Полезные перекусы — лучшие рецепты без углеводов или с низким содержанием углеводов — это то, что вам нужно, чтобы не набрать лишний вес!
15 рецептов полезных перекусов с низкой калорийностью!
1. Творог с арахисом
Арахис обеспечит организм энергией, орехи содержат здоровые ненасыщенные жирные кислоты, которые снижают уровень холестерина. И потом — это необычно, но вкусно!
| Ингредиенты | Способ приготовления |
|---|---|
| для 1 порции
150 г зерненого творога |
Положить творог в миску и смешать — с измельченными орехами и медом. Вкуснее, если добавить ваниль или корицу. |
220 ккал
2. Запеченные цуккини и помидоры
Рекомендуется использовать нормальный сыр, то есть сыр с нормальным содержанием жира.
| Ингредиенты | Способ приготовления |
|---|---|
| Для 1 порции
1 средний цуккини |
Нарезать кабачки на 12 одинаковых ломтиков (кружочков), разрезать пополам помидоры черри и положить их на кабачки. |
Посыпать тертым сыром
и запекать в течение 5 минут при температуре 200 градусов в духовке.
184 ккал
3. Роллы с лососем и цуккини
Рецепт подойдет для вечеринки.
| Ингредиенты | Способ приготовления |
|---|---|
| Для 6 порций
800 г копченого лосося |
Нарезать лосось мелкими кубиками. Очистите лук и нарезать тонкими кольцами. Яблоки также нарезать небольшими кубиками. Смешать рыбу, лук и яблоки. Приправить медом, горчицей, соком лайма, солью и перцем — оставить на 10 минут. Помыть кабачки и нарезать вдоль слайсами в приблизительно 3 мм. Нагреть оливковое масло на среднем огне. Кабачки обжарить недолго с обеих сторон, приправить солью и перцем. 1 ст.л. начинки выложить на полоски цуккини, свернуть в роллы и поставить вертикально. Каждый ролл обмотать стрелкой лука. |
4. Сырые овощи с дипом
Идеально подходит для завтрака в бюро или для замены чипсов в вечернее время.
Даже если вы много проводите времени в служебных поездках, перекусы по нашим рецептам и вкусные и полезные. Многие проблемы в поездках вы сможете решить, обратившись за услугами на сайт гостиничных услуг и получить помощь при оформлении отчетных документов.
| Ингредиенты | Способ приготовления |
|---|---|
| Для 2 порций
1/2 зубчика чеснока |
Чеснок очистить и нарезать тонкими ломтиками. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку. Вынуть мякоть ложкой. Размять в пюре с лимонным соком, йогуртом и чесноком. Вымыть укроп, высушить и оборвать листики. Перемешать с авокадо. Приправить солью и перцем. Подать как дип к овощам, как морковь, огурцы, сельдерей, редис и так далее… |
5. Салат из помидоров и авокадо
Вкусная легкая закуска.
| Ингредиенты | Способ приготовления |
|---|---|
| Для 1 порции
1/2 среднего авокадо кубиками |
Все ингредиенты просто смешать в миске. |
6. Огурцы с гранатом
С очень высоким содержанием воды в сочетании с низкой калорийностью!
| Ингредиенты | Способ приготовления |
|---|---|
| Для 1 порции
8 кружочков огурца |
Ломтики огурца намазать сливочным сыром. Выложить зерна граната на огурец. |
7. Творог с малиной
Быстрый, с высоким содержанием белка десерт.
| Ингредиенты | Способ приготовления |
|---|---|
| Для 1 порции
150 г творога |
Малину смешать с творогом, сверху полить медом. |
Можно использовать замороженные ягоды.
8. Сельдерей с творогом
Почти 20 граммов белка содержит зерненый творог.
Он также содержит витамин B12, который играет важную роль в метаболизме белков.
| Ингредиенты | Способ приготовления |
|---|---|
| Для 1 порции
1 перо зеленого лука |
Нарезать лук кольцами. Укроп мелко нарезать. Творог смешать — с зеленым луком, укропом, солью и перцем; смесь выложить на стебли сельдерея. |
185 ккал
9. Овощи с творогом
Одна порция перца содержит 210 мг витамина С и покрывает суточную потребность в нем более, чем в два раза. Кроме того, содержит коэнзим, который участвует в образовании коллагена, который укрепляет соединительную ткань.
| Ингредиенты | Способ приготовления |
|---|---|
| Для 1 порции
1 горсть укропа |
Нарезать укроп, добавить творог и соль. Нарезать овощи и подать все вместе. |
176 ккал
10. Тартар из тунца
Жирная морская рыба, такой как тунец, является идеальной основой для этого блюда во французском стиле. Тонкий азиатский вкус получает блюдо, если дополнить его ингредиентами, как кунжут, соя, имбирь и кориандр.
| Ингредиенты | Способ приготовления |
|---|---|
| Для 4 порций
300 г свежего тунца (суши-качество, 0,5 см кубиками) |
Смешать кубики тунца
и перемешать с помощью двух палочек для еды. |
11. Творог с хреном и перцем чили
Идеальная закуска для спортсменов за два часа до тренировки: овощи богаты водой и минералами, они быстро и полностью перевариваются за это время. Сыр поставляет порцию белка.
| Ингредиенты | Способ приготовления |
|---|---|
| Для 1 порции
100 г творога |
Зеленый лук мелко нарезать, натереть хрен и смешать с творогом. Мелко нарезать лук-шалот и добавить к творогу. Приправить порошком чили, солью и перцем. |
Как дип для моркови, огурцов и Ко.
12. Салат из капусты
И осенью и зимой витамины на вашей тарелке благодаря капусте!
| Ингредиенты | Способ приготовления |
|---|---|
| Для 1 порции
25 г красной капусты |
Капусту нарезать тонкими полосками, смешать с морковью. Масло и уксус смешать и заправить салат. |
13. Авокадо с анчоусами
Всего 3 минуты — и без стресса готова закуска!
| Ингредиенты | Способ приготовления |
|---|---|
| Для 2 порций
1 средний авокадо |
Разрезать пополам авокадо и удалить косточку. Нарезать 4 филе анчоусов положить на половинки авокадо. |
Затем брызнуть оливковым маслом.
Используя ложку, съесть эту закуску прямо из кожуры авокадо.
280 ккал
14. Творожный дип с овощами
И как небольшая закуска между приемами пищи, вместо чипсов или заменитель шоколада или ужин.
| Ингредиенты | Способ приготовления |
|---|---|
| Для 1 порции
100 г нежирного творога |
Творог и молоко смешать в однородную пасту. Зеленый лук, петрушку, чеснок, соль и перец добавить и перемешать. Пусть короткое время настоится. Нарезать овощи кусочками. |
15. Блины белковые
| Ингредиенты | Способ приготовления |
|---|---|
| Для 1 порции
50 г нежных овсяных хлопьев Дополнительно: фрукты, кокосовая стружка |
Взбить овсянку и творог в блендере.
Можно добавить немного корицы, добавить яйцо. Смешать все ингредиенты до получения однородной массы. Если тесто густое, добавить всплеск молока. Переложить в тесто в миску. |
Полезные перекусы — разнообразные на любой вкус!
8
Как раз все блюда очень вкусные и я их люблю, выписала, буду худеть)
А я как-бы худеть не собираюсь, но такие перекусы очень полезны для всех и я буду их вводить в свое меню.
Если честно, то я не сторонница разных там перекусов, однако многие ваши рецепты мне по душе и от них бы не отказалась, уж слишком симпатичны они и вкусны.
Отличные идеи для перекусов! И очень нужные, потому что вопрос, что бы съесть такое вечером, чтобы не навредить фигуре, всегда актуален ))) А тут такое разнообразие!
Какие аппетитные перекусы Вы предложили! Главное, что они утолят голод и при этом содержат мало углеводов. А то уж очень надоели «перекусы», по содержанию сравнимые с двойным обедом.
Сколько замечательных и интересных рецептов для перекусов, взяла кое-что на заметку. Спасибо.
Отличные варианты легкого перекуса. Главное про перекусы не забывать, чтобы не передать во время основных приемов пищи.
Иногда бывает так: твердо решишь не перекусывать всякими вкусностями, а съесть что-нибудь полезное. Но хочется-то вкусного: огромный бутерброд с сыром или пирожок. А сельдерей жевать неохота. Вот и сидишь без перекуса. А потом смотришь — цель достигнута, можно приниматься за старое ))
Творог в сочетании с зеленью и овощами мне очень нравится. Отличные рецепты для перекусов, особенно блинчики понравились. Такие я ещё не делала, надо попробовать.
Диета пока и не входит в мои планы, но несколько рецептиков взяла себе на заметку 🙂 Хоть лишний вес от них не наберу.
Не задумывалась о том, чем перекусывать. Наверно потому, что перекусываю редко. Стараюсь между завтраком, обедом и ужином ничего не есть. В любом случае, рецепты блюд для перекусав, уверена, пригодятся многим.
У меня тоже такой режим питания, но многие перекусывают