Творожная запеканка с манкой

Творожная запеканка с манкой готовится просто. Вкус бесподобный! И очень нежная…

Творожная запеканка с манкой

Продукты

  • 0,5 кг творога
    1 ч.л. соли без горки
    2-3 ст.л. сахара
    1 крупное яйцо или 2 небольших яйца
    4 ст.л. манки
    4 ст.л. кокосовой стружки
    250 мл молока
    сметана

Творожная запеканка с манкой — как приготовить

1. Творог отжать.
Протереть вместе с солью через сито. Или провернуть через мясорубку.

2. Манку и кокосовую стружку перемешать.
Залить молоком на 15 минут для набухания.

3. Форму смазать жиром.
Обсыпать манкой. Лишнее стряхнуть.

4. Яйца взбить с сахаром в пышную массу.
Добавить к набухшей массе с манкой и кокосовой стружкой.

5. Хорошо перемешать и добавить творог.
Вымешать.

Готовое тесто не должно литься, а падать с ложки.

Оставить творожную массу на 5 минут.
Тем часом нагреть печку до 180°С.

6. Творожную массу выложить в форму.

7. Выпекать 15 минут.

8. Перемешать 2-3 ст.л. сметаны и 1 ст.л. сахарa.
Смазать смесью верх запеканки.
Довести до готовности до румяного верха.

9. Готовую запеканку посыпать сахарной пудрой.
Нарезать на порционные кусочки.

Творожная запеканкаТворожная запеканка с манкой очень вкусная, но при желании можно подать с ягодным соусом.
Эффективные диеты для похудения
Рецепты
Десерты
Шоколадный мусс

0

7 thoughts on “Творожная запеканка с манкой

  • 10.11.2015 at 18:26
    Permalink

    Я тоже добавляю манку в творожную запеканку, и в сырники тоже — вкусно получается. Вообще классные блюда из творога, и манка всегда хорошо с ними сочетается.

    Reply
  • 10.11.2015 at 19:01
    Permalink

    Люблю творожную запеканку, но с манкой не ела. Спасибо!

    Reply
  • 11.11.2015 at 18:57
    Permalink

    Очень люблю творожные запеканки, но манку перестала добавлять.Только яйца. А еще осенью нравится готовить с тыквой.

    Reply
  • 11.11.2015 at 21:57
    Permalink

    Творожную запеканку частенько готовлю — в семье любят творожные вкусности! А вот манку добавлять не пробовала.Спасибо за идею!

    Reply
  • 15.11.2015 at 20:50
    Permalink

    Да, вот пожалуй утром и приготовлю эту запеканочку на завтрак, спасибо за идею!

    Reply
  • 15.11.2015 at 21:13
    Permalink

    Манку я так же добавляю в запеканку с творогом и сырники. Нежные и вкусные получаются.

    Reply
  • 15.11.2015 at 21:15
    Permalink

    Творожные запеканки и сырники домашние просто обожают, все до единого. Посему готовлю их очень часто с разными дополнениями, но манку то же кладу.

    Reply

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *