Полезный перекус — низкокалорийный и вкусный. Через некоторое время вам будет легко обойтись без сладостей и чипсов
Вы не только сделаете много для вашего здоровья, но и похудеете, если откажитесь от печенек, чипсов, сладостей…
Вы хотите похудеть, но не можете отказаться от перекусов? Попробуйте альтернативные диетические перекусы.
Даже если вы на диете, одни перекусы могут помешать вам потерять лишний вес. Вы хотите только один кусочек шоколада, но не можете устоять — и вся плитка исчезла. А вы когда-нибудь останавливались, открыв упаковку чипсов? Нет, вы съедали ее всю!
Вы узнаете, почему перекусы делают нас толстыми, в каких продуктах «скрытые» калории и что можно перекусить, не нанося вред здоровью и фигуре.
Перекус делает нас толстыми, но крайней мере, если мы едим не ту еду. Поскольку большинство перекусов связано со сладостями, печеньем, чипсами и Ко.
Они часто состоят из белой муки, сахара и неполезных жиров. Все продукты с большим количеством калорий. Но почему именно мы постоянно едим нездоровые закуски?
Когда наш организм переваривает пищу, он посылает сигналы в мозг. Чтобы сигнализировать голод, мозг должен испытывать дефицит в некоторых областях.
Это включает
- содержание питательных веществ,
- растяжение желудка
- и уровень сахара в крови.
Как только мозг обнаруживает дефицит, человек ощущает голод.
Как долго вы чувствуете себя сытым, зависит от того, что вы едите!
Например, углеводы насыщают надолго. Они содержатся в цельнозерновых продуктах, определенных видах фруктов, овощей и бобовых.
Белки также помогают вам чувствовать себя сытым в течение длительного времени. Они в животной и в растительной пище.
Помимо голода из-за недостатка питательных веществ, существует психологический голод. Это часто приводит к нездоровым перекусам. Это происходит от стресса, скуки, разочарования или горя. Так называемые «утешители душ» и «антистрессоры», которые приносят больше вреда, чем пользы.
Это быстрая энергия из простых жиров и углеводов, которая быстро удовлетворяет. Но тут играет роль фактор «уровень сахара в крови». Быстро поднимается — и быстро падает. Замкнутый круг! Вы снова голодны.
Когда приходит голод, вы обычно едите то, что есть. Так вот — не должно быть в холодильнике и вообще дома того, что соблазняет — уберите из своей жизни торты, печенье и Ко и пополните свой запас здоровыми альтернативами.
Совет: вам не нужно выбрасывать свои сладости. Просто отдайте! 😉
Перекусы
От каких перекусов следует отказаться
Бутерброды
Такая вкусная свежая пшеничная булочка из пекарни с сыром, салями и хорошей порцией майонеза, она действительно очень вкусная.
И это не может быть настолько нездоровым, ведь в нем есть салат, верно? Ах да! — Если учесть, что в ней около 500 калорий, то это так же вредно, как бургер с сыром.
Совет: лучше возьмите зерновую булочку, а затем наполните ее самостоятельно, например, нежирной индейкой, куриной грудкой грудкой или яйцом. Это намного здоровее и на вкус, по крайней мере, так же хорошо.
Чипсы
Мы действительно знаем, что в чипсах невероятное количество калорий. И соли… Но они просто очень вкусные — и особенно перед телевизором пакет с чипсами съедается очень быстро.
Но это просто смерть фигуре! Потому что пакетик чипсов содержит в общей сложности 1088 (!) калорий.
Совет: старайтесь использовать овощные чипсы, приготовленные дома без соли, вместо промышленных чипсов. Например, вы можете нарезать цуккини, перец или баклажаны на очень тонкие ломтики и запечь их в духовке. Если затем немного приправить овощи и приготовить к ним, например, нежирный творог и свежую зелень, то это будет очень вкусно.
Орехи
Орехи являются натуральным и полезным продуктом и поэтому не могут сделать нас толстым, не так ли? НЕПРАВИЛЬНАЯ мысль!
В 100 граммах орехов содержится около 600 калорий и около 50 граммов жира.
Совет: есть орехи — но в меру! Орехи на самом деле абсолютно полезные, они содержат много витаминов, поддерживают нас в форме и даже могут предотвращать заболевания. Но рекомендуется небольшая горсть орехов в день. Кстати, самыми полезными являются миндаль, кешью, грецкие орехи и бразильские орехи.
Торт
Коллега принес торт, у лучшего друга день рождения или к теще гости. Конечно, это также выглядит великолепно и на вкус так ммм! Кроме того, что вы совершенно забыли, что у такого произведения кулинарии, действительно, есть все… Калории тоже! Например, 100 г брауни имеет внушительные 466 калорий, а якобы более здоровая альтернатива, а именно яблочный пирог с песочным тестом, содержит около 330 калорий на 100 г продукта.
Даже не будем начинать сравнивать с пирожными. С кусочком в 100 г вы можете быстро получить 600 калорий.
Совет: сказать нет! И если нет другого пути: ма-а-а-аленький кусочек.
Сыр
Вы также должны быть осторожны с сыром, если хотите сбросить лишние килограммы. Например, сыр Пармезам содержит 431 калорий на 100 г, а наш любимый сыр Гауда — около 360 калорий на 100 г.
Совет: определенно, есть сыр, который не имеет столько калорий. Например, сыр Харцер или фета.
Выпечка из белой муки и сладости!
Диетический перекус для похудения
Творог
Творог находится в верхней части списка полезных диетических перекусов.
По сравнению с другими молочными продуктами, он почти не содержит углеводов, богат белком и отличается низким содержанием жира.
Это идеально, если вы хотите поддерживать мышцы в тонусе во время тренировок. То же самое относится и к сыру Харцер. Высокое содержание белка делает его идеальным перекусом для белковой диеты. Не всем это нравится, но в нем всего 126 калорий на 100 грамм — настоящее чудо фитнеса!
Орехи
Орехи являются прекрасной хрустящей заменой жирным продуктам.
Они содержат магний и ненасыщенные жирные кислоты, которые обеспечивают наш организм важными питательными веществами. Однако, поскольку их содержание жира очень высокое, количество съеденных орехов в виде перекуса должно быть ограничено. 10 орешков миндаля = 100 килокалорий.
Фисташки также полезны для здоровья, потому что они содержат магний и витамин Е. Если вы покупаете фисташки с кожурой, вы автоматически едите меньше.
30 г = 90 калорий.
Домашние чипсы
Если вы не хотите или не можете обойтись без картофельных чипсов, в качестве альтернативы приготовьте домашние чипсы: они имеют значительно меньше калорий, чем имеющиеся в продаже товары. Ведь они запекаются в духовке без добавления жира.
Как приготовить домашние овощные чипсы
1. Очистить 100 г картофеля и нарезать клубни на тонкие ломтики. Лучший способ сделать это овощерезкой или теркой мандолина.
2. Запекать кусочки, разложенные на противне при температуре 180°С, примерно полчаса. Добавить немного приправы — и наслаждайтесь низкокалорийной закуской, содержащей всего 100 калорий.
Фрукты и овощи
Хорошей альтернативой являются фрукты и овощи.
Но даже с явно низкокалорийными продуктами вы должны быть осторожны, чтобы не попасть в ловушку. Фрукты содержит много фруктозы, и калории «спрятаны» там. Поэтому сухофрукты или вяленые фрукты не ешьте в качестве перекуса, потому что концентрация сахара в них особенно высока.
Вместо этого — свежие фрукты. Апельсины (около 55 калорий каждый) имеют высокое содержание воды, и поэтому мало калорий; папайя и малина имеют только 32 калории на 100 грамм.
Еще лучше низкокалорийные перекусы на вечер — морковь, редис и огурцы. Они хороши для перекуса и имеют мало калорий — от 12 до 25 на 100 грамм.
