Простая диета идеально подходит для всех, кто хочет похудеть!
Недорого, просто, без проблем — молочная сыворотка идеальна для эффективного похудения.
Прежде всего, следует отметить, что диета на сыворотке не является экспресс-диетой: ваши лишние килограммы не исчезнут за 1 неделю!
Зато для тех, кто настроен на постепенное похудение без ущерба для здоровья, эта простая диета подходит идеально!
Важно то, что молочная сыворотка — продукт, который остается после производства сыра и творога, — содержит достаточно витаминов и минералов!
- Так, например, в 1 л сыворотки содержится дневная норма кальция. И половинная норма калия.
- Богата сыворотка солями магния и фосфора, содержит биотин, холин, никотиновую кислоту.
- В сыворотке очень ценный белок и почти нет жира!
- В ней почти весь ряд витаминов группы B, также витамины A, C, E.
Недаром молочную сыворотку называют эликсиром здоровья.
Содержание жира в сыворотке — 0,2%, в 100 г сыворотке всего 25 ккал.
Молочная сыворотка может выступать не только как самостоятельный продукт, а и употребляться для приготовления разных блюд.
Сыворотка прекрасно сочетаются с овощами и фруктами.
Используют сыворотку для приготовления и первых блюд. Летняя окрошка на сыворотке — вкусное и диетическое блюдо!.
На основе сыворотки готовят дрожжевое тесто, делают выпечку.
Полезные напитки с сывороткой можно готовить на любой вкус и себе на здоровье!
Простая диета: молочная сыворотка для похудения
Как работает диета на сыворотке
- Следует 1 прием пищи заменить приемом сыворотки и 1 раз выпивать напиток на основе сыворотки вместо перекуса.
Сыворотку пюрировать в миксере с овощами, фруктами или ягодами — и готово блюдо! Вы не будете страдать от недостатка витаминов!
- Зато ваше пищеварение стабилизируется!
- Из организма будет выведена лишняя жидкость.
- На жире будет сэкономлено!
Такая диета
— не наносит вреда здоровью
— не ставит запретов
— не требует счета калорий
— не вынуждает переходить на непривычные продукты
— она простая и доступная
Есть ли противопоказания?
Не следует злоупотреблять — достаточно, если вы замените 1 прием пищи и 1 перекус блюдом или напитком из сыворотки.
Помните! Простая диета на сыворотке не нанесет вреда здоровью, но похудеть вы сможете только в течение длительного периода; так сказать, медленно, но уверенно!
В этот период ваше пищеварение наладится, вы получите запас витаминов и минералов, содержащихся в сыворотке.
Что приготовить на сыворотке
Вы можете готовить коктейли на сыворотке, исходя из рецептов, или выдумывать свои!
40 ккал
- 1 огурец
- 500 мл сыворотки
- укроп
- соль, перец, табаско — по вкусу
Пюрировать в миксере.
Подать со льдом. Посыпать крессом.
2. Напиток с бананом — 2 порции
126 ккал
- 1 банан
- 500 мл сыворотки
- 2 ст.л. сока облепихи
- 1 ч.л. меда
Подать с мелиссой или мятой.
3. Напиток с фиником — 1 порция
- 150 мл сыворотки
- 1 финик
- 1 слива
- пару капель лимонного сока
Для подачи долька лимона
4. Клубничный напиток — 4 порции
- 300 г клубники или земляники
- 1 ст.л. меда
- 1/2 ванильного стручка
- 350 мл сыворотки
Ванильный стручок разрезать вдоль и выскрести зернышки.
Отложить пару ягод.
Все продукты пюрировать — подать с ягодами.
5. Напиток с сельдереем — 2 порции
- 150 мл сока сельдерея
- 1 ч.л. хрена (тертого или из банки)
- 300 мл сыворотки
- перец, кинза
Подать со стеблем сельдерея
6. Напиток с облепихой — 4 порции
- 800 мл холодной сыворотки
- 6-8 ст.л. облепихового пюре
- 4 ст.л. меда
- 1 ванильный стручок
И супы на сыворотке
I. Гаспачо — 4 порции
- 1 огурец
- красная и зеленая паприка
- 500 г помидоров
- 2 небольших луковицы
- 1 зубок чеснока
- 3 кусочка хлеба без корки
- 50 мл красного винного уксуса
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1/2 ч.л. паприки в порошке
- 750 мл сыворотки
- 1 ч.л. соли
Овощи очистить и нарезать кубиками.
Немного кубиков огурца и паприки отложить для подачи .
Все продукты пюрировать в миксере.
Поставить на 1 час на холод.
1/2 пучка петрушки мелко нарезать.
Суп подать с петрушкой и кусочками овощей.
II. Суп с шампиньонами — 2 порции
328 ккал
- 5 крупных грибов
- маленькая луковица
- кусочек имбиря
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. муки
- 300 мл сыворотки
- 50 мл сметаны (10%)
- 2 ст.л. меда
- соль и перец
- петрушка
Лук нарезать кубиками и обжарить на масле.
Посыпать мукой и обжарить.
Влить сыворотку и дать прокипеть 10 минут.
Приправить. Добавить мед.
Грибы вытереть и срезать загрязненные части.
Нарезать грибы тонкими пластинками и обжарить,
— грибы положить в тарелки и через сито вылить суп на грибы.
Посыпать листиками петрушки.
III. Окрошка — 4 порции
- 2 крутых яйца
- 2 отварных картофелины
- 2 огурчика
- 1/2 пучка редиски
- 150 г зеленого лука
- 1 ч.л. горчицы
- 1 ст.л. меда
- 1 пучок укропа
- сметана для подачи
- тертый хрен (или из банки)
- 1,5 л сыворотки
Овощи нарезать кубиками.
Белки яиц нарезать кубиками.
Желтки с сахаром, солью, горчицей и хреном растереть с 100 мл сыворотки.
Лук нарезать и растереть с солью.
Овощи залить охлажденной сывороткой.
Добавить желтковую массу и лук.
Перемешать и поставить на холод.
Подать с укропом и сметаной.
Простая диета с сывороткой — верный путь к стройной фигуре!
8
Полезная для меня информация .Люблю низкокалорийные, легкие супчики! Рецепт с шампиньонами — то,что надо!
Я некоторое время пила молочную сыворотку. Знаю, что она очень полезна. В ней много витаминов. И на похудение она тоже оказывает влияние. Это точно.
А я вот не люблю сыворотку, хотя и знаю, что полезная. Предпочитаю заменять кефиром. А рецепты замечательные! Я люблю и супчик с грибочками, и окрошку. А вот гаспачо ни разу не делала, надо попробовать.
Я сыворотку обожаю, пью ее постоянно. теперь еще взяла на вооружение и напитки витаминные, спасибо, Лара!
Хорошие советы и рецепты, но я молочную сыворотку не могу есть ни в каком виде. Не лежит у меня к ней душа. Лучше я другую диету присмотрю на Вашем блоге. У Вас есть, из чего выбрать.
Скажу своей я ненаглядной, что способ похудения нашёл. Не становиться ей же травоядной, чтоб лишний жир немножечко сошёл.
Спешу вас разочаровать, Лариса! Все молочные продукты содержат стронций, так как молоко — это очень хороший абсорбент. Коровка, вместе с травкой все тяжелые металлы в молоке аккумулирует. Добавьте к этому гормоны, которыми пичкают коров для увеличения срока надоев, и мы увидим, как молоко вредит человеку, медленно и незаметно. Стронций, попадая в организм вымывает кремний и замещает его кальцием. Из-за переизбытка кальция, стенки вен, артерий и капилляров. Атеросклероз обеспечен. Нарушение кровообращения — обеспечено. Медленный и постепенный отказ органов и снижение сопротивляемости иммунитета. Сел иммунитет — привет паразиты, которые человека добивают. Так что я бы не рекомендовал вообще никаких молочных диет.
Здравствуйте, Лариса! С интересом познакомилась с новой для меня информацией. Не знала про такой способ похудения. Хотя молочные продукты уже в очень зрелом возрасте не рекомендуют для приема. Однако, спасибо, что познакомили с таким видом похудения. С уважением, Анна.
Кто страдает от непереносимости лактозы, то не следует их употреблять. У меня с этим все в порядке,а моя доча как раз имеет эту проблему.
Никогда не слышала, что сыворотка помогает похудеть! Благодарю за интересную информацию и полезные рецепты!
Ну вот так — помогает
Если еду заменить сывороткой то похудеешь, а так вес набираешь
ну злоупотреблять ничем не надо
все хорошо в меру
Сыворотка у нас продается, стоит копейки. Я ее, обычно, для блинчиков брала, пить ее мне и в голову не приходило….Прочитала статью, поняла, что надо пересмотреть свое отношение к такому полезному напитку, тем более лето на подходе, пора приводить «формы» в норму.
Вот-вот, пересмотри. Всему вас учи