Овощи и фрукты в питании

Овощи и фрукты считаются полезными. Однако, если вы глубже вникнeте, вы заметите: потребление их не совсем безопасно. Не всегда и не всех…

Овощи и фрукты в питании

Причина: многие производители используют пестициды на своих полях.
И они могут попасть в организм человека во время еды.
Тогда они могут привести к различным проблемам со здоровьем у людей или даже сделать серьезно больными.
Например, Всемирная организация здравоохранения классифицировала наиболее известного в настоящее время представителя пестицидов — глифосат — как «вероятно, канцерогенный» для людей.
Так какие продукты наиболее загрязнены в соответствии с исследованиями? Узнаем самые грязные фрукты и овощи и самые чистые.

Read more

0

Маргарин или масло. Ч. 2: маргарин

Продолжаем разговор о том, что полезнее — маргарин или масло

Маргарин или масло. Часть 2 маргарин

В 1 части мы подробно осветили вопрос о сливочном масле:

  • состав продукта,
  • его польза и вред,
  • виды масла
  • и советы о том, как выбрать масло

Теперь поговорим так же подробно о маргарине.

Маргарин: 150 лет заменителю масла

Read more

0

Маргарин или масло. Ч. 1: сливочное масло

Маргарин или масло — что полезней? Этот вопрос не дает покоя давно очень многим

Маргарин или масло. Часть 1 сливочное масло

Если вас тоже интересует этот вопрос, то я рекомендую эту статью.

Дело в том, что у меня повышенный холестерин, и эта тема мне лично интересна; конечно, я знаю, что давно существуют рекомендации перейти на потребление маргарина вместо сливочного масла. Полезнее ли маргарин сливочного масла на самом деле — вот в чем вопрос!

Факт или заблуждение: Маргарин полезнее масла?

Масло получило плохую репутацию: говорят, что оно делает нас толстыми, повышает уровень холестерина и закупоривает кровеносные сосуды Поэтому люди, заботящиеся о своем здоровье, прибегают к якобы более здоровой альтернативе: маргарину.
На любители масла отвечают, что маргарин является промышленным продуктом и содержит вредные для здоровья трансжирные кислоты.

Что же лучше намазать на хлеб, добавить в кашу, на чем выпекать… Масло или маргарин — что должно быть на хлебе?

Read more

1