Перекус на пп для похудения
Если вы боретесь с аппетитом, когда вы худеете, то низкокалорийные перекусы могут быть решением. Но будь осторожны!
Многие здоровые продукты могут быть очень калорийными!
- Например, орехи очень полезны для здоровья, но 607 ккал на 100 г — это много.
- Сухофрукты также очень калорийны. Вы получаете 400 ккал в 100 г.
- Молочные продукты, будь то животные или растительные, умеренно полезны. Количество калорий сильно варьируется от продукта к продукту.
- Авокадо дает вам полезные жиры, но имеет 160 ккал в 100 г.
Ни при каких обстоятельствах вы не должны отказываться от здоровой пищи. Важно только обратить внимание на количество.
Низкокалорийные закуски супер вкусные и полезные. В начале вам может быть немного трудно отказаться от сладостей. Потому что сахар, жир и Ко, как сильные наркотик для нашего тела.
Наше тело привыкло получать его. …И хочет этого снова и снова. Но через короткое время вы привыкнете к здоровым перекусам.
Клубника вместо мишек
Потому что 100 г липких медведей содержат впечатляющие 328 ккал. Кроме того, они полны сахара, красителей и консервантов.
Клубника — это низкокалорийный продукт. И содержит только 34 ккал на 100 г.
В отличие от липких медведей, в ней только 5.4 г сахара на 100 г.
Клубника также содержит витамины А, В, С, D и Е.
100 калорий
23 клубники = 14 медведей
Морковь вместо шоколадных батончиков
Шоколадный батончик имеет в среднем 480 ккал на 100 г. В батончике минимум 10 г жира и 30 г сахара.
Если вы едите морковь, вы потребляете только 40 ккал с 100 г.
Таким образом, вы можете съесть две большие моркови и при этом не получить 100 ккал. А еще и витамины А, В, С, D и Е в моркови.
100 калорий
6 морковок среднего размера = 1 кусочек шоколада
Овощные кусочки с зеленью вместо шоколадного печенья
Шоколадное печенье — очень вкусно. Но, к сожалению, оно полно жира, сахара и белой муки. И 500 ккал в 100 граммах. А также 60 г сахара и 30 г жира. Нет витаминов и слишком много соли.
Овощные кусочки — красочные, хрустящие, полезные и вкусные. Лучше съесть огурец (100 г / 12 ккал) или цуккини (100 г / 19 ккал). Перец, морковь или сельдерей также полезны для здоровья.
Они полны витаминов и клетчатки. Кроме того, вы остаетесь сытым этого в течение длительного времени.
Творог: выбрать обезжиренный вариант. Он обеспечивает хорошим белком и содержит всего 66 ккал на 100 г (вариант с содержанием жира 0,2%).
Огурцы, стебли сельдерея и морковь особенно низкокалорийные.
100 калорий
2 огурца с 1 столовой ложкой творога/ или 9 веточек сельдерея = 1 печенье орео
Натуральный йогурт со свежей черникой против фруктового йогурта
Фруктовый йогурт звучит так здорово. Но! В этих йогуртах много сахара.
Готовый фруктовый йогурт содержит 88 ккал на 100 г. В нем также 12 г сахара.
Делать йогурт самому легко. Свежий нежирный натуральный йогурт имеет всего 50 ккал на 100 г. Черника — 42 ккал на 100 г.
Таким образом, вы можете съесть 100 г черничного йогурта или 150 г натурального йогурта с ягодами. Со свежим йогуртом вы экономите сахар. Вы получаете витамины А, В, С и Е из черники.
100 калорий
1 стакан натурального йогурта с чашкой черники = 3 столовые ложки клубничного йогурта
Низкокалорийные смузи вместо шоколадного торта
Смузи — это идеальный низкокалорийный перекус. При условии, что вы выбрали правильный. Если вы выбираете шоколадный торт, вы получаете 414 ккал с 100 г + 40 г сахара и 25 г жира также включены.
Низкокалорийный коктейль с большим количеством овощей заставит вас чувствовать себя сытым и счастливым. Вы можете смешать шпинат, капусту, дикие травы, огурцы, имбирь, куркуму и цитрусовые. Яблоки, морковь или цуккини также вкусны и насыщают надолго.
100 калорий
1 стакан смузи со шпинатом и дыней = 2 укуса тортика Захер
Хлебцы с творогом вместо печенья с шоколадом
Печенье с шоколадом съедается быстро. Но это 250 ккал на 100 г. И также 15 г сахара и 15 г жира. Белая мука также включена.
Хрустящие хлебцы содержат 334 ккал на 100 г, а один ломтик намного меньше. В среднем всего 30 ккал. Хлебцы полны клетчатки.
К ним творог. Нежирный творог содержит 70 ккал на 100 г и 15 г белка.
Хрустящие хлебцы с творогом надолго насыщают, а со свежими травами это действительно вкусная низкокалорийная закуска.
100 калорий
4 кусочка хрустящего крекера = 2 печенья с молочным шоколадом
Пахта с ягодами вместо шоколада
Неважно, какой шоколад вы выберете, в нем много калорий. Не менее 500 ккал на 100 г. Есть также 60 г сахара, 30 г жира: он обеспечит высокий уровень уровня сахара в крови.
Пахта сама по себе содержит очень мало жира: только 38 ккал на 100 мл.
Свежие или замороженные ягоды имеют 55 ккал на 100 г.
Приготовьте коктейль из 200 мл пахты и 50 г ягод — это чуть более 100 ккал.
100 калорий
200 мл пахты с 100 г малины = 4 кусочка цельного молочного шоколада
Банан вместо пудинга
Шоколадный пудинг содержит 185 ккал на 100 г. Так коротко счастье без питательных ценностей.
Банан с чайной ложкой несладкого какао — это здоровая альтернатива пудингу. Банан имеет 93 ккал на 100 г, а также с клетчаткой. Он надолго насыщает и содержит витамины A, B, C, D и E.
В какао 10 ккал на 1 чайную ложку. Оно содержит витамин Е и много магния.
100 калорий
1 банан с 1 чайной ложкой какао = 3 столовые ложки шоколадного пудинга
Цельнозерновые булочки со свеклой вместо пшеничных булочек с майонезом и Ко
Пшеничная булочка от пекаря. Толстенькая начинка с майонезом, сыром и колбасой. В булочке 200 ккал + сыр 150 ккал + колбаса и майонез еще 100 ккал. В целом от 300 до 500 ккал.
Цельнозерновая булочка также содержит почти 200 ккал. Но ингредиенты насыщают надолго. Цельнозерновая булочка содержит много клетчатки и много минералов, таких как калий, магний и кальций.
В свекле в виде пасты же всего в 10 г 26 ккал. Кстати, свекла очень полезна для здоровья. С таким перекусом вы сыты и хорошо обеспечены витаминами.
100 калорий
7 укусов цельнозернового хлеба со свеклой = 2 укуса от булочки с колбасой, сыром и майонезом
Стройные женщины предпочитают такие перекусы на правильном питании для похудения
Даже самая эффективная диета не сработает, если вы выберете неправильные продукты для перекусов.
Вы можете на работе или вечером перед телевизором перекусывать
Морковь
Особенно популярным видом овощей, которые стройные женщины любят есть между приемами пищи, является морковь.
Овощи оранжевого цвета содержат всего 40 калорий на 100 грамм.
В общем, идеальная закуска, которая не только наполняет желудок, но и способствует пищеварению.
Яйца
Положитесь на богатую белком закуску для фигуры своей мечты: яйца. Они хорошо насыщают из-за высокого содержания белка.
Жареные яйца или омлет также являются хорошим питательным завтракок. Вареное яйцо, с другой стороны, идеально подходит для перекусов на ходу или для закусок в офисе.
