсем, чтобы побороть эту зависимость, и ведь это действительно прекрасно работает. Год жила без сладкого, а потом уже далеко не так сильно зависела от него. А со временем и того меньше на сладкое тянет.
Вот именно, Леночка — ничего нет невозможного. Я сладкое никогда не любила, но от соленого вот так отучилась — как от здесь рекомендуется от сладкого. вернее, даже радикальнее — начала есть совсем без соли, потом начала понемногу солить — но понемногу!
К сладкому равнодушна. Обычно, когда что-то пеку, то уменьшаю количество сахара, который указан в рецепте. Впрочем, от сахара полностью отказаться не реально. Ладно, чай без него, но вот кофе… 🙂
а я и кофе без…