Торт без муки — с арбузом!

Торт с арбузом — легкое и вкусное наслаждение! И самое главное — этот торт без муки! Ни грамма!

Так что можно наслаждаться жизнью и тем, кто хочет похудеть

Торт без муки - а с арбузом!

Продукты на 8 порций

Продукты на 8 порций

Арбуз (лучше всего без семечек)

  • Дыня сорта Cantaloup
  • Дыня медовая
  • 4 банки кокосового молока
  • ¾ чашки сахарной пудры
  • Миндальный экстракт или экстракт ванили
  • ¾ чашки фисташек (очищенных и колотых)
  • ½ чашки черники

Хотя дыня содержит до 10% фруктового сахара, она все же очень полезна.

  • В ней много витаминов и минеральных веществ.
  • Наряду с витамином B1, B2 и C дыня содержит, прежде всего, также провитамин A.
  • 150 г дыни покрывают ДНП (дневная норма потребления) в витамине A полностью, та же самая доля дыни покрывает половину ДНП (дневная норма потребления) витамина C.
  • Сверх того, дыня содержит много различных минеральных веществ: наряду с калием, прежде всего, кальций, железо, натрий, магний и фосфор.

Торт без муки, с арбузом. Готовим

Торт без муки, с арбузом. Готовим

1. Отрезать 2 кольца арбуза и по 1 кольцу каждого сорта дыни.
2. Положить друг на друга кольца арбуза и дынь.
3. Отрезать кожуру.
4. Кольца арбуза и дынь должны быть одной и той же величины и формы.
5. Удалить семечки из дынных колец.

Торт без муки, с арбузом. Готовим 1

6. Кокосовое молоко поставить на ночь в холодильник. Вылить в миксер и взбить.
7. Вмешать сахарную пудру и миндальный/ванильный экстракт.
8. Кольца арбуза и дынь бумажными полотенцами вытереть насухо.

Торт без муки, с арбузом. Готовим 2

9. Положить кольцо арбуза на сервировочное блюдо, покрыть кокосовым кремом.
10. Затем кольцо медовой дыни и слой крема; кольцо дыни Cantaloup и слой крема.
11. В маленькой миске смешать ¼ чашки фисташек и ¾ чашки крема.
12. Наполнить середину дынек этой смесью.
13. Сверху положить кольцо арбуза и слоем намазать крем.

Торт  с арбузом - прекрасная альтернатива выпечке

14. Охладить торт и украсить фисташками и черникой.

Можно украшать торт съедобными цветками.

Соблюдайте технику безопасности!

К вашему сведенью

 

К вашему сведенью

  • Открывать банку с кокосовым молоком лучше всегда снизу, сначал слить жидкость, а затем выскрести крем.
  • Кокосовое молоко (слитую жидкость) можно использовать для смузи или холодных летних супов).
  • Орехи лучше слегка обжаривают – это улучшает их вкус и аромат.

 

Как вариант можно приготовить торт только из арбуза.

Торт с арбузом!

  • Вырезать кусок для торта как на картине.
  • Этот кусок разрезать на 6 клиньев.
  • Арбуз обсушить бумажным полотенцем (это важно, так как кокосовые сливки затем лучше наносятся на поверхность арбуза).
  • Каждый клин намазать кремом и посыпать обжаренными орехами на всех сторонах.
  • Клинья арбуза сложить в торт..
  • Намазать кремом со всех сторон — украсить ягодами и орехами.

До подачи хранить торт в холодильнике.

 

 

 

Видео Торт с арбузом

Торт без муки, с арбузом — прекрасная альтернатива выпечке! Настоящий летний десерт!

6

27 thoughts on “Торт без муки — с арбузом!

  • 27.06.2016 at 19:38
    Permalink

    ты постоянно удивляешь, нет, ты поражаешь, я вообще сижу открыв рот и думаю — офигеть же реально, это невероятное что-то

    Reply
  • 27.06.2016 at 20:47
    Permalink

    Скоро арбузы будут продаваться у нас на каждом углу и вот тогда я точно приготовлю такой тортик.

    Reply
  • 27.06.2016 at 21:13
    Permalink

    Нет, это невозможно!!!! Ларочка, спасибо. В жизни ничего подобного не слыхал. Торт всем тортам торт.

    Reply
  • 27.06.2016 at 21:32
    Permalink

    Отличный рецепт торта без муки. Спасибо за такую полезность!!!!

    Reply
  • 27.06.2016 at 21:46
    Permalink

    Какой необычный и невероятно красивый тортик. Надеюсь мои домашние оценят его по достоинству.

    Reply
  • 28.06.2016 at 00:54
    Permalink

    Весьма экзотический рецепт! Скоро начнется арбузный сезон, обязательно побалую родных вашим тортиком. Спасибо, сохраняю.

    Reply
  • 28.06.2016 at 04:29
    Permalink

    Невероятно! Я такого еще не видела! Не думала, что можно приготовить торт без муки. Запомню обязательно.

    Reply
  • 28.06.2016 at 11:13
    Permalink

    Обалдеть, какой оригинальный торт! Вот уж удивила, так удивила!!!!

    Reply
  • 28.06.2016 at 13:42
    Permalink

    Много наслышан о таких тортиках. Нынче посадил арбузы в садах. Буду пробовать готовить. Надеюсь у меня всё получится.

    Reply
  • 28.06.2016 at 22:44
    Permalink

    Тортик чудесный. Главное, что его можно есть без мук совести. Легкий. Пойдет на пользу организму.

    Reply
  • 28.06.2016 at 22:47
    Permalink

    Никогда не додумались бы сами до такого варианта торта. Идея замечательная, осталось только претворить ее в жизнь. Скоро пойдут массовая продажа бахчевых, и мы попробуем с дочерью его приготовить. Интересно самим, что у нас получится.

    Reply
  • 29.06.2016 at 09:03
    Permalink

    Ухты, необычный тортик, непременно нужно удивить своих ))

    Reply
  • 29.06.2016 at 12:37
    Permalink

    Какой оргигинальный тортик получился. А главное без выпечки и муки!

    Reply
  • 29.06.2016 at 12:54
    Permalink

    Статья объединяет два важнейших понятия в моей жизни: торт и арбуз 😉

    Reply
  • 29.06.2016 at 13:03
    Permalink

    Поразительный и очень заразительный тортик, одним словом «Ух!!!»

    Reply
  • 01.07.2016 at 21:04
    Permalink

    Красотища и вкуснотища, скоро уже и у нас поспеют дыньки арбузами, обязательно приготовим ваше произведение кулинарного искусства!

    Reply
  • 06.09.2016 at 20:36
    Permalink

    Удивили тортиком! Такого нигде не встречала! Супер рецепт, буду удивлять свою молодежь! Благодарю!

    Reply
  • 15.07.2021 at 12:55
    Permalink

    Кокосовое молоко, как и сливки в продаже у нас не встречала. А заменить их чем-то можно?

    Reply
  • 09.08.2022 at 17:16
    Permalink

    Облизнулась, но вот делать торт вряд ли буду. Дело в том, что арбузы тяжелые, а по причине ограничения в подъеме тяжестей из-за суставов, я его просто не донесу до дома.

    Reply
      • 04.07.2023 at 09:03
        Permalink

        Нет, маленьких арбузов пока не встречала, все какие-то мастодонты! А вот дыньки покупаю, они разных размеров и видов.

        Reply
        • 04.07.2023 at 09:35
          Permalink

          хаха, что-то поменялось в этом мире… Раньше были разных размеров

          Reply

Добавить комментарий для Галина Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *