Как сообщает википедия: Пшено́ — крупа, получаемая из плодов культурных видов проса (Panicum), освобождённых от колосковых чешуек посредством обдирки. Просо, используемое при производстве пшена, делят на четыре типа. Наиболее ценными считаются сорта, зёрна которых покрыты белыми или кремовыми плёнками, а … Читать далее Пшено польза. 2023 г. — год проса