Когда были открыты первые витамины в 1908 году, стало ясно, что пища важна не только из-за ее теплотворной способности: стало ясно, что некоторые вещества необходимы в очень малых количествах для того, чтобы организм вообще функционировал. Если они отсутствуют, несмотря на … Читать далее Водорастворимые витамины