Что мы знаем о том, как чайный гриб стал вдруг комбуча. Разберемся? Комбуча — слабо игристый безалкогольный напиток, который производится путем ферментации подслащенного, черного или зеленого, чая с грибом комбуча (симбиотическая колония бактерий и дрожжей). Есть разные способы его приготовления. … Читать далее Комбуча чайный гриб