Арбуз
Перекус, который вы можете есть, сколько захотите, — это арбуз. Он состоит в основном из жидкости и поэтому почти не содержит калорий. Вода наполняет желудок и предотвращает тот или иной «приступ голода». Стакан теплой воды натощак имеет тот же эффект. Тем не менее, он не такой вкусный, как большой кусок сладкого арбуза.
Черника
Маленькие голубые ягоды популярны не только в качестве начинок или в йогурте, твороге и т. д., но популярны в качестве перекусов стройных женщин. Их легко съесть на ходу, а шоколадную плитку можно легко заменить коробочкой с черникой в офисе. Фрукты не только помогают удовлетворить голод, они также стимулируют обмен веществ и улучшают мышление.
Йогурт
Баночка с йогуртом — это также полезная и питательная еда. Греческий йогурт, в частности, содержит много важных белков, необходимых телу для наращивания мышечной массы. В 100 граммах молочного продукта всего 130 калорий. Подслащенный сиропом агавы или медом, порция йогурта становится идеальной альтернативой для печенья или шоколада.
Орехи
Грецкие орехи, кешью и Ко, вероятно, являются самыми известными, но также и наиболее эффективными заменителями неполезных перекусов. Горсть орехов насыщает и сокращает время до следующего основного приема пищи. Они также регулируют кислотность в желудке, способствуют здоровому пищеварению и даже стимулируют сжигание жира. Но в меру!
Яблоко с арахисовым маслом
По общему признанию, это не совсем типичный перекус, но он вкусный и, прежде всего, более здоровый. Если смазать несколько тонких ломтиков яблока небольшим количеством натурального арахисового масла, вы получите сладкую закуску. В ней и клетчатка и жиры, содержащиеся в яблоках, а также белки из арахисового масла, которые сразу же удовлетворяют вашу тягу к сладкому.
Если вы обращаете внимание на калорийность диетических блюд во время основных приемов пищи, но перекусываете нездоровой пищей между ними, успеха не ждите.
Даже самая эффективная диета не сработает, если вы выберете неправильные перекусы. Даже стройные женщины никогда не пропускают перекусы. Они полагаются на пп-перекусы, которые можно идеально съесть как на ходу, так и в офисе, и помогают сбросить лишние килограммы.
Полезный перекус Льняные хлебцы
Хлебу нет места в кетогенной или низкоуглеводной диете.
Время от времени все же организм жаждет «основы» для сырой пищи или сыра — и вот тогда наступает время выпекать замечательные хрустящие хлебцы из льняного семени. Это простой, но вкусный рецепт!
Вкус хрустящий, чистый, а также с яйцом, овощами, сыром или мясным ассорти просто бесподобный! Но миндальное пюре, масло или кокосовое масло также хорошо сочетаются с крекерами из семян льна.
Разломанный на мелкие кусочки хлебец-крекер с кусочками пармезана и оливками, он служит в качестве закуски для аперитива или посыпается на салат в виде «сухариков».
Ингредиенты 1 противень
- 6 столовых ложек льняного семени, измельченного (60 г)
- 3 столовые ложки льняного семени, целые (35 г)
- 1 столовая ложка семян чиа (15 г)
- 1 столовая ложка зерновой смеси (мак, семечки)
- немного соли
- вода
Пищевая ценность на порцию (20 г)
85 ккал
7 г жиров
0.2 г углеводов
4 г белков
6.5 г пищевых волокон
Как приготовить
- Смешать все ингредиенты в миске.
- Залить семена и зерна водой и оставить на 10 минут. — Семена теперь впитывают воду, и объем их удваивается.
- Размешать смесь ложкой и добавить немного воды. — Пусть это постоит еще 10 минут.
- Равномерно распределить смесь на смазанный маслом противень и выпекать в предварительно разогретой духовке в течение примерно 45-60 минут (при 180°С). — Хлебцы готовы, когда вся жидкость испарилась и корочка стала хрустящей.
- Дать хрустящим хлебам остыть, а затем разломать их на кусочки.
- Хранить открытыми в банке.
К хлебцам подходят
- Яйца, ветчина, ломтики огурца, сыр, редька, острый перец, сливочное масло, горчица…
- Положите маленькие кусочки как «гренки» на салат
- И, пожалуйста, пейте достаточно жидкости, потому что в хлебцах высокое содержание клетчатки.
Рецепт хрустящих хлебцев с розмарином
Ингредиенты 9 штук
- 20 г семян чиа
- 50 г миндальной муки
- 50 г семян подсолнечника
- 25 г измельченных тыквенных семечек
- 1 щепотка розмарина
- 1 щепотка морской соли
Как приготовить
- Разогреть духовку до 140°С.
- Замочить семена чиа в теплой воде на 15 минут.
- Замесить все ингредиенты в миске до получения однородного теста.
- Выложить на бумагу для выпечки.
- Очень тонко раскатать тесто и разрезать его на кусочки с помощью, например, ножа для пиццы.
- Смазать тесто водой и дать ему высохнуть в духовке: хлебу нужно как минимум 1,5 часа, чтобы хорошо высохнуть.
Рецепт хрустящих хлебцев с розмарином подавать с творогом, солью и маслом из тыквенных семечек. Просто смешайте и положите на хлеб.
Хлебцы также могут быть поданы сладкими. Например, с творогом и фруктовой смесью.
Полезный перекус на работу, в школу, в дорогу, после тренировки, одним словом, с собой, или же на ночь — это диетический пп-перекус с минимумом калорий и максимумом витаминов и микроэлементов.
5
Полностью поддерживаю, полезный перекус спасет нас от всякой химии и вредностей) Для здоровья точно будет полезнее, спасибо за рецепты.
Как мы часто забываем о отм, что мы в ответе за свое здоровье. И ради удобства хватаемся за всякие чипсы или сладости.
Стараюсь, чтобы 2 полезных перекуса в день было обязательно. Они помогают оставаться в зоне сытости и не передать.
Я обхожусь одним, но именно слежу очень строго за тем, что ем…
Да, перекус очень важен и он должен быть правильным и полезным. Статья очень интересная и полезная!
Да, перекус надо подбирать с умом!
Интересная статья, Лариса:) Спасибо! А то как то не задумываешься и между завтраком, обедом и ужином, что на глаза попадется из продуктов, то и в рот. Мне понравились ваши советы. Яблоко с арахисовым маслом или пастой? Пасту делаю иногда.
а вот не надо что попало! Что это за позиция! Безобразие…
Здоровый и полезный перекус в течение дня нужен и важен. Я давно отказалась от сухариков, чипсов и тому подобное. Гораздо приятнее скушать фрукт или йогурт
а я люблю хороший йогурт. Иногда орешки
Вот уж чем не озабочена, так это — перекусами. Если хорошо позавтракала или пообедала, то и желания нет ничего лишнего забросить в рот.
Вот и меня удивляют люди, которые постоянно жуют. Но некоторым надо, наверное. Есть люди, которые не завтракают, что не есть хорошо, но это уже другой разговор
А я,Лариса, действую уже дано по принципу, который как раз выделен у тебя в статье: не должно быть в холодильнике и вообще дома того, что соблазняет! 🙂
вот и у меня так
с глаз долой — изо рта вон
Когда прихожу в гости к своим детям, то поражаюсь тому, чем забит их холодильник, одних только колбас несколько видов, а на столе разные булочки, печенье. Когда потом невестка жалуется, что младшие дети плохо едят, не удивляюсь после перекусов, причем, не очень полезных. Что-то втолковывать детям, как ты понимаешь, дело не благодарное. С возрастом, надеюсь, поумнеют в плане правильного питания. 🙂
Лена, не факт, что поумнеют. Тут многое зависит от доброй воли человека…
Полезный перекус важен, согласна. Многие советы для себя взяла, спасибо!
На здоровье!
Я люблю перекусить! Чаще всего это фрукты. Раньше тортиками баловался и тому подобное, теперь за сахар переживаю.
Не надо тортиками. Из фруктов я больше люблю вишню.