Популярные диеты. Кетотарианская диета

Популярные диеты — одна из них кетогенная. Кетотарианская диета — это вариант кетогенной диеты для вегетарианцев.

Кетотарианская диета - это вариант кетогенной диеты для вегетарианцев

С популярной кетогенной диетой легко похудеть, не отказываясь от жирной пищи.
Вот почему этот принцип настолько популярен — можно потерять много килограммов за короткое время.

Однако диета не подходит для вегетарианцев.

Вегетарианская альтернатива называется кетотарианской диетой и обещает те же результаты, но рацион питания без мяса.

Здесь — все о кетогенной диете!

Популярные диеты. Кетогенная диета

Независимо от того, вегетарианская версия диеты или с рыбой и мясом, кетогенная диета основана на принципах

Кетогенная диета = низкое содержание углеводов и высокое содержание жиров

  1. Для того, чтобы получить энергию человеческое тела имеет два варианта — либо сахар либо жир.
    В то время как богатая углеводами диета использует сахар, кетогенная диета основывается на жире в качестве основного источника энергии.
  2. В плане диеты с высоким содержанием жира (который включает в себя очень мало углеводов) организм переходит в процесс кетоза — покрывает потребности энергии из жиров, и образует в печени кетоновые тела, они называются бета-оксибутират (BHB). Как правило, в день допускается не более 20 граммов углеводов.
  3.  
    уровень инсулина при диете с высоким содержанием сахара

  4. В то время, как уровень инсулина при  диете с высоким содержанием сахара быстро выводится из равновесия, преимущество кетогенной диеты в более стабильном уровне сахара в крови, поэтому реже аппетит и эффективное «таянье» жировых отложений.
  5. Положительные эффекты кетогенной диеты становятся видимыми в основном после восьми недель.

Кетотарианская диета

Кетотарианская диета

Кетогенная диета = низкое содержание углеводов и высокое содержание жиров. Это также относится к растительному варианту диеты. Рыба и мясо заменяются овощами и орехами. Это дает организму важные, здоровые жиры. Молочные продукты и яйца также разрешены в кетотарианской диете.

Популярные диеты. Кетотарианская диета

Углеводы допускаются тоже в небольшом количестве, чтобы не помешать кетозу даже с растительным вариантом. Это основная причина, почему большинство людей, сидящих на диете кето, не включают в свой рацион много фруктов и овощей.
На самом деле, выбор овощей очень широк, следует лишь внимательно отнестись к потреблению фруктов.
Лучше всего выбирать те овощи и фрукты, которые содержат больше полезных жиров, чем углеводов.

Питание во время диеты

Авокадо как ценный источник жира

Авокадо как ценный источник жира

Те, кто любит авокадо, получат истинную радость от кетотарианской диеты. Овощ с большим содержанием жиров является одним из основных ингредиентов вегетарианской кето-диеты и может употребляться в различных формах.

На завтрак рекомендуется сочетание авокадо и яиц. Оба обеспечивают организм жирами, необходимыми для кетоза, и в то же время насыщают надолго.

Орехи

Орехи

Орехи являются полезным перекусом во время многих диет, обеспечивая организм ценными жирными кислотами — так и в кетогенной диете. Такие как орехи, как макадамия, относятся к жирным сортам, но содержат сравнительно мало углеводов.

Яйца — источник белка

Яйца

Поскольку вегетарианская кето-диета не должна обходиться без белков, яйца являются важной частью кетогенной диеты. В дополнение к ценному белку, они также содержат значительное количество жира.

Яйца -источник белка

Это делает их идеальными продуктами с низким содержанием углеводов и с жирами.

Овощи

Поскольку в кетогенной диете стараются избегать углеводов, обязательно следует придерживаться кетотарианской диеты с низким содержанием углеводов.

Овощи
Полезные овощи с низким содержанием углеводов, которые обеспечивают организм витаминами и клетчаткой — это

  • шпинат,
  • цуккини,
  • цветная капуста,
  • перец,
  • грибы,
  • зеленая фасоль
  • и брокколи.

Соблюдайте питьевой режим!

Соблюдайте питьевой режим!

1

2 thoughts on “Популярные диеты. Кетотарианская диета

  • 18.06.2019 at 08:23
    Permalink

    Сколько всяких диет существует, аж интересно стало почитать) Но у меня вывод один — главное, чтобы всё это не наносило вред организму, если нравится такое, то без проблем. можно применять)

    Reply
    • 18.06.2019 at 12:02
      Permalink

      да, это верно, я всегда пишу оценки специалистов к каждой диете.

      Reply

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *