Система питания «Чистая еда» может взять своим девизом следующую фразу: «Готовим свежую и полезную еду!»
Clean Eating то есть чистая еда не значит употребление сырых необработанных продуктов! Нет, смысл этой системы питания в том, чтобы по возможности использоваться для пищи свежие продукты и готовить полезные блюда — вместо того, чтобы употреблять фастфуд с его добавками и консервантами.
Вместо промышленно приготовленных блюд даешь натуральную и здоровую кухню!
Итак, фастфуд — NO, Fresh Food — GO!
Подробно о системе «Чистая еда»
В данном случае имеется не гигиена — то бишь помыть, вытереть… А естественность!
1. Самое привлекательное в системе- все позволено! Углеводы тоже!
2. Самое важное правило — Еда должна быть естественной, необработанной: употребляются такие продукты, как овощи, фрукты, мясо, рыба, хлебобулочные изделия из цельного зерна.
3. И прежде всего отказ от синтетических добавок, синтетических подслащивающих средств, красящих и ароматических веществ, усилителей вкуса, нездоровых транс-жиров и других нежелательных добавок в промышленно обработанных продуктах.
4. Употребление продуктов преимущественно сезонных и региональных!
5. Общее правило: чем короче список продуктов, тем лучше!
Забудьте фастфуд! Это Junkfood, что значит отбросы, мусор.
И еще несколько маленьких правил:
— ежедневно завтракать,
— регулярные приемы пищи (от 3 до 6 маленьких трапез в день),
— и при каждой трапезе комбинирование комплексных углеводов с белками: к примеру: рис из цельного зерна с рыбой (смотри таблицу внизу).
Есть ли противопоказания?
Однозначно — нет!
Система «Чистая еда» следует хорошим старым рекомендациям уравновешенной смешанной диеты.
Естественные продукты, качественные и свежеприготовленные — что может быть лучше?
Чтобы снизить вес, улучшить самочувствие и внешний вид, повысить концентрацию и энергичность, следует следовать этой системе всю жизнь, так как это не диета, а скорее образ жизни!
Для кого подходит система?
В принципе, для всех.
Качественное питание и отказ от фастфуда и промышленно обработанных продуктов должно быть для каждого целью!
Подходит ли для каждого 6 приемов пищи в день — то, вероятно, рекомендовать это для всех не стоит, но все же основная проблема в размерах порции поглощаемой пищи. О том, какие порции оптимальны для похудения, читайте в статье!
Так что «чистая еда» подходит каждому — просто надо подобрать для себя то, что ему принесет несомненную пользу!
Система «Чистая еда» — не догма, а способ!
Clean Eating совершенно новая система, новая тенденция в современном обществе! Но число сторонников ее растет и растет!
Свежие продукты покупают! Готовят и свежим съедают приготовленное!
Таблица Do’s & Don’ts для сторонников системы «Чистая еда»
1. Завтракай!
2. Комбинируй комплексные углеводы & нежирные белки
3. Ешь достаточно здоровых жиров
4. Пей каждый день от 2 до 3 л воды
5. Ешь достаточно свежих фруктов и овощей
6. Готовь еду сам и бери на работу
7. Избегай сладких лимонадов и других и напитков с сахаром и заменителями сахара
8. Избегай продуктов со всевозможными пищевыми добавками
9. Никаких искусственных синтетических подсластителей типа Aspartam
10. Не ешь готовые блюда, Junk- или фастфуд
11. Поменьше блюд с белой мукой и сахаром
12. Исключи насыщенные нездоровые жиры
13. Откажись от диетических блюд
14. Ешь небольшие порции — до 6 в день
15. Ограничь употребление алкоголя
16. Высококалорийные продукты употребляй в виде исключения
Если требуется время для того, чтобы прочитать состав продукта на упаковке — оставь его на полке!
Если в списке указаны «вещи», которые не являются пищевыми продуктами — не покупай!
То же самое и с диетическими продуктами — чаще всего в них добавляют пищевые добавки для усиления вкуса!
Продукты с больше чем 5 ингредиентами в большинстве случаев не «чистые»!
Если вы не знаете ингредиенты или не можете их выговорить — то забудьте о них! Вы же не знаете, что это такое… Зачем это есть?
Усилители вкуса, красящие вещества и консерванты и все другие номера E — табу!
В остальном же — удовольствия в приготовлении пищи и приятного аппетита!
Как начать? — Сделайте перезагрузку
Посмотрите в ваш холодильник и кухонные шкафчики!
И перечитайте, какие ингредиенты находятся в продуктах, которые Вы покупаете.
Отсортируйте все продукты, содержащие усилители вкуса, красящие вещества и консерванты, а также сахар, белую муку…
Отдайте эти продукты или покормите животных.
Покупки
Подумайте, что вы будете приблизительно готовить и составьте список необходимых продуктов.
Закупайте лучше всего раз в неделю — так вы сэкономите время и деньги.
Покупайте только то, что вам нужно, ничего не покупайте про запас, просто потому что со скидкой или на всякий случай!
Подготовка
Тот, кто хочет действовать наверняка, подготавливает еду накануне и берет с собой на работу.
Проще всего это сделать с вечерним приготовлением пищи: упаковать и поставить в холодильник нужную порцию.
Кроме того, стоит приготовить вечером и завтрак на следующий день.
Если по утрам нет времени, то приготовьте овсяные хлопья «Overnight Oats»:
— например, 40 г овсяных хлопьев и 120 мл жидкости (кефир, например) смешать и поставить на ночь в холодильник. Утром добавить фрукты или ягоды, немного орехов…
You are what you eat!
Все виды диет
Эффективные диеты для похудения
15 пунктов выполняю, но не пью нужное количество воды…
Я все реже и реже захожу в заведения «быстрая еда». Готовлю преимущественно из овощей и фруктов сезонных и выращенных в нашем регионе. Так что, оказывается, я уже почти перешла на чистую еду. Здорово!
Система питания — чистая еда, очень проста, мне подходит.Стараюсь готовить свежую и полезную еду.
А я тоже за то, чтобы еда была как можно естественнее и роднее. Не стоит пичкать себя немыслимыми деликатесами, в наших краях есть все, чтобы быть сытыми и здоровыми.
Хорошие советы, стараюсь их придерживаться. Давно уже не покураем никакие вредные продукты, полуфабрикаты и прочие готовые продукты с консервантами. Все стараюсь готовить сама.
Интересная система питания. Конечно, сидя дома на пенсии могу сделать перезагрузку. Вспоминаю времена «трудовой вахты», когда на работу приходилось брать не самые полезные продукты, потому, что рядом не было точек общепита и довольно часто получалось 2-х разовое питание — завтрак и ужин дома, а на работе чаек с булочками и бутербродами.
Если подумать, то раньше и было как раз «чистое питание», все натуральное, без добавок