Система питания «Чистая еда» может взять своим девизом следующую фразу: «Готовим свежую и полезную еду!»
Clean Eating то есть чистая еда не значит употребление сырых необработанных продуктов! Нет, смысл этой системы питания в том, чтобы по возможности использоваться для пищи свежие продукты и готовить полезные блюда — вместо того, чтобы употреблять фастфуд с его добавками и консервантами.
Вместо промышленно приготовленных блюд даешь натуральную и здоровую кухню!
Итак, фастфуд — NO, Fresh Food — GO!
Подробно о системе «Чистая еда»
В данном случае имеется не гигиена — то бишь помыть, вытереть… А естественность!
1. Самое привлекательное в системе- все позволено! Углеводы тоже!
2. Самое важное правило — Еда должна быть естественной, необработанной: употребляются такие продукты, как овощи, фрукты, мясо, рыба, хлебобулочные изделия из цельного зерна.
3. И прежде всего отказ от синтетических добавок, синтетических подслащивающих средств, красящих и ароматических веществ, усилителей вкуса, нездоровых транс-жиров и других нежелательных добавок в промышленно обработанных продуктах.
4. Употребление продуктов преимущественно сезонных и региональных!
5. Общее правило: чем короче список продуктов, тем лучше!
Забудьте фастфуд! Это Junkfood, что значит отбросы, мусор.
И еще несколько маленьких правил:
— ежедневно завтракать,
— регулярные приемы пищи (от 3 до 6 маленьких трапез в день),
— и при каждой трапезе комбинирование комплексных углеводов с белками: к примеру: рис из цельного зерна с рыбой (смотри таблицу внизу).
Есть ли противопоказания?
Однозначно — нет!
Система «Чистая еда» следует хорошим старым рекомендациям уравновешенной смешанной диеты.
Естественные продукты, качественные и свежеприготовленные — что может быть лучше?
Чтобы снизить вес, улучшить самочувствие и внешний вид, повысить концентрацию и энергичность, следует следовать этой системе всю жизнь, так как это не диета, а скорее образ жизни!
Для кого подходит система?
В принципе, для всех.
Качественное питание и отказ от фастфуда и промышленно обработанных продуктов должно быть для каждого целью!
Подходит ли для каждого 6 приемов пищи в день — то, вероятно, рекомендовать это для всех не стоит, но все же основная проблема в размерах порции поглощаемой пищи. О том, какие порции оптимальны для похудения, читайте в статье!
Так что «чистая еда» подходит каждому — просто надо подобрать для себя то, что ему принесет несомненную пользу!
Система «Чистая еда» — не догма, а способ!
Clean Eating совершенно новая система, новая тенденция в современном обществе! Но число сторонников ее растет и растет!
Свежие продукты покупают! Готовят и свежим съедают приготовленное!
Таблица Do’s & Don’ts для сторонников системы «Чистая еда»
1. Завтракай!
2. Комбинируй комплексные углеводы & нежирные белки
3. Ешь достаточно здоровых жиров
4. Пей каждый день от 2 до 3 л воды
5. Ешь достаточно свежих фруктов и овощей
6. Готовь еду сам и бери на работу
7. Избегай сладких лимонадов и других и напитков с сахаром и заменителями сахара
8. Избегай продуктов со всевозможными пищевыми добавками
9. Никаких искусственных синтетических подсластителей типа Aspartam
10. Не ешь готовые блюда, Junk- или фастфуд
11. Поменьше блюд с белой мукой и сахаром
12. Исключи насыщенные нездоровые жиры
13. Откажись от диетических блюд
14. Ешь небольшие порции — до 6 в день
15. Ограничь употребление алкоголя
16. Высококалорийные продукты употребляй в виде исключения
Если требуется время для того, чтобы прочитать состав продукта на упаковке — оставь его на полке!
Если в списке указаны «вещи», которые не являются пищевыми продуктами — не покупай!
То же самое и с диетическими продуктами — чаще всего в них добавляют пищевые добавки для усиления вкуса!
Продукты с больше чем 5 ингредиентами в большинстве случаев не «чистые»!
Если вы не знаете ингредиенты или не можете их выговорить — то забудьте о них! Вы же не знаете, что это такое… Зачем это есть?
Усилители вкуса, красящие вещества и консерванты и все другие номера E — табу!
В остальном же — удовольствия в приготовлении пищи и приятного аппетита!
Как начать? — Сделайте перезагрузку…
Посмотрите в ваш холодильник и кухонные шкафчики!
И перечитайте, какие ингредиенты находятся в продуктах, которые Вы покупаете.
Отсортируйте все продукты, содержащие усилители вкуса, красящие вещества и консерванты, а также сахар, белую муку…
Отдайте эти продукты или покормите животных.
Покупки
Подумайте, что вы будете приблизительно готовить и составьте список необходимых продуктов.
Закупайте лучше всего раз в неделю — так вы сэкономите время и деньги.
Покупайте только то, что вам нужно, ничего не покупайте про запас, просто потому что со скидкой или на всякий случай!
Подготовка
Тот, кто хочет действовать наверняка, подготавливает еду накануне и берет с собой на работу.
Проще всего это сделать с вечерним приготовлением пищи: упаковать и поставить в холодильник нужную порцию.
Кроме того, стоит приготовить вечером и завтрак на следующий день.
Если по утрам нет времени, то приготовьте овсяные хлопья «Overnight Oats»:
— например, 40 г овсяных хлопьев и 120 мл жидкости (кефир, например) смешать и поставить на ночь в холодильник. Утром добавить фрукты или ягоды, немного орехов…
You are what you eat!
Все виды диет
Эффективные диеты для похудения
15 пунктов выполняю, но не пью нужное количество воды…
Я все реже и реже захожу в заведения «быстрая еда». Готовлю преимущественно из овощей и фруктов сезонных и выращенных в нашем регионе. Так что, оказывается, я уже почти перешла на чистую еду. Здорово!
Система питания — чистая еда, очень проста, мне подходит.Стараюсь готовить свежую и полезную еду.
А я тоже за то, чтобы еда была как можно естественнее и роднее. Не стоит пичкать себя немыслимыми деликатесами, в наших краях есть все, чтобы быть сытыми и здоровыми.
Хорошие советы, стараюсь их придерживаться. Давно уже не покураем никакие вредные продукты, полуфабрикаты и прочие готовые продукты с консервантами. Все стараюсь готовить сама.