Система питания, как вегетарианская или веганская, широко известна, но появился новый тренд в диетологии «пеганство». Разберемся?
Новая система питания пеганство появилась недавно в США, ее изобрел доктор Mark Hyman.
Пеганство — это как бы «2 в 1»: палео + веганство. Можно сказать, что эта система питания объединила два ведущих течения в диетологии: палео и веганство.
Как же объединить эти 2 системы питания, если веганы не едят продукты животного происхождения, а сторонники палео отказываются от продуктов, содержащих глютен.