Популярные диеты. Кетогенная диета

Вам интересно знать самые популярные диеты? Тогда следите за публикациями. В этой статье речь идет о самой популярной диете в 2018 году по данным Google.

Популярные диеты. Кетогенная диета

И это… Кетогенная диета.

Вы хотите похудеть, но не знаете, какая диета лучше? — Google может помочь вам.

Кетогенная диета — самая популярная диета в 2018 году, согласно Google.

90 600 000 результатов выдает Google, если кто-то ищет термин Кето. А под хэштегом #keto в Instagram было опубликовано 10 316 879 сообщений.

Спрос на тему огромен. Кажется, что принцип «низкий уровень углеводов — высокий уровень жира» является единственным ответом на вопрос, как избавиться от лишних килограммов.

Что такое кетогенная диета?

Кетогенная диета

Это диета с очень низким содержанием углеводов, но с высоким содержанием жиров, в результате чего энергетический обмен в организме изменяется автоматически.

Углеводы сводятся к минимуму. Таким образом, всего через несколько дней запас собственного гликогена в мышцах и печени израсходуется. Теперь начинается изменение обмена веществ, так что организм может продолжать снабжать клетки энергией. — Как это возможно? Печень расщепляет жиры на кетоновые тела. Затем они служат источником энергии для мозга, мышц и других органов. Это состояние специалисты называют кетозом.

Что едят при кетогенной диете?

Что едят при кетогенной диете

Хлеб, рис, картофель, макароны и сахар абсолютно запрещены во время кето-диеты. Эти продукты особенно богаты углеводами.
А вот жирная рыба и мясо допускаются.
Низкоуглеводные овощи, такие как цуккини, брокколи, помидоры, перец и огурец, также являются основными продуктами питания.

Теоретически кетогенная диета относительно проста

кетогенная диета относительно проста

  • это диета с высоким содержанием белка,
  • низким содержанием углеводов
  • и высоким содержанием здоровых жиров.

Это ставит организм в состояние кетоза — он больше не покрывает свои энергетические потребности углеводами, а расщепляет жир. Результат: мы успешно худеем.

Обычно суточная потребность в углеводах была ограничена максимум 4% — это около 20 г в день.

Кетогенная диета: на это нужно обратить внимание

Кетогенная диета - самая популярная диета в 2018 году, согласно Google

  • Макароны, хлеб, рис, картофель и сахар не допускаются.
  • В меню входят жирная рыба, мясо, птица, яйца и низкоуглеводные, зеленые овощи.
  • Фрукты разрешены в небольших количествах, потому что — хотя они и содержат витамины — но обычно также много сахара.

В меню входят яйца

С планом питания, диета может быть оптимально интегрирована в повседневную жизнь.

Легче худеть с планом питания

недельный план питания

Этот недельный план питания поможет вам достичь вашей цели.
Например, супы, смузи можно приготовить очень легко накануне или на выходных.
Положительный момент в недельном кето-питании: вы сразу видите результаты, которые мотивируют вас оставаться на диете в долгосрочной перспективе.


Воскресенье

Воскресенье. Обед салат

Завтрак: яйцо Бенедикт с авокадо
Обед: салат по вашему выбору с филе тунца
Вечер: лаваш — вместо пшеничной лепешки вы используете лист суши с водорослями
Перекус: чипсы из капусты кале

Понедельник

Понедельник. Обед авокадо

Завтрак: пюре из капусты, огурец, сельдерей и яблочные дольки
Обед: макароны из цуккини с тофу, авокадо с миндальным йогуртом (раздавите половину мягкого авокадо вилкой и размешайте в 2 ст.л. миндального йогурта)
Вечер: куриный суп
Перекус: 10 г миндаля

Вторник

Вторник. Вечер лосось на гриле

Завтрак: омлет из 2 яиц, 30 г авокадо и 1 помидор
Обед: болоньезе с фаршем из говядины с лапшой из Коньяку
Вечер: лосось на гриле с салатом
Перекус: ломтик яблока с 2 ложками арахисового масла

Среда

Среда. Завтрак смузи из зеленых овощей

Завтрак: смузи из зеленых овощей
Обед: большой салат с запеченной тыквой и тахином
Вечер: жареная курица с чесноком и шпинатом
Перекус: горсть семян подсолнечника

Четверг

Четверг. Завтрак омлет с овощами

Завтрак: омлет с овощами
Обед: салат из тунца, феты и огурца
Вечер: стейк из индейки с зеленым салатом
Перекус: жареные кабачки ломтиками

Пятница

Пятница. Обед филе говядины

Завтрак: пикантные маффины из яиц, перца и цуккини
Обед: полоски филе говядины с салатом
Вечер: куриный суп с мисо
Перекус: хумус с огурцом

Суббота

Суббота. Обед суп из брокколи

Завтрак: овощная фриттата
Обед: суп из брокколи
Вечер: лимонная курица с рисом из цветной капусты и заправкой из арахиса
Перекус: 3 яблока с тахини


Рекомендуется ли потеря веса с помощью кетогенной диеты? — Это говорит доктор Энн Флек Anne Fleck!

Кетогенная диета практически не содержит углеводов. Но действительно ли это хорошо?

Кетогенная диета почти полностью не содержит углеводов

Известный врач считается абсолютным экспертом в области профилактических и диетологических наук и опубликовала в октябре 2018 года свой новый бестселлер «Похудение — для работающих людей».
Она также рекомендует, чтобы ее пациенты уменьшали углеводы и включали много здоровых жиров в диету.
«Кетогенная диета — это диета с упором на полезные жиры, которая доказала свою действенность при хронических дегенеративных заболеваниях, таких как эпилепсия», — говорит доктор. Энн Флек.
Однако она советует соблюдать только под наблюдением врача: «Это следует делать только под руководством и с рекомендациями проверенного эксперта».

Реализация диеты: особенность в том, чтобы питание было скорректировано с высоким содержанием клетчатки!

«Последние исследования показывают, что жиры были неправомерно демонизированы», — объясняет доктор. Энн Флек.
«Они — лучшее топливо для клеток, поэтому кетогенное питание обладает огромным потенциалом для оздоровления. Тем не менее, строгое ограничение углеводов важно, чтобы это работало».

Те, кто соблюдает диету под наблюдением врача, будут вознаграждены стройностью и крепким здоровьем: «Клетки, как самая маленькая единица тела, укрепляются. Таким образом, на все тело можно положительно влиять».

мясо, птица

Канадский эксперт по питанию и исследователь рака профессор д-р. Дэвид Харпер и его семья питаются по принципам кетогенной диеты в течение шести лет. В качестве члена Научно-консультативного совета Института персонализированного терапевтического питания в Канаде он посещает глобальные семинары по вопросам питания и в настоящее время пишет книгу о кетогенной диете.

Кетогенная диета почти полностью не содержит углеводов. В результате в организме образуются так называемые кето-тела, которые, по словам диетолога доктора мед. Дэвид Харпер приносят много полезных для здоровья эффектов.

Диетолог объясняет, почему высокое потребление углеводов связано с болезнетворными механизмами.

По словам Харпера,

регулярное потребление углеводов приводит к хронически высоким уровням глюкозы в крови. Организм отвечает постоянной выработкой инсулина. Со временем у многих людей будет увеличиваться резистентность к инсулину, что в конечном итоге может привести к диабету.
Инсулин способствует накоплению жира.

Как сообщает профессор Харпер, инсулин имеет еще один негативный эффект.

Он посылает сильный сигнал организму для накопления жира. Из-за этого сигнала быстро развиваются ожирение и повышенный уровень глюкозы в крови, что, в свою очередь, является причиной многих заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания.

Как кетогенная диета может предотвратить это?

С кетогенной диетой легко похудеть

Кетогенная диета снижает потребление углеводов до менее чем 5% от общего количества калорий. Основное топливо в этой диете — не углеводы, а жиры и белки. «Наш уровень глюкозы возвращается к норме, мы становимся менее инсулинорезистентными, мы теряем жир и снижаем риск развития хронических заболеваний», — говорит Харпер.

Кроме того, так называемые кетоновые тела производятся с помощью этой диеты. По словам эксперта по питанию, они способствуют защите мозга и нервной системы и уменьшают системное воспаление, которое может вызвать сердечно-сосудистые заболевания.
Как исследователь рака Харпер также знает, что эти кетоновые тела в настоящее время изучаются в научных исследованиях на пригодность для борьбы с раком.

Кетогенная диета отличается от диеты с низким содержанием углеводов

Кетогенная диета - это диета с упором на полезные жиры

Диеты с низким содержанием углеводов — это от 30 до 40% от общего количества калорий. Они никогда не достигали состояния кетоза.

Кетогенная диета была стандартом на протяжении тысячелетий!
И, наконец, Harper напоминает о том, что нынешний рацион питания очень молод с точки зрения существования человечества. Человечество питалось кетогенно на протяжении тысячелетий.
Таким образом, эта диета не причуда, а возврат к корням.

#keto

Не для всех!
Любой, кто планирует изменение рациона, должен быть хорошо информирован о возможных последствиях. С одной стороны, кетогенная диета — это не быстрая диета, а концепция питания, которая требует, чтобы вы отказались от многих продуктов в долгосрочной перспективе, и, во-вторых, последствия такой диеты еще недостаточно изучены.

Вы вегетарианец или веган? — Для вас будет в последующей публикации информация о кетогенной диете в варианте для вегетарианцев/веганов: кетотарианская диета.

С кетогенной диетой легко похудеть.
Можно потерять лишний вес до 3 кг массы тела в неделю.
Но если эта диета все еще слишком утомительна или вам не по вкусу, вы можете попробовать новый вариант. С диетой Keto Cycling вам будет проще.

Принцип кето-Cycling

Вы можете эффективно похудеть и сохранить вес своей мечты, если будете использовать временные окна, в которых углеводы допускаются!

В этом варианте кетогенная диета прерывается на 1-2 дня после 5 или 6 дней строгой дисциплины.

В течение этих дней углеводы разрешены. Обязательное условие: углеводы должны быть качественными/цельнозерновыми и с высоким содержанием клетчатки. Это легко!
После этого краткого перерыва в диете следует, по крайней мере, выдержать 5 дисциплинированных кетогенных дней.
Цикл, который напоминает интервальное питание — похудение при этом питании длится намного дольше — но и проще, чем при строгой диете.

Какие углеводы подходят и богаты клетчаткой?

Идеальными являются

  • цельнозерновые мюсли,
  • коричневый рис,
  • хлеб из непросеянной муки
  • и орехи.

Плохопродукты из белой муки, выпечка, картофель фри и пицца.

В дополнение к цельнозерновым продуктам, многие фрукты и овощи также содержат ценную клетчатку, поддерживают баланс сахара в крови и дают чувство сытости.

Подходящими являются

  • большинство видов капусты, такие как брокколи, капуста и брюссельская капуста,
  • а также морковь,
  • фенхель
  • и бобовые,
  • а также бананы,
  • ягоды,
  • яблоки,
  • апельсины
  • и киви.

Также кетогенную диету можно комбинировать с интервальным разгрузочным питаниемоб этом в следующих публикациях!

Самая лучшая диета

1

4 thoughts on “Популярные диеты. Кетогенная диета

  • 12.06.2019 at 20:40
    Permalink

    Любая диета должна быть нацелена на дефицит калорий — а что ты ешь уже не так уж важно — можно и торты и макароны, главное чтобы дефицит был. Этому поможет спорт, и пить много воды чтобы легче было воспринимать сокращение порций в еде)

    Reply
    • 13.06.2019 at 11:03
      Permalink

      Любая диета должны быть настроена на дефицит калорий, но кусочком тортика я не наемся, а получу 400 ккал, в то время как с другими продуктами эти 400 я буду сыта дальше некуда!

      Reply
  • 13.06.2019 at 22:20
    Permalink

    Никогда не слышала о таком виде диеты — Кетогенная диета. Один из вариантов для тех, кто хочет похудеть.

    Reply

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *