Как приготовить мороженое — просто, быстро и без мороженицы

Лето, ах лето… Скоро лето — и как же без мороженого! И вот сейчас самое время поделиться, как приготовить мороженое — просто, быстро и без мороженицы!

Вот как приготовить мороженое без мороженицы на свой вкус!

Просто — это раз, потому что ненужны будут какие-то сложные кулинарные манипуляции или особые умения…
Быстро — это два, потому что приготовление мороженого займет всего несколько минут…
Без мороженицы — это три: и это важно, потому что если готовить мороженое без мороженицы, то надо его каждые полчаса перемешивать, чтобы не образовались ледяные кристаллы… что ах и ох как неудобно! — мы же приготовим по-другому! без проблем!

Готовим вкусное мороженое дома из всего нескольких продуктов — легко и просто!

1. Как приготовить мороженое с нутеллой

 

Как приготовить мороженое - без мороженицы

  • 2 большиx банана очистить и нарезать небольшими кусочками и заморозить в морозилке. Достаточно 3 часов заморозки.
  • Кусочки бананов положить в миксер и добавить баночку Нутеллы (115 г).
  • Все измельчить — причем делать это периодически включая и выключая миксер.

Через 3 минуты будет готово кремообразное мороженое.

 

2. Как приготовить мороженое со сгущенным молоком

Как приготовить мороженое - просто, быстро

  • 450 г сливок взбить в кухонном комбайне или ручным миксером.
  • Добавить банку сгущенного молока (400 г) и снова взбить.

Добавить можно любой другой ингредиент на свой вкус, чтобы получить свое любимое мороженое.

Разлить по формочкам и заморозить.

 

3. Как приготовить мороженое с ягодами

— 8 порций
Как приготовить мороженое - просто

  • 1 баночка кокосового молока нормальной жирности 400 мл.
  • — Выбирайте молоко хорошего качества без добавок! С нежирным молоком мороженое не получится — раз… И содержание твердой части кокосового молока должно быть около 65%. Чем выше содержание твердой составной, тем лучше!
  • 300 г черники (или других ягод)
  • 600 г спелых замороженных бананов кусочками
  • 3 ст.л. воды
  • сироп по желанию

Готовим

  • Снизу сделать прокол в банке и поставить баночку так, чтобы кокосовая вода вытекла. Открыть баночку.
  • Продукты — кокосовый крем, ягоды замороженные и половину замороженных бананов — поместить в миксер и измельчить (как выше!). Время от времени массу лопаточкой сдвигать вниз.
  • Массу положить в форму и поставить в морозилку.
  • Остаток бананов (300 г) измельчить с водой.
  • Обе массы перемешать — не следует делать это очень тщательно!
  • Подать мороженое можно сразу или заморозить в формочках 3 часа.

Как приготовить мороженое - просто, быстро и без мороженицы

Украсить мороженое свежими ягодами.

Вместо кокосового молока можно приготовить мороженое с йогуртом: для этого надо его на ночь откинуть на сито.
…или возьмите творог!

4. Кто любит сливочное мороженое, то попробуйте такой рецепт с красивым названием „Fior di latte“ (что значит мороженое Молочный цветок).

 
Потребуется: 400 мл молока и 200 г жирной сметаны; 90 г сахара.

Как приготовить мороженое

  • Половину молока нагреть с сахаром, пока сахар не растворится.
  • Снять с плиты и перемешать с молоком и со сметаной. Остудить.
  • Формочки выстелить пищевой пленкой и вылить смесь, распределив по формочкам. Заморозить 6 часов.
  • Вынуть формочки и достать замороженный продукт. Если плохо удается, то надо дно формочки опустить в горячую воду.
  • Удалить пленку и массу нарезать кусочками.
  • Массу измельчить в миксере (как выше!).

Сервировать в охлажденных креманках.

Вот как приготовить мороженое без мороженицы на свой вкус! И вы знаете, из чего вы приготовили мороженое!

Эффективные диеты для похудения

0

15 thoughts on “Как приготовить мороженое — просто, быстро и без мороженицы

  • 24.05.2016 at 16:25
    Permalink

    Мороженое домашнего приготовления — такая вкуснятина. Спасибо за ваши рецепты!

    Reply
  • 24.05.2016 at 16:42
    Permalink

    Какие прекрасные рецептики. Замечательно когда можно приготовить мороженое в домашних условиях.

    Reply
  • 24.05.2016 at 23:28
    Permalink

    Какое разнообразие выбора! На любой вкус! А мы маленькие мороженное из йогурта делали на ложке. Растем, развиваемся!

    Reply
  • 25.05.2016 at 08:40
    Permalink

    Не знала,что можно приготовить в домашних условиях этот десерт- считала,что это оч.сложный процесс. Оказывается,так все просто! Благодарю за рецепт!

    Reply
  • 26.05.2016 at 15:20
    Permalink

    Мне понравился процесс приготовления мороженного по первому рецепту: банан и Нутелла.

    Reply
  • 26.05.2016 at 19:07
    Permalink

    Я сейчас от своего дома в 15000 км. Но оставила эту статью в закладках. Хочу этим летом не покупать мороженое, а делать его своими руками

    Reply
  • 26.05.2016 at 23:16
    Permalink

    Добрый вечер, Лариса! Спасибо за столь актуальную статью! На носу лето, жара! А так хочется холодненького и желательно полезного! Обязательно приготовлю своим дочуркам-сладкоежкам!

    Reply
  • 26.05.2016 at 23:40
    Permalink

    Мороженное мы очень любим, покупаем регулярно, а зачем? Если можно приготовить самостоятельно без мороженицы и особой мороки, спасибо за разнообразные рецепты, будем экспериментировать!

    Reply
  • 27.05.2016 at 01:30
    Permalink

    Понравился последний рецепт — с молоком, сметаной и сахаром. Попробую приготовить в ближайшее время, спасибо за рецепт!

    Reply
  • 27.05.2016 at 09:58
    Permalink

    Великолепная идея, особенно для нас, так как мы приверженцы здорового питания, а ваши рецепты относятся к таковым. Ведь в фабричном мороженном на поверку оказывается пальмовое масло, а здесь всё из натуральных продуктов.
    Более того в статье мы нашли для своего ресурса некоторое открытие, так что вдвойне благодарны вам.

    Reply
  • 27.05.2016 at 12:38
    Permalink

    Сейчас действительно самое время для мороженого, очень его люблю. А у вас столько интересных рецептов. Начну пожалуй с нутеллы.А потом и остальные попробую!

    Reply
  • 28.05.2016 at 05:16
    Permalink

    Какие простые и интересные варианты мороженого. и готовятся очень просто, супер!

    Reply
  • 08.06.2016 at 08:16
    Permalink

    Мороженое на любой вкус, главное не лениться приготовить.

    Reply

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *