Свежевыжатые соки

Свежевыжатые соки, польза и вред соков, а также вопрос «Подходят ли соки для похудения?» — большая и важная тема.

Свежевыжатые соки

Разговор пойдет только о свежевыжатых соках, ибо соки, приготовленные промышленным путем, — это совершенно другой продукт. Общее имеют свежевыжатые соки и промышленная продукция только в названии!

Соки: польза и вред соков. Рассмотрим факты и развеем мифы!

1. Почему следует пить свежевыжатые соки?

Почему следует пить свежевыжатые соки

 

— они вкуснее!
— они полезнее! — так как содержат больше витаминов и микроэлементов!
— они не содержать никаких добавок и большого количества сахара!
— они не подвергаются термической обработке! — что убивает не только витамины, но и энзимы!
— они дешевле покупных!

Соки полезны

Соки полезны

…ибо они содержат витамины, энзимы и антиоксиданты.
Соки активизируют обмен веществ.
Соки могут способствовать эффективному похудению.
Соки очищают организм от шлаков.
Соки легко и быстро усваиваются.
Соки не загружают пищеварительную систему.
Соки снабжают организм полезными веществами в концентрированном количестве.

Многие соки оказывают позитивный эффект на здоровье человека. Например…

  1. Морковный сок способствует снижению кровяного давления и уменьшению риска заболевания сердечно-сосудистыми заболеваниями. Морковный сок оказывает позитивное влияние на содержание сахара в крови.
  2. Свекольный сок также способствует снижению кровяного давления и защищает сосуды.
  3. Апельсиновый сок стимулирует иммунную систему, снижает риск хронических заболеваний суставов.
  4. Яблочный сок полезен при температуре и воспалительных процессах в организме.
  5. Вишневый сок помогает организму регенерироваться больше физических нагрузок. Он способствует более здоровому сну человека. Оказывает лечебный эффект при подагре.
  6. Сок фенхеля способствует кроветворению.
  7. Огуречный сок полезен при заболеваниях почек и мочевого пузыря.
  8. Картофельный сок облегчает состояние больного подагрой и с заболеваниями ЖКТ.
  9. Сок одуванчика стимулирует работу печени и желчного пузыря, укрепляет зубы и десна.
  10. Сок петрушки улучшает зрение.
  11. Капустный сок укрепляет иммунную систему, «гасит» воспалительные процессы в организме, стимулирует пищеварение, очищает кровь при подагре и ревматизме и полезен при температуре.

Продолжить список можно и дальше, но каждый сок заслуживает отдельного внимания. Следите за публикациями — о пользе соков будут опубликованы статьи!

Соки полезны для здоровья — это факт, но соки могут нанести вред; и вот почему…

Свежевыжатые соки, польза и вред соков1. Для утоления жажды надо пить воду, но не в коем случае не соки. Потому что соки очень калорийны! В 1 л сока может быть столько же калорий, сколько в 1 л кока колы или лимонада — а именно, около 500 ккал.

В 200 мл сока около 100 ккал, зависимо от сорта: 88 ккал в апельсиновом соке; 138 в красном виноградном соке…

1 литр сока = целый обед! Но соки почти не насыщают. 1 л яблочного сока поставляет столько же энергии, как и 1 кг яблок: но 5 больших яблок хорошо насыщают, но сок — нет!

0,5 л сока ежедневно в течение года = 10 кг жира на ваших бедрах!

2. Соки почти лишены грубых пищевых волокон. Именно грубые пищевые волокна ответственны за здоровое пищеварение и устойчивый уровень сахара в крови.

Свекольный сок3. Высокое содержание сахаров в соках способствует повышению уровню сахара в крови и, таким образом, возникновению диабета.

Исследование Harvard School of Public Health, которое длилось 24 года и охватило 190.000 участников, доказало, что свежевыжатые соки не полезнее овощей и фруктов!
Так, употребление яблок, черники и винограда в пищу снижает риск заболевания диабетом на 23%, а постоянное употребление соков — повышает его на 21%!

Так стОит ли употреблять свежевыжатые соки?

Да, позитивное воздействие соков на организм отрицать невозможно, но надо принимать соки так!

Зеленый сок1. Диетологи рекомендуют принимать в день 5 порций овощей и фруктов (3 порции овощей и 2 порции фруктов) — одна из порций может быть в виде сока или смузи в объеме 1 стакана 200 мл. В этом случае смузи предпочтительнее, так как готовится из целых фруктов.

2. Использовать для приготовления соков экологически чистые овощи и фрукты. В этом случае можно отжать сок не только из овоща или фрукта, но и из листов редиса, кольраби, моркови, свеклы.

3. Свежевыжатые соки надо употреблять сразу. Свекольный сок употребляют спустя 2 часа и в комбинации с другими соками.

4. Лучше всего соки комбинировать, н-р:

— сладкое с горьким и пикантным, то есть фруктовые и ягодные соки с соками из трав, дикорастущих трав, капусты, листовых овощей;

Также рекомендуется:

  • — добавить в соки цедру цитрусовых;
  • — добавить в сок имбирь;
  • — белковый порошок.

5. Самые полезные соки следующие:

сок из темного винограда

  • клюквенный сок — богат витамином С, он полезен при воспалении мочевого пузыря — как для профилактики, так и для лечения;
  • брусничный сок имеет подобное воздействие на организм;
  • сок из темного винограда улучшает работу сердечно-сосудистой системы и снижает риск заболевания раком;
  • апельсиновый сок содержит витамин С, укрепляющий иммунную систему;
  • томатный сок укрепляет сердце и кровообращение. Термическая обработка томатного сока делает его эффективнее. Томатный сок способствует снижению риска заболеть раком;
  • морковный сок богат бетакаротином, укрепляет иммунную систему и способствует росту клеток;
  • сок из капусты: браунколь невероятно полезен, так как браунколь содержит много белка; в нем в 2 раза больше витамина С, чем в цитрусовых; в 2 раза больше кальция, чем в молоке; браунколь — лидер по содержанию витамина К. Сок из браунколь в смеси с яблочным или морковным — сказочное сочетание полезных веществ.
    Не нашли браунколь — тогда отжимайте сок из белокочанной или краснокочанной капусты! Или из савойской!

Свежевыжатые соки оздоравливают, очищают организм и помогают похудеть!

1. Чтобы эффективно похудеть, употребляя соки, следует преимущественно пить зеленые или овощные соки.

Простой Зеленый сок

  • 5 горстей шпината или 1 листовой салат
  • 1 пучок петрушки
  • 3-4 стебля сельдерей
  • 1/2 огурца
  • 2 апельсина
  • 1 яблоко
Зеленый сок для иммунной системы

  • 2 горсти валерьянницы (полевой салат)
  • 1 горсть браунколя
  • 1/2 огурца
  • 2 моркови
  • 3 (маленьких) яблока
  • 1 величиной с большой палец кусок имбиря
  • Сок 1/2 лимона

 

 

 

 

 

 

Чтобы эффективно похудеть, употребляя соки, следует преимущественно пить зеленые или овощные соки
 
2. Разводить соки водой — не менее чем на половину.
3. Пить соки медленно, как бы их «жуя», то есть передвигая в ротовой полости взад-вперед.
4. Полезны соки квашеных овощей, например, квашеной капусты.
5. Добавляйте в соки белковый порошок.

 

Прежде чем приступить к приему соков, следует найти информацию о свойствах соков и их воздействии на организм, а также проконсультироваться у врача или диетолога!

 

томатный сок

  • Итог: соки надо принимать осторожно!
  • Соки полезны, но неконтролируемый прием соков может нанести вред здоровью!
  • Соки не способствуют похудению! Похудеть можно, принимая, прежде всего, овощные (зеленые) соки, включая их в рацион по вышеперечисленным правилам!

И, конечно, принимать следует только свежевыжатые соки!

Соки, которые мы покупаем, можно смело относить к лимонадам, а это уже другой разговор… И другие последствия для здоровья каждого из нас! — Об этом читайте здесь!

0

19 thoughts on “Свежевыжатые соки

  • 11.07.2016 at 23:33
    Permalink

    Здорово, что сейчас лето и свежевыжатые соки можно пить из овощей и фруктов…

    Reply
  • 12.07.2016 at 12:28
    Permalink

    Мы сейчас тоже эксперементируем. Сегодня уже сынок яблочный сделал. Хорошо летом, все свое и можно себя баловать

    Reply
  • 12.07.2016 at 19:04
    Permalink

    Свежие соки — это не питье, а питание. Если я делаю свежевыжатый сок, то никогда не выбрасываю жмых. Это клетчатка и я ее использую — овощную в хлеб, фруктовую в каши. 🙂

    Reply
  • 13.07.2016 at 22:28
    Permalink

    В этом году у меня будет хороший урожай винограда, я вот думала, что же я с ним делать то буду? А вот и ответ нашелся — буду пить сок виноградный!

    Reply
  • 14.07.2016 at 19:48
    Permalink

    Очень понравилась статья, все по полочкам разложено. Буду знать как похудеть с помощью соков.

    Reply
  • 14.07.2016 at 21:42
    Permalink

    Соки очень вкусный продукт. Но я его употребляю редко. Слишком много в большинстве из них калорий. Магазинными можно отравиться. Убедилась на собственном опыте.

    Reply
  • 14.07.2016 at 23:52
    Permalink

    Я люблю соки, но летом предпочитаю есть фрукты целиком. Там всё таки клетчатка, которая тоже полезна. А вообще я ко всем сокам отношусь очень хорошо. Соковыжималка в доме есть, так что не часто, но я соки делаю.)

    Reply
  • 15.07.2016 at 00:21
    Permalink

    Предпочитаю съесть овощи, или фрукты, ягоды — сок могу выпить лишь домашнего производства, да и то разведенный водичкой — слишком насыщенный!

    Reply
  • 15.07.2016 at 00:25
    Permalink

    Соки нужно пить через соломинку, иначе можно распрощаться с зубами — слишком кислота, содержащаяся в соках негативно влияет на эмаль зубов.

    Reply
  • 15.07.2016 at 07:55
    Permalink

    Как-то пробовали картофельный сок пить для здоровья — редкостная гадость, если только его грамотно смешивать с чем-то? Про смузи из шпината и сельдерея слышали, а вот сок из капусты удивил!

    Reply
  • 15.07.2016 at 08:39
    Permalink

    Был у меня период, когда я пила свежевыжатые соки ежедневно. Нужно опять возродить эту традицию. Она была очень хорошей. Не понимаю, почему я стала лениться и не делаю больше соков?

    Reply
  • 15.07.2016 at 08:59
    Permalink

    Все соки полезны, особенно морковный. Худеть с соками очень просто и вкусно!

    Reply
  • 15.07.2016 at 11:58
    Permalink

    Насколько я знаю пить чистый свекольный сок не рекомендуется, много противопоказаний,
    летом предпочитаю смузи из свежих ягод, сейчас самый сезон, на даче поспела земляника, малина, смородина, а недалеко от дачи в лесу черника.

    Reply
  • 17.07.2016 at 02:44
    Permalink

    Обожаю свежевыжатые соки, и не важно, полезны они или нет. Могу литрами пить. 🙂

    Reply
  • 17.07.2016 at 10:09
    Permalink

    Обожаю свежевыжатые соки! И способствуют похудению, конечно, если их не заежать тяжелой пищей! особенно летом люблю апельсиновый и грейпрутовый)

    Reply
  • 17.07.2016 at 16:45
    Permalink

    Впервые слышу, что можно пить сок одуванчика и петрушки. Одуванчика сок, наверное, горчит. У меня в этом году шпината много уродилось. Вот попробую из него сок получить. Тоже полезный. По телику говорили, что шпинат неутомимый борец с раковыми клетками.

    Reply
  • 17.07.2016 at 19:38
    Permalink

    Столько полезных советов о пользе соков! что-то давно не пью натуральных соков. Пожалуй, соковыжималку надо достать поближе.

    Reply

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *