Мюсли рецепт. Домашняя гранола

То, что утро хорошо начинать с мюсли, знают взрослые и дети! Мюсли рецепт можно вполне дополнить! Домашняя гранола разнообразит утренний стол и является намного полезнее продуктов из супермаркета.

Мюсли рецепт. Домашняя гранола

Начните день с чашки домашней гранолы! Потому что полезные злаки получите без ненужных, неполезных добавок и большого количества сахара.
Эти полезные мюсли легко сделать дома! Мы расскажем, как — а вы приготовьте их сами!

Если вы регулярно завтракаете хлопьями на завтрак, то это хороший выбор… но!

Read more

1

Идеальный завтрак

Идеальный завтрак — для каждого знака зодиака. Можно относиться к этому с юмором — все же Ваш знак зодиака влияет на Ваши предпочтения в еде. И особенно завтрак!

Идеальный завтрак

Итак, о том, что день надо начинать с завтрака, мы уже неоднократно с вами обсуждали.

С завтраком вы ведете здоровый образ жизни!

Утро без завтрака не останется без последствий в долгосрочной перспективе. У людей, которые часто не завтракают, чаще

  • избыточный вес,
  • они рискуют заболеть диабетом и сердечно-сосудистыми заболеваниями (риск возрастает на 30-35%).
  • Исследования показали, что те, кто не завтракает, непропорционально часто прибегает к неполезным закускам, таким как фаст-фуд — и даже сигаретам и алкоголю.

Read more

1

Резистентный крахмал = полезный крахмал

Оказывается, есть и полезный крахмал, — это резистентный крахмал. Он полезный и он нам нужен.

Резистентный крахмал = полезный крахмал

Мы знаем, что крахмал мы не любим, вернее, любим — это углевод: картошка, мучное, крупы, все зерновые и бобовые… Мы их любим есть! Но мы не любим крахмал, потому что от него появляются лишние килограммы.
Крахмал у нас во рту начинает распадаться на отдельные молекулы глюкозы, которые и превращаются в лишний жир.

Но не весь крахмал имеет такие свойства.

Резистентный крахмал

  1. Он встречается в самой разной еде — в зерновых, семенах и бобовых. Он связан с клетчаткой и, как сама клетчатка, резистентен к перевариванию.
  2. Он содержится во многих углеводистых продуктах, приготовленным особым способом — их сначала готовят, а потом охлаждают.
  3. И это может быть крахмал, который становится устойчивым в результате химической обработки.

Резистентный крахмал ведет себя аналогично пищевому волокну: во время пищеварения около десяти процентов поглощенного крахмала остаются в толстой кишке без изменений — поэтому он устойчив. Это автоматически поставляет организму меньше килокалорий.

Read more

1