Рецепты для диеты Мюллера

Рецепты для диеты Мюллера — в том числе рецепты напитков. В этой статье меню для фазы фазы переходной (перестроечной)

Идеальный день диеты Мюллера

Утро

7.30 Напиток до еды (наполнитель)
8.00 Завтрак
8.30 Напиток после еды (витализатор)

• Выпить до обеда 750 мл минеральной воды, богатой кальцием.

Обед

12.30 Напиток до еды (наполнитель)
13.00 Обед
13.30 Напиток после еды (витализатор)

• Выпить до ужина 750 мл минеральной воды, богатой кальцием.

Ужин

18.00 Напиток до еды (наполнитель)
18.30 Ужин
19.00 Напиток до еды (витализатор)

• Выпить 750 мл минеральной воды, богатой кальцием.

Как похудеть. Диета Мюллера

Рецепты напитков

I. Напитки- наполнители (до еды)

— Пикантный

• 50 г кефира
• 150 мл томатного сока
• 2 ст.л. овсяных отрубей
• табаско, йодированная соль, порошок паприки

Вместо кефира можно взять пахту или йогурт.
Вместо овсяных отрубей можно взять льняное семя.

1. Смешать в блендере.

— Сладкий

• 100 г йогурта (0.1% жира)
• 1 ст.л. овсяных отрубей
• 1 ст.л. льняных семян
• лимонный сок
• 100 г персиков (свежий или консервированный)
• мед
• ваниль

Вместо йогурта можно взять нежирное молоко или пахту.

1. Смолоть в блендере персики с минеральной водой (немного) и молочным продуктом.
2. Добавить отруби и семя — снова смолоть.
3. Добавить ваниль и мед, лимонный сок.

II. Напитки-витализаторы (после еды)

— Пикантный

• 150 г сока квашеной капусты или сельдерея
• 1 ст.л сока лайма
• 2 ст.л. томатной пасты
• 1 ст.л. дрожжевых хлопьев
• травы, соль, перец, чили

Вместо сока квашеной капусты можно взять томатный сок, сок свеклы или микс овощных соков.

1. Все смолоть в блендере.
2. Подать с веточкой сельдерея.

— Сладкий

• 75 г морковного сока
• 75 г яблочного сока
• 1 ст.л. облепихового сока
• 1 ст.л. мармелада шиповника
• 1 ч.л. сока лайма
• 1 ст.л. дрожжевых хлопьев
• мед, корица, ваниль

Обычные дрожжевые хлопья, также называемые пищевыми дрожжами, представляют собой дезактивированные дрожжи (одноклеточные грибы), которые сначала сушат, а затем перерабатывают в маленькие хлопья. Пищевые дрожжи используют в кулинарии как приправу, содержащую мало соли, для загущения супов, соусов, добавляют в салаты и посыпают острые блюда. Уже 25 граммов продукта покрывают суточную потребность в витамине B1 и на 70% в витамине B2

1. Смолоть в блендере.

Рецепты для диеты Мюллера

Фаза I

Фаза переходная (перестроечная) длится 1-2 дня.

Цель: вывести излишнюю жидкость из организма, стабилизировать уровень инсулина, активировать обмен веществ.

Продукты: рис, творог

В этот период потребляется достаточно белка, чтобы запустить обмен веществ, при этом сохраняя мышечную массу.

Рекомендуется употребление неочищенного риса (продукт с низким гликемическим индексом).
Исключаются добавки в виде соли или приправ.
Рис варится альденте.

Вместо риса допускается потребление овсяных хлопьев.

К рису творог, зерненный творог или соевые продукты.

После первой фазы возможна потеря веса от 2 до 3 кг.

Начните вести дневник питания и веса/содержания жира.

Рецепты. 1-ый день фазы I

Завтрак

1. Рис с яблоками

• 3 ст.л. (60 г) неочищенного риса: 210 ккал
• 100 г нежирного творога: 75 ккал
• 1 яблоко (130 г): 67 ккал
• 1 ч.л. лимонного сока: 5 ккал
• подсластитель

Яблоко нарезать дольками.
Тушить рис до состояния альденте вместе с яблоком в воде с лимонным соком.
Воду слить.
Добавить остальные ингредиенты и перемешать.

Вместо яблока можно взять грушу, апельсин или персики.

2. Кроме того

• 2 чашки кофе
• 1 бутылка минеральной воды с кальцием

---

Обед

1. Томатный рис

• 3 ст.л. (60 г) неочищенного риса: 210 ккал
• 100 г нежирного творога: 75 ккал
• 200 г помидоров: 35 ккал
• Травы: лук резанец, петрушка, базилик, орегано, тимьян
• Чеснок, перец, табаско

Помидоры разрезать на 4 части.
Тушить помидоры и рис в воде.
Воду слить.
Добавить остальные ингредиенты.

Вместо помидоров — паприка или кольраби.

2. Кроме того

• 1 бутылка минеральной воды с кальцием

---

Ужин

1. Рис с шампиньонами

• 3 ст.л. (60 г) неочищенного риса: 210 ккал
• 100 г нежирного творога: 75 ккал
• 100 г шампиньонов: 31 ккал
• Травы: лук резанец, петрушка, базилик, орегано, тимьян
• Чеснок, перец, табаско

Шампиньоны разрезать на 4 части.
Тушить рис и грибы тушить альденте.
Воду слить.

Перемешать с другими ингредиентами.

Вместо грибов можно взять стручковую фасоль или кабачки.
Если любите сладкое, то вместо грибов допускается папайя (150 г).

2. Кроме того

• чай
• 1 бутылка минеральной воды с кальцием

---

Не забудьте вести дневник!

В итоге

• 1000 ккал
• 62 г белков
• 6 г жиров
• 169 г углеводов
• 14 г пищевых волокон

Далее Рецепты для диеты Мюллера. Фаза сгорания жира

Рецепты для диеты

Спаржа. Рецепты для похудения

 